מוריה

מסעדה טבעונית חיפאית | טבעוני, ללא גלוטן

פתיחה

‫סמוסה 🌶

2 כיסונים ממולאים בתפוחי אדמה, אפונה ותבלינים מוגש עם צ׳אטני כוסברה קשיו ויוגורט טבעוני המנה פיקנטית ומכילה גלוטן, קשיו ובוטנים

‏32.00 ‏₪

פופולרי

‫בטטה ואדה 🌶

2 כיסוני ירקות מצופים בקמח חומוס חריף מוגש עם צ׳אטני כוסברה קשיו ויוגורט טבעוני המנה מכילה קשיו ובוטנים

‏32.00 ‏₪

חומוס הודי

מתכון מיוחד של מוריה מוגש עם פיתה (מכילה גלוטן)

‏35.00 ‏₪

חומוס הודי בתוספת פטריות

מתכון מיוחד של מוריה מוגש עם פיתה (מכילה גלוטן)

‏40.00 ‏₪

דים סאם

כופתאות אסיאתיות מאודות ועסיסיות. מיקס של 4 יחידות - בטטה, פטריות, ירקות (אדממה, גזר, אטריות שעועית, כרוב ובצל מקורמל

‏42.00 ‏₪

פופולרי

סלט

‫סלט ויאטנמי 🌶

‫אטריות שעועית שקופות, כרוב סגול, גזר, שעועית ירוקה, עלי נענע, בזיליקום ואגוזי קשיו קלוי ברוטב ריבת צ'ילי פיקנטי

‏54.00 ‏₪

‫סלט יפני

אטריות שעועית שקופות, מלפפוני, אצות ווקאמ וזרעי שומשום ברוטב מתקתק מכיל גלוטן

‏54.00 ‏₪

סלט בריאות

עדשים מונבטות, כרוב סגול, כרוב לבן, גזר, בצל ירוק, נענע, בזיליקום, אגוזי מלך, פקאנים, צנונית וטחינה גולמית בצד

‏59.00 ‏₪

תבשילים

‫קארי תאילנדי 🌶🌶

ברוקולי, דלעת ערמונים, עגבניה, שעועית ירוקה, בצל וטופו בקרם סויה מוגש עם אורז יסמין מכיל סויה

‏72.00 ‏₪

פאד תאי מסורתי

אטריות אורז מוקפצות עם כרוב, גזר, בצל, בוטנים קלויים, טופו, נבטים סינים, בצל ירוק, פטריות וכוסברה ברוטב תמרינדי חמצמץ

‏69.00 ‏₪

קהו סויי

קארי קוקוס עם אטריות אורז, ברוקולי, דלעת ערמונים, גזר, בצל, טופו וקישוט כוסברה תבשיל קלאסי של צפון תאילנד

‏70.00 ‏₪

‫דאל טאדקה 🌶

תבשיל עדשים מאש ירוק עם תבלינים הודים וקישוט כוסברה, מוגש עם אורז

‏64.00 ‏₪

צלחת יפנית

סטייק טופו ברוטב טריאקי, שיטאקי, ירקות מאודים, אורז אדום וסלט יפני

‏89.00 ‏₪

טופו טיקה מסלה

מנה הודית עם רוטב עשיר בתבלינים, טופו ואורז. ללא גלוטן

‏65.00 ‏₪

פופולרי

פאד סיאו

טופו, בצל סגול, ברוקולי, שעועית ירוקה, באק צ׳וי, שבבי אורז, בצל ירוק, נבטים סינים ובוטנים מוקפץ ברוטב שום וסויה שחורה

‏69.00 ‏₪

פופולרי

טאלי הודי גדולה

דאל טאדקה- תבשיל עדשים כתומות, פאלאק טופו (תרד, מהמאכלים המסורתיים של צפון הודו) טופו טיקה- טופו ברוטב בצל ועגבניות עשיר בתבלינים, פיקנטי, אורז, צ׳אטני כוסברה קשיו

‏85.00 ‏₪

פופולרי

מרק אודון

עם פטריות שיטאקי, גזר, בצל ירוק, אצות ווקאמה ואטריות אודון סויה מכילה גלוטן

‏49.00 ‏₪

פיצות

פיצה מוריה

בצק מחמצת, פסטו אדום, גבינת קשיו תוצרת מוריה, פטריות, בצל מוקפץ, זיתים

‏62.00 ‏₪

קינוחי הבית

🌱

טארט מוס קקאו

חמאת בוטנים, חמאת שקדים, קקאו, וניל, קרם קוקוס ופצפוצי שוקולד

‏36.00 ‏₪

טראפלס שוקולד שקדים ופטל

‫יח׳ 1 | טראפלס מיוחדים בעבודת יד העשויים מחומרי גלםאיכותייםוטבעיים בלבד. ללא סוכר מעובד וגלוטן, ממותקים בסוכר קוקוסאורגני ומייפל אורגני

‏12.00 ‏₪

‫טארט קקאו שלמה RAW

עוגה שלמה | קמח שקדים, חמאת בוטנים, קקאו, וניל, קרם קוקוס ומייפל

‏195.00 ‏₪

שתייה קלה

גזוז תפוזזה

משקה תפוז דם ודומדמניות מוגז ואורגני

‏18.00 ‏₪

גזוז תפוחחה

משקה מוגז אורגני תפוח אננס

‏14.00 ‏₪

גזוז לימוננדה

מוגז אורגני לימון ליים

‏14.00 ‏₪

מסעדה טבעונית חיפאית | טבעוני, ללא גלוטן

כתובת

מוריה 105, חיפה

3461632 חיפה והקריות

הצגה במפה

זמני משלוחים

יום שני11:30–21:00
יום שלישי11:30–21:00
יום רביעי11:30–21:00
יום חמישי11:30–21:00
יום שישי11:30–15:30
יום שבת17:00–21:00
יום ראשון11:30–21:00