רשת הגלידריות אלדו הוקמה בארץ בשנת-1996 והייתה לחלוצה בתחום הגלידריות האיטלקיות בארץ. כיום הינה בין הרשתות הבודדות העונות על ההגדרה של גלידריה איטלקית אמיתית
| יום שני | 12:00–20:00 |
| יום שלישי | 12:00–20:00 |
| יום רביעי | 12:00–20:00 |
| יום חמישי | 12:00–20:00 |
| יום שישי | 12:00–14:00 |
| יום שבת | סגורים כרגע |
| יום ראשון | 12:00–20:00 |