Buy The Way | Ra'anana

שקשוקה עגבניות

שקשוקה משתי ביצים, רוטב של עגבניות, שום, פלפלים, בצל, פטרוזיליה ואורגנו, מלח ופלפל. מוגש עם לחמניית חלה, טחינה, זיתים וסלט ירקות

מוזלי

פירות טריים (פירות העונה מושרים במיץ תפוזים), יוגורט בקר 4% שומן, גרנולה וסילאן

שקשוקה ים תיכונית

שקשוקה משתי ביצים, רוטב של עגבניות, שום, פלפלים, בצל, פטרוזיליה, אורגנו, חציל קלוי, זיתי קלמטה וגבינה בולגרית. מוגש עם לחמניית חלה, טחינה, זיתים וסלט ירקות

קיש אישי בטטה + סלט

בטטה אפויה, חלב, שמנת מתוקה 42%, ביצים, חמאה, קמח חיטה לבן, בצל מטוגן, גבינת אמנטל, קמח תפו"א, מלח ים, שמן זית ותבלינים. מוגש עם סלט קטן חתוך גס או סלט עלים

קיש אישי זוקיני + סלט

כריך סנט מור

לחמנייה אנרגיה (קמח כוסמין, קמח לבן, מחמצת, שמרים, חמוציות, פיסטוקים, צימוקים חומים בהירים ואגוזי לוז), גבינת עיזים סנט מור 28% שומן, ממרח עגבניות מיובשות, ממרח טפנד זיתים,עגבניית קונפי.

טונה בלחמניה

לחמנייה ארוכה (חלבי, קמח לבן, לתת בהיר, אבקת חלב, מחמצת, שמרים, מים ומלח), מיונז, חסה, מלפפון, עגבנייה, ביצה קשה, סלט טונה (טונה, בצל סגול, מלפפון חמוץ, מיונז, פטרוזיליה)

כריך הודו

לחמנייה ארוכה (חלבי, קמח לבן, לתת בהיר, אבקת חלב, מחמצת, שמרים, מים ומלח), פסטרמה הודו וכתף בקר, חסה, עגבנייה, מלפפון קורנישון (חמוץ קטן), מיונז וחרדל

כריך אבוקדו

לחם קמח מלא (100% קמח חיטה מלא, דבש, מחמצת, שמרים ושמן זית), סלט גוואקמולי (אבוקדו, עגבניה, בצל סגול, טבסקו, כוסברה), מיונז, חסה, ביצה קשה, חלפיניו

כריך סלמי

לחמניית פרעצל (?), סלמי, רוקט, צנונית, ביצה קשה, מיונז, סלסה (עגבניות, בצל סגול, שום, צ'ילי)

כריך ביס טונה

לחמניית חלה (קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, שמן), סלט טונה (טונה, בצל סגול, מלפפון חמוץ, מיונז, פטרוזיליה), חסה, מלפפון, עגבניה, מיונז.

טוסט קלאסי

לחם קסטן לבן (קמח לבן, שמרים, מלח, סוכר, ביצים, חלב, חמאה, שמנת מתוקה), גבינת אמנטל, חמאה

טוסט איטלקי

לחם קסטן לבן (קמח לבן, שמרים, מלח, סוכר, ביצים, חלב, חמאה, שמנת מתוקה), גבינת מוצרלה, ממרח עגבניות, ממרח פסטו (בזיליקום, שום, אגוזים), זיתי קלמטה, פרוסות עגבניה

כריך סלמון

לחמניית בייגל (קמח לבן ומלא, שמרים, ביצים, סוכר, חמאה, שמן סויה, מים, מחמצת), סלמון מעושן (55 ג'), גבינת שמנת (30%), פרוסות מלפפון

כריך חביתה

לחמנייה ארוכה (חלבי, קמח לבן, לתת בהיר, אבקת חלב, מחמצת, שמרים, מים ומלח), חביתה, גבינת שמנת, חסה, מלפפון ופרוסות עגבנייה.

כריך קפרזה

מוצרלה, ממרח פסטו, עגבניות, בזיליקום, בלחמניית פרעצל.

כריך ביס גאודה

לחמניית חלה (קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, שמן), חמאה, גאודה, חסה, עגבניה, מלפפון

כריך סלט ביצים

המבורגר

לינגווני עגבניות

רוטב עגבניות (עגבניות קלופות, שום, בצל לבן, בזיליקום)

לינגווני רוזה

רוטב עגבניות (עגבנית קלופות, שום, בצל לבן, בזיליקום), שמנת

ריגטוני פטריות וערמונים

פטריות שמפיניון , ערמונים, שמנת, מחית כמהין, פרמזן, פטרוזיליה, בזיליקום

נקניקיות בוואריות

שתי נקניקיות צלויות, חרדל דיז'ון ובצל מטוגן מוגש עם פירה תפוחי אדמה.

פילה לברק עם פירה

שני נתחי פילה לברק, פירה תפוחי אדמה ורוטב שמנת, שום, לימון וצ'ילי

שניצל עוף

פירה תפוחי אדמה, סלט ירקות, ורוטב איולי (מיונז, קורנישונים, צלפים, עירית, שמיר, טבסקו)

סלט ירקות שוק

מלפפון, גמבה, שרי תמר, צנונית, בצל ירוק, נענע, כוסברה, פטרוזיליה, בצל סגול, גבינה בולגרית , זיתי קלמטה , סומק וקרוטונים בתיבול שמן זית ולימון .

סלט ניסואז

חסה אייסברג, שעועית ירוקה טרייה, תפו"א ראטה, בצלי שאלוט, עגבניות שרי, טונה, ביצה קשה, זיתי קלמטה ובצל סגול בתיבול ויניגרט חרדל ודבש (חומץ, שאלוט,חרדל, אורגנו,דבש)

סלט עוף תאילנדי

חסה אייסברג, אנדיב, כרוב סגול ולבן, גזר, בצל ירוק וסגול, נענע, כוסברה, נבטים בוטנים, צ'ילי וחזה עוף ברוטב חמאת בוטנים (קרם קוקוס, חמאת בוטנים, שום, כוסברה, סויה, חרדל, שמן תירס)

סלט קינואה אדומה

קינואה אדומה ולבנה, בטטה, חמוציות, שקדים, טחינה, פטרוזיליה וביצה קשה מגורדת בתיבול שמן זית ולימון (אפשרות לטבעוני - ללא ביצה)

סלט קיסר

חסה אייסברג, ,תפוח עץ גרנד סמיט , קרוטונים ופרמז'ן ברטוב קיסר (אנשובי, שום, מיונז, חומץ, חרדל, פרמז'ן)

סלמון אפוי עם מג'דרה ולאבנה

סלמון אפוי, מג'דרה עדשים ובצל, לאבנה וסלסת עגבניות

לחם דגנים קל

קמח לבן 100%, מלח, שמרים, מים, שומשום שחור, פשתן וגרעיני חמנייה , לחם קל מופחת קלוריות

לחם טחינה

קמח מלא, סוכר חום, טחינה, ממרח תמרים, גרעיני חמנייה ושיבולת שועל

לחם כוסמין גדול

קמח שיפון 37%, 26% קמח כוסמין, 37% קמח חיטה מלאה, מלח, שמרים, שמן זית, פשתן, גרעיני חמניה, שיבולת שועל

לחם מחמצת

קמח לבן 95%, 5% מלא, מחמצת, טבעוני

לחם מלא חדש

100% קמח חיטה מלא, קצת דבש, מחמצת, שמרים ושמן זית

לחם שיפון צימוקים ואגוזים

קמח שיפון 25% , 75% קמח לבן, סוכר חום, שמרים ומחמצת, צימוקים לבנים ושחורים ואגוזי מלך

חלה לא חלבית 560 גר

קמח לבן, שמרים, מלח, סוכר, ביצים, שמן קנולה

גבינה ש.לבן פרוסה גובה 5

פרוסת פאדג'

ביצים, חמאה, שוקולד מריר, סוכר לבן, קמח ללא גלוטן, שוקולד לבן, שוקולד חלב, מלח ים אטלנטי , לנמנעים מגלוטן

מסקרפונה פירות יער

שכבות שוקולד קפה אישי

קינוח אישי שוקולד ברולה

מוס שוקולד וקרם וניל, ביצים, חלבי, סוכר, שקד טחון, חמאה, קקאו

מוס לימון בכוס

מוס שוקולד בכוס

עוגיה שוקולד צ'יפס

קמח, ביצים, חמאה, סוכר חום, שוקולד מריר 53%, ג'נדויה, אגוז פקאן, קשיו, אגוזי לוז

אלפחורס

חמאה, סוכר, ביצים, ברנדי, קמח, קורנפלור , גרידת לימון, מחית וניל , קוקוס , ריבת חלב

עוגיה גרנולה

טראפלס bis of love

פקאן בננה, שקדים שוקולד וקראנצ' פטל, קיו קרמל תמרים, שוקולד נוגט עשיר, קרם לוז עם קראנצ'י קינואה אדומה. טבעוני, ללא גלוטן, ממותק בסוכר קוקוס, עבודת יד

עוגה בחושה גזר

תערובת בחושה (קמח, שמן, סוכר, ביצים וגזר), תערובת תבלינים (ג'ינג'ר, קינמון ואגוז מוסקט), אגוזי מלך וצימוקים, לא חלבי

פס קרמבל תפוחים

תפוחים, קמח, חמאה, סוכר, שקדים, ביצים, שמנת מתוקה, אבקת פטיסייר, קינמון

טארט פרג פס

קמח, סוכר, חמאה, ביצים, חלב, פרג, קינמון, גרידת לימון

טארט פקאן פס

פקאן סיני, חמאה, קמח, סוכר, חלב, סירופ מייפל, ביצים, שקדים, מלח, קינמון, וניל

בראוני ריקוטה

בצק פריך, קרם שקדים, תפוחים מקורמלים וקרמבל פקאו. מכיל: קמח, ביצים, סוכר, שקדים ופקאן

גבינה פירורים

בצק ברטון, מוס קרים צ'יז, פירורי עוגיות, מכיל: קמח, סוכר, ביצים, אגוזי לוז.

קיש גדול בטטה אמנטל

בטטה אפויה, חלב, שמנת מתוקה 42%, ביצים, חמאה, קמח חיטה לבן, בצל מטוגן, גבינת אמנטל, קמח תפו"א, מלח ים, שמן זית ותבלינים.

קיש זוקיני פרמזן גדול

סבלה חמאה אגוזי לוז 250

קמח, חלמון, חמאה בטעם וניל, אגוזי לוז גרוסים וסוכר. במעטפת סוכר.

סבלה שוקולד מלח-ים 250

סבלה (סוכר, קמח, חמאה) סוכר חום, קקאו ומלח ים. בתוספת חתיכות שוקולד מריר 70%. ללא ביצים

עוגיות אספרסו 250

קמח, חמאה, סוכר ונס קפה. בשילוב פניני שוקולד מריר ושקדים פרוסים, מכיל גלוטן רכיבי חלב שקד פרוס , ללא ביצים

עוגיות גרנולה 220

שיבולת שועל, צימוקים, שומשום, סוכר חום, ביצים וחמאה , ללא קמח

עוגיות פיננסייר 200

אבקת שקדים, קמח, סוכר, חמאה, וניל וחלבון

עוגיות טחינה קופסה

קמח, סוכר, חמאה, טחינה, וניל

בסקוטי אגוזים

קמח, סוכר, חמאה, ביצים, וניל, שקד ולוז טבעיים

עוגיות שוקולד צ'יפס ללג

קמח לל"ג, חמאה, שוקולד 58% מוצקי קקאו, שוקולד חלב, ביצים, מלח ים, סוכר חום ,לנמנעים מגלוטן

סבלה חמאה ללא תוספת סוכר

קמח חיטה (גלוטן), חמאה, אגוזי לוז, ממתיק: סוכר לוז, וניל טבעי, גרידת תפוז, מלח שולחן , ללא סוכר

מי סודה קלאסי 250 מל

קוקה קולה זירו קלאסי 350 מל

נביעות 500 מל

ספרייט קלאסי lime

ספרייט זירו קלאסי

סן פלגרינו קטן

דיאט קוקה קולה קלאסי 350

קוקה קולה קלאסי 350

פרללה 330 ferrarelle

סכום + מגבון חד"פ