זיטו

‫סכו״ם חד"פ 🍴

אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו"ם חד"פ

פוקאצה

פוקאצ׳ה חמה עם עשבי תיבול, שמן זית בלסמי וסלסת עגבניות

צלחת חריפים 🌶️

פלפל חריף ירוק, צ׳ילי, הבנרו, קונפי שום ושמן זית, סלסת עגבניות

אנשובי בכבישה מסורתית

שמן זית, סלסת עגבניות, גרידת לימון ורוקט,מגיע עם שתי צנימי מחמצת

ארנצ׳יני גבינות

קרם שרי, פסטו ופרמזן

כרוב צלוי

כרוב צלוי באיולי שמנת עשבי תיבול, שום וגרעיני ג׳אלה מלמעלה

ארטישוק צלוי

ארטישוק צלוי, קונפי שרי ושום,לאבנה ושמן זית

אצבעות מוצרלה

מקלות מוצרלה מטוגנים, איולי פסטו

חציל מלנזנה

קרם פרמזן, סלט עלים, ביצה רכה וחומוסים, טוויל פרמזן

בוראטה

ויניגרט עגבניות, שמן רוקטה , סלטון רוקט וסוכריות שרי בצל סגול ובזילקום וחצי פוקאצ׳ה.

שקשוקה

שקשוקה ברוטב עגבניות איטלקי ועירית, מוגש עם סלטון, טחינה וחצי פוקאצ׳ה

גרילד צ׳יז

לחם קסטן קלוי בחמאה, מוצרלה וצ׳דר, מוגש עם רוטב קיסר וסלטון

פרנץ׳ טוסט

בריוש שחום בחמאה, אגסים מזוגגים, קרמל מלוח, מסקרפונה ואבקת סוכר

סלט ביצים

סלמון

אבוקדו

סינבון גדול

מאפה קינמון גדול וטרי, מצופה גלייז

מיני שקדים

מאפה שקדים קטן ופריך במילוי קרם שקדים

קוראסון שוקלד גדול

קוראסון חמאה גדול

קוראסון שקדים גדול

קוראסון פיסטוק שוקלד לבן

קוראסון פטל ליצי

מאפין רד ולווט

מאפין גזר

אנטיפסטי

לחמניית פרצל, פסטו, זוקיני, חציל וגמבה

פטה

לחמניית פרצל, פטה, פסטו, עגבנייה ובזיליקום

בייגל סלמון

בייגל עם סלמון מעושן, גבינת שמנת, בצל סגול ומלפפון חמוץ

סלט ביצים

כריך עם סלט ביצים קרמי, חסה ועגבנייה

סלט טונה

כריך עם סלט טונה, מיונז, בצל וירקות טריים

ביס חביתה

חביתה, שמנת, מלפפון, עגבנייה ורוקט

ביס פטה

פטה, פסטו, עגבנייה ובזיליקום

ביס טונה

סלט טונה, מיונז, בצל וירקות טריים

קפרזה

מגוון עגבניות, ארטישוק, זיתי קלמטה, רוקט, בצל סגול ובזיליקום על ויניגרט בלסמי, קרם רוקט מעל מוצרלה פרסקה, קרוטונים ובלסמי מצומצם

אוגוסטוס קיסר

לבבות קיסר, רוטב קיסר, קריספי פוקאצ׳ה, עלי אנדיב, שקדים קלויים ופרמזן

סלט איכרים איטלקי

שרי, אנדיב, קרוטונים, שומר, ארטישוק, קולורבי, עגבניות מגי, מלפפון, רוקט, בזיליקום, אגסים ובולגרית, על מצע יוגורט וויניגרט לימון

סלט עדשים וקינואה

עדשים , קינואה ,שרי, בטטה,סלק,רוקט, שמן זית , לימון , ציילי חריף , בולגרית ומלח גס

סלט יווני

שרי, מלפפון, בצל סגול, זיתי קלמנטה , קרוטונים , בזילקום , רוקט, פטה, שמן זית ולימון

סלט חלומי

חסות , רוקט, שרי , מלפפון , בצל סגול , פטריותמוקפצות, שקדים, גרידת לימון, חלומי צרובה בוינגרט לימון דיגון

אוליו אוליו

ספגטי ברוטב של שמן זית ושום קונפי עם קונפי שרי , זיתי קלמטה , צ׳ילי אדום , אורגנו טרי , רוקט , שמן רוקט ופרמזן

פונגי פטריות

טליאטלה ברוטב שמנת, פטריות, חמאה, שום, כמהין ופרמזן

פסטת לימון זוקיני

טליאטלה בחמאת לימון, זוקיני ופרמזן

פומודורו

ריגטוני, רוטב עגבניות איטלקי ופרמזן

ניוקי סלק

ניוקי סלק, קרם סלק טהור ואספרגוס ופרמזן

ניוקי רוזה

ניוקי תפוח אדמה, רוזה עגבניות קלאסי ופרמזן

רביולי גבינות פולנטה

קרם פולנטה, אספרגוס וגבינת פטה איטלקית

פסטה רוזה

ברוטב שמנת ועגבניות, עם פרמז'ן מגורד

מרגריטה

רוטב עגבניות, מוצרלה, בזיליקום טרי ופרמזן

ביאנקה

קרם ריקוטה, מוצרלה ובולגרית, פטריות וכמהין ופרמזן

פיצה בטטה

רוטב עגבניות, מוצרלה, בטטה, שום קונפי, גבינת עזים, פרמזן ובזיליקום.

פולנטה

קרם פולנטה, מוצרלה, פטריות, אספרגוס, שום קונפי וזילוף דבש. פרמזן מלמעלה.

קוקיז אמסטרדם

עוגיית חמאה במילוי שוקולד | קרמל, מוגשת חמה

טארט לימון

טארט פריך במילוי קרם לימון חמצמץ ומרנג קליל

טירמיסו

קרם מסקרפונה, קפה וקקאו, על בסיס ביסקוויטי ספוג קפה

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה שרופה בסגנון בסקי, קרמית במרכז וקרמלית מבחוץ

ברד פודינג

פודינג לחם חם עם רוטב קרמל

שוקולד נמסיס

עוגת שוקולד עשירה ללא קמח, נמסיס

בראוניז שוקולד לבן

בראוניז שוקולד לבן עשיר ורך

מילקשייק טירמיסו

גלידת וניל, מסקרפונה, אספרסו, קצפת, עוגיית ביסקוטי וקקאו

* מילקשייק בראוניז

גלידת וניל, שוקולד בראוניז, קצפת, סוכריות ועוגיית בראוניז

* מילקשייק וניל

* מילקשייק שוקו

* שייק טרופי

מנגו, אננס, פסיפלורה, תפוזים סחוטים, עלי נענע וליים

* שוקו בננה

בננה, ממרח אגוזי לוז, גלידת וניל וחלב לבחירה

* קרנצ’י

בננה, תמרים, פיקנט, טחינה גולמית, סילאן וחלב לבחירה

קוקה-קולה | זכוכית

קוקה-קולה זירו | זכוכית

ספרייט | זכוכית

לימונדה

סודה קטן | זכוכית

מים מינרלים קטן | זכוכית

קפה קר

אמריקנו קר

שוקו קר

תה קר

מאצ’ה קלאסיק

* לימונענע גרוס

לימונדה

תפוזים סחוט

בקבוק בלאש רוזה

בקבוק פיאנו לבן

בקבוק פרימיטיבו

* אסטראה — 500 מ״ל