הליקר הינו זיקוק ואלכוהולאט אשכולית אדומה המופק מזיקוק הפרי על קליפתו בסטילס נירוסטה. מחומם באדים בטמפרטורה נמוכה בכדי להשאר נאמן ככל הניתן לטעמו הטבעי של הפרי. צבעו ורוד פסטל, אף חריף של אשכולית עם שמץ של גרידה, טעמו מאוזן ומשלב בין מתיקות וחמיצות הפרי למרירות הקליפה.
לוודרן מומחיות ייחודית ורבת שנים בייצור סירופים במגוון רחב של טעמים. הסירופים מיוצרים במפעל Nuits-Saint-Georges המסורתי והינם בטעמים מקומיים אותנטיים, עם ריכוז גבוה של מיצי פירות, צמחים ותבלינים לטעם עז וחווייתי.