וודקה ואן גוך מיוצרת במזקקות Dirkzwager הנמצאות בעיר סכידם שבהולנד.
הוודקה מאופיינת בבחירת חומרים איכותיים - מי מעיינות מזוקקים ורכים, אלכוהול איכותי ופירות מובחרים ביותר שולבו יחד ליצירת וודקה ואן גוך. על מנת להגיע לאיכות גבוהה של טעמים, עובדת החברה עם יצרנים בכל העולם, המתמחים במיצוי טעם הפרי, הקפה והקקאו. כל יצרן נבחר בזכות נושא ההתמחות שלו והתוצאה - וודקה איכותית, ללא סוכרים ופחמימות, בעלת טעם טבעי וערב לחיך.
הקפדה על תהליכי הייצור - תהליך מיצוי הטעמים כולל ייצור ידני במיכלים של 20 ליטר, זיקוק דודי רב-שלבי וסינון בלוחות פחם פעיל. לאחר מכן, מושרים הפירות למשך שישה שבועות במיכלים תת-קרקעיים לצורך שמירה על טמפרטורה קבועה., האסאי, בשילוב נגיעות של אוכמניות ו-35% אלכוהול, יוצר טעם מעודן, המציף את כל החושים כבר מהלגימה הראשונה.