קומפנייא | הרצליה

‫סכו״ם 🍴

במאמץ משותף לשמור על הסביבה שלנו ירוקה, אנא בחרו בפריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו״ם

רולדה במילוי בשר כ-800 גרם

מאפה עלים במילוי בשר בקר וצנוברים בתיבול ירושלמי

ג׳חנון

ג'חנון הבית , מגיע ללא רסק וחריף!

רולדת תמרים פריכה

במילוי תמרים, אגוזים וקינמון

פילה סלמון - 600 גרם (3 יחידות)

אפוי בתנור ברוטב רימונים ושקדים

‫חריימה מוסר ים - 700 גר'

חמין בסגנון רומני ‫(צ׳ולנט)- 1300 גר'

בשר צלעות | תפו"א | גרגירי חומוס | חיטה | שעועית לבנה ואדומה | קישקע | 2 ביצים חומות

‫מוסקה חצילים - 500 גר'

שכבות חצילים, תפו"א, בשר בקר בבישול ארוך וקרם בשמל (פרווה) מקרם אורז

תבשיל בשר צלעות מרוקאי - 700 גר׳

תבשיל בשר צלעות בבישול ארוך עם תפו"א, קישואים, בטטה וגזר

כרעיים עוף בקארי, משמשים, צימוקים ובצלים - 700 גר׳ (2 כרעיים)

בצלים מקורמלים, משמשים וצימוקים

קציצות אבוחצירא - 500 גר׳ (5 קציצות)

קציצות בקר ואורז ברוטב עגבניות סמיך (האורז בקציצה ולא כתוספת)

קציצות פרגית בלימון - 500 גר׳ (5-6 קציצות)

פרגיות טחונות עם מלא ירק ברוטב לימון חמוץ

צלי כתף ברוטב ציר בקר ופטריות - 500 גר׳

פרגית ממולאת - 800 גר׳ (2 יחידות)

אורז, צנוברים ובשר בקר טחון

לזניה ראגו - 500 גר׳

שכבות דפי לזניה עם בשר בקר טחון בבישול ארוך עם פטריות ובצל

פלפלים ממולאים - 700 גר׳ (2 פלפלים גדולים או 3 קטנים)

במילוי אורז, בשר בקר טחון ועשבי תיבול

תחתיות ארטישוק במילוי קציצת פרגית - 500 גר׳ (3-4 יחידות)

תחתיות ארטישוק ממולאות בקציצת פרגית מבושלות ברוטב לימוני עם חומוסים וגזרים

מפרום חצילים - 500 גר׳ (2-3 יחידות)

חצילים במילוי בשר בקר ברוטב עגבניות סמיך

מפרום תפו״א - 500 גר׳ (2-3 יחידות)

תפו״א במילוי בשר בקר ברוטב עגבניות סמיך

שניצל של אמא - 500 גר׳ (2-3 שניצלים)

קובה בורגול - 500 גר׳ (5 יחידות)

במילוי בשר טחון

‫סיגר בשר מרוקאי - 500 גר׳ (7 יחידות)

‫סיגר תפו״א - 500 גר׳ 🌱 (14 יחידות)

שעועית ירוקה מוקפצת עם אפונה, בצלים ושומשום 🌱- 1000 מ"ל

קינואה עם חמוציות ובטטות (קר) 🌱- 1000 מ״ל

אורז לבן 🌱- 1000 מ"ל

אורז לבן חגיגי עם שקדים וצימוקים 🌱- 1000 מ"ל

אורז צהוב עם גרגרי חומוס וגזר 🌱- 1000 מ״ל

‫קוסקוס עבודת יד 🌱- 1000 מ"ל

‫מרק קוסקוס 🌱- 1000 מ"ל

חצילים במיונז - 250 מ״ל

חציל במיונז - 500 מ״ל

חצילים בטחינה - 250 מ״ל

חציל בטחינה - 500 מ״ל

סחוג - 250 מ״ל

סלט חציל מרוקאי - 250 מ"ל

חציל מרוקאי - 500 מ״ל

סלט סלק - 250 מ"ל

סלט סלק - 500 מ״ל

סלט ביצים - 250 מ"ל

סלט ביצים - 500 מ"ל

חומוס - 500 מ״ל