מי קאסה

בורקס פילו גבינות ותרד

טחינה סומק, סלסת עגבניות, פלפל חריף קלוי,טורשי, ביצה קשה וסחוג

‫חצי כריך חביתה 🍃🌾

חביתה, שמנת, חסה ועגבניה בלחם מחמצת לצד זיתים סורים ניתן להזמין טבעוני עם חביתת טפיוקה עשבים / מקושקשת טופו פטריות

סמלים בתפריט שלנו

‫🌱 טבעוני | 🍃 ניתן לטבען | 🌶 חריף | 🌾 ללא גלוטן / ניתן ללא גלוטן

סכו"ם חד פעמי

אנא סמנו את כמות הסכו״ם שתרצו לקבל

בוקר נואבה

‫חביתה לבחירה מוגשת עם סלט קצוץ ופטה מגורדת, מלוחייה (לחם זעתר), עלי גפן, חציל קלוי, לאבנה וזיתים סורים

‫בוקר נואבה טבעוני 🌱

‫חביתה טבעונית לבחירה, מוגשת עם סלט קצוץ עם פטה טבעונית, לאבנה טבעוני (ממרח שקדים של פלנטי), 2 יח' עלי גפן, חציל קלוי, מלוחייה (לחם שטוח עם זעתר) וזיתים סורים

בוקר סלמון

‫תרד מוקפץ בחמאה ופטה על מצע בריוש עם גבינת שמנת, סלמון מעושן, וביצי עין / עין הפוכה

בורקס פילו גבינות ותרד

טחינה סומק, עגבניות מרוסקות, פלפל חריף קלוי,טורשי, ביצה קשה ויוגורט - ורדה

השקשוקה של איזידור

‫ 2 ביצי משק טריות, עגבניות תמר בשלות, פלפלים ובצל ‫מוגש במחבת אישית לצד טחינה, טורשי סלט עלים גס וחלה ניתן לבחור תוספות לשקשוקה

‫השקשוקה של ניר 🌱

‫שקשוקה טבעונית עם 2 ״חלמוני״ פולנטה, על רוטב עגבניות תמר, פלפלים ובצל לצד סלט לבחירה, טחינה, טורשי וחלה

בוקר טריפולי

זוג בוריקות קריספיות במילוי תפוח אדמה וביצה רכה לצד גבינה גרוזינית, טאבולה, חצילים, פלפל חריף קלוי, טורשי, אריסה ופיתה

‫סלט טבחים 🍃🌶🌾

ארטישוק, עגבניות שרי צבעוניות, בצל סגול, רוקט, זיתי קלמטה, ערמונים, בזיליקום, פלפל חריף וגבינה גרוזינית

‫סלט בלקני 🍃

מלפפון, שרי, גזר, בצל סגול, גמבה, טוסטוני זעתר וגבינת פטה חתוכה גס בשמן זית ולימון

סלט קינואה🌱

מלא עשבים, לימון פרסי, בצל סגול אפונת גינה פקאן סיני, שקד קלוי על מצע קרם שקדים

‫מיני בורגר עדשים 🌱

קציצות מתערובת של עדשים כתומות, קינואה ועשבים בלחמנית בריוש עם רוטב סויונז, עגבניה, חסה, ובצל מושחם לצד תוספת טוגנים

‫פסטה אוממי 🌱

שמן זית כמהין, זוקיני, פורטבלו וערמונים

‫מעורב של החיים 🌱

סייטן, סויה, תפו״א, טופו ופטריות שימאג'י מוגש עם פיתה וטחינה עמבה

‫קדירת צ'ילי קוקוס 🍃🌾

קרם קוקוס, חמאת בוטנים, בננות מיובשות, כוסברה צ׳ילי מתוק, קוביות בטטה ועוף / טופו לבחירה מוגש עם אורז

פרגית בגלייז למון גראס

באק צ׳וי, בוטנים מרוסקים ופטריות שימאג׳י מוגש עם אורז

‫קערת ירוקים 🌱

אורז, טופו, זוקיני, שימאג'י, פולי סויה, באק צ'וי, ברוקולי ותרד

‫מש טעים ממש 🌱🌾

מש, עגבניות שרי, בצל סגול, באק צ'וי, טחינה גולמית ולימון עם נתח טופו על הפלנצ'ה

שניצל פנקו בורגר

לחמניית בריוש, איולי אסייתי, נענע, רוקט ובצל סגול, לצד טוגנים וחמוצים אסייתים

צ'ילי קון קרנה 🌾

תערובת בשר, צ'ילי, שעועית, פלפלים וקקאו, על אורז, עם קריספי טורטיה וכוסברה

‫חצי כריך חביתה 🍃🌾

חביתה, שמנת, חסה ועגבניה בלחם מחמצת לצד זיתים סורים ניתן להזמין טבעוני עם חביתת טפיוקה עשבים

חצי כריך סלמון🌾

בלחם מחמצת שמנת, רוקט ובצל סגול

‫חצי כריך עיז'ה טבעונית 🌱🌾

כריך מלחם מחמצת עם חביתת טפיוקה ועשבי תיבול, עם רוקט, עגבניה וממרח שקדים

פלוט גבינת עיזים

גבינת עיזים, רוקט, בטטה וסלסה ורדה בלחם פלוט (לחמניה צרה מקמח לבן) לצד זיתים סורים

פלוט גבינת בושה🌾

בלחמניית פלוט (לחמניה צרה מקמח לבן), חמאה, ארטישוק, בלסמי מצומצם, שמן כמהין, רוקט ובצל סגול

‫חצי כריך סביח 🍃🌾

‫טחינה, אריסה, פטרוזיליה, בצל, חציל, ביצה ועגבניה בפרנה לצד זיתים סורים למנה טבעונית ניתן לבקש ללא ביצה קשה 🌱

חצי כריך סלט "ביצות"🌱🌾

סלט ביצים טבעוני בלחם מחמצת עם חסה סלנובה, עירית ועגבניה. לצד זיתים סוריים

‫מלוחייה 🍃

לחם לבנוני עם עלי זעתר לצד לאבנה

‫בייגל 🌱

לצד שמן-זעתר, קרם חצילים ועגבניות מרוסקות

קרואסון פרובאנס

עם מוצרלה מותכת, מחית כמהין שחורות וביצת עין לבחירה (הפוכה / רגילה) לצד ירקות

קרואסון פריז

עם ברי מותכת וקונפי פרי, לצד פרי עונתי

קרואסון נורווגי

עם מוצרלה מותכת וסלמון, לצד ירקות ושמנת

קרואסון צ'ארלי

שוקולד נוטלה, קראנץ׳ שוקולד לבן, מרשמלו, ברס ושטרויזל

‫3 מנות ירקנייה לבחירה

בחרו שלוש מנות מהירקנייה שלנו

‫חציל 🌾 🌱

חציל על טחינה ביתית, גרגירי חומוס, שמן זית ופטרוזיליה

‫בטטה 🌱🌾

בטטה אפויה בתנור עם טחינה גולמית ופיסטוק

זוקיני

קציצות קריספיות על מצע של סלט עלים לצד יוגורט עגבניות

‫ארטישוק 🌾

ארטישוק פלנצ'ה על לאבנה, שרי שמש ושקדים קלויים

לאבנה דרוזית

ממרח אריסה

זיתים סורים

טורשי

סלסה ורדה

פסטו פטרוזליה ארגינטנאי

סלט "ביצות" טבעוני

קרם חצילים שרופים

ממרח שקדים של פלנטי

ממרח עגבניות מיובשות

קונפי פרי

ריבה

המבורגר

120 גרם. מוגש עם תוספת אורז / צ'יפס

שניצלוני עוף

מוגש עם תוספת אורז / צ'יפס

פסטה פנה

ברוטב עגבניות / רוזה / שמנת / שמנת פטריות

פיצה ילדים

בחרו תוספת

קראק פאי

פאי קראנצ'י ונימוח של שיבולת שועל, טופי וקרמל וניל על מצע גרנולה ביתית

מלבי

קרם קוקוס, מי ורדים, הל, פיסטוקים וקדאיף

מאקי בננה

מעטפת של בצק טופי במילוי קרם בננה ייחודי, עטוף בפירורי קראמבל ביתי לצד רוטב טופי וחלווה

בראוני

‫3 יח' של בראוניז עם אגוזי מלך

‫בר שוקולד 🌱

‫2 יח' של שכבות של נוגט קריספי, קרם שוקולד בלגי וגנאש שוקולד מריר

טארט לימון

פאי מבצק פריך עשיר במילוי קרם שקדים, פיסטוק וקרם לימון אפוי לצד חלווה ופלח לימון

‫בייגלקולד 🌱

קינוח חצי קפוא, שוקולדי, נוגטי וקצת מלוח (בייגלה)

קוביות ביסקוויטים

2 קוביות עוגת ביסקוויטים בציפוי גנאש שוקולד

סטרונגבאו תפוחים

0,33 סיידר אלכוהולי טעים, מתוק ומרענן עשוי מרכז תפוחים טבעי

סול

0,33

הקמפרי של מור

קמפרי, מרטיני, פסיפלורה, וודקה, ליצ'י ואננס מתוק-מר וחזק

הג׳ין של נועם

ג'ין, מלפפון, בזיליקום, יוזו, ג'ינג'ר וסודה חמצמץ-מתוק

הערק של ליבי

ערק, פסיפלורה, נענע ולימון מתוק

אפרול שפריץ

משקה בוקר קליל אפרול, קאווה, סודה ותפוזים

מימוזה

מימוזה ותפוזים

לבן - ורדחו של ספטימו סנטידו

0,7

יין אדום קברנה סוביניון - לוס בולדוס

0,7

מים מינרלים

0,5

פפסי

0,33

פפסי מקס

0,33

סבן אפ

0,33

דיאט סבן אפ

0,33

פרייה קטן

0,25

קמבוצ'ה

בטעם תה ירוק 💚בקמבוצ'ה ריכוז גבוהה של שמרים, חיידקים ידידותיים, נוגדי חמצון וחומצות אמינו, אשר הוכחו במסייעים ותומכים באמצעות בקטריות, בנטרול רעלים, נתינת אנרגיה טבעית ושיפור ספיגת הברזל. המשקה הוא דרך נהדרת לצרוך פרוביוטיקה טבעונית וטעימה.