מאפיית לחמים | רמת השרון

‫טרי מהמאפייה, באהבת אמת ❤️

עוגיות

‏51.00 ‏₪

מארז עוגיות חמאה פקאן | חלבי

330 ג׳‏15.45 ‏₪ / 100 גרם
‏55.00 ‏₪

מארז בראוניז | חלבי

600 ג׳‏9.17 ‏₪ / 100 גרם
‏51.00 ‏₪

מארז בראוניז ללא תוספת סוכר | חלבי

300 ג׳‏17.00 ‏₪ / 100 גרם
‏51.00 ‏₪

מארז עוגיות פרמז'ן | חלבי

230 ג׳‏22.17 ‏₪ / 100 גרם
‏51.00 ‏₪

מארז עוגיות ריבה שטרויזל | חלבי

330 ג׳‏15.45 ‏₪ / 100 גרם
‏29.00 ‏₪

מקלות גריסינים

210 ג׳‏13.81 ‏₪ / 100 גרם
‏51.00 ‏₪

מארז עוגיות פיננסייר | חלבי

210 ג׳‏24.29 ‏₪ / 100 גרם
‏51.00 ‏₪

מארז עוגיות מגולגלות תמרים | חלבי

330 ג׳‏15.45 ‏₪ / 100 גרם
‏16.00 ‏₪

עוגיית שוקולד צ'יפס בהירה | חלבי

85 ג׳‏18.82 ‏₪ / 100 גרם
‏16.00 ‏₪

עוגיית שוקולד צ'יפס כהה | חלבי

85 ג׳‏18.82 ‏₪ / 100 גרם
‏9.00 ‏₪

עוגיית הבית | חלבי

40 ג׳‏22.50 ‏₪ / 100 גרם
‏14.00 ‏₪

פטיפור טוסקנה | חלבי

50 ג׳‏28.00 ‏₪ / 100 גרם

את "מאפיית לחמים" הקמנו בשנת 2002 ברחוב החשמונאים, קרוב אל האנשים הרבים שחולפים בו, מביאים אליהם את ניחוחות הלחם ואת מקצב העשייה של מאפייה מלאת חיים. העבודה שלנו מתחילה מדי לילה ונמשכת מסביב לשעון ברוטינה קבועה, עם כללים מדויקים: התזמון, המינונים, היחסים, אופן הלישה, מידת חמיצות השאור, משך ההתפחה. המטרה היא אחת – להוציא מדי יום בדיוק את אותו הלחם: הכי איכותי, טעים ומשובח תמיד עם אותו המראה, הטעם והתחושה. שיטות אפייה מסורתיות, חומרי גלם משובחים, וידע רב שאספנו מכל העולם קיבצו סביבנו קהל גדול ונאמן שמגיע, טועם, ומלווה אותנו לאורך השנים. זה ממלא אותנו נחת להאכיל ולארח, אנחנו נהנים לראות את אלה שמנשנשים את הלחם ישר מהשקית עוד לפני שיצאו מהדלת, שמחים כשמסתכלים, מריחים, טועמים. אנחנו אוהבים כשיושבים אצלנו עם ספל אספרסו בגלל שנעים ומרגישים בבית. כך בדיוק חלמנו שיהיה. המאפייה נוסדה על-ידי האופה אורי שפט, שנחשב לאוטוריטה בינלאומית בתחום האפייה, מחבר הספרים "לחם בבית" ו-"Breaking BREADS" ומעביר סדנאות אפייה וכתות אומן בישראל וברחבי העולם. כשר בהשגחת הרבנות הראשית ת״א - יפו.

חנויות נוספות

כתובת

אוסישקין 23, רמת השרון

4721021 הרצליה - רמת השרון

הצגה במפה

זמני משלוחים

יום שני07:00–19:00
יום שלישי07:00–19:00
יום רביעי07:00–19:00
יום חמישי07:00–19:00
יום שישיסגורים כרגע
יום שבתסגורים כרגע
יום ראשון07:00–19:00