אצה | פסגת זאב

אצה | סושי בר

ראשונות

חמוצים יפנים

מבחר ירקות בתחמיץ אסייתי מתקתק ושומשום

‏23.00 ‏₪

אדממה

חטיף פולי סויה מאודים, מוגש עם מלח גס ולימון

‏29.00 ‏₪

הכנפיים של אצה

כנפיים ברוטב צ׳ילי, קוקוס פיקנטי ושומשום | 12 יח׳

‏47.00 ‏₪

סלט עוף סיני

‫רצועות חזה עוף, מלפפון, נבטים, כרוב, בצל ירוק, כוסברה, פלפל צ‘ילי ובוטנים ברוטב הויסין מתקתק. מוגש קר

‏47.00 ‏₪

גיוזה פטריות

גיוזה מאודה במילוי תערובת פטריות | 3 יח׳

‏36.00 ‏₪

גיוזה עוף

גיוזה מאודה במילוי חזה עוף וירקות | 3 יח׳

‏36.00 ‏₪

נשנושי עוף בטמפורה

נתחים של חזה עוף בטמפורה ברוטב צ‘ילי-נענע, עלי בזיליקום ושומשום

‏48.00 ‏₪

סלט נבטים

נבטים, מלפפון, צנון, בצל ירוק, גינג‘ר, פלפל צ‘ילי, שומשום ובוטנים מקורמלים באיולי צ‘ילי נענע

‏45.00 ‏₪

אגרול ירקות

‫2 יח׳ במילוי ירקות מוגש עם רוטב צ‘ילי-נענע

‏34.00 ‏₪

הום פרייז אסייתי

קוביות תפו“א פריכות ברוטב צ‘ילי, קוקוס פיקנטי ושומשום

‏39.00 ‏₪

סלט קולסלאו אסייתי

כרוב, גזר, מלפפון, צנון ובצל ירוק ברוטב יוזו ושומשום

‏24.00 ‏₪

סלט אצה

‫חסה, בצל ירוק, עגבניות שרי, מלפפון, גזר, כרוב ונבטים, בוויניגרט צ‘ילי שומשום, אצה קראנץ׳ ובצל פריך

‏44.00 ‏₪

מוקפאצה נודלס

נודלס צ'ופ סואי

‫אטריות חיטה, גזר, כרוב, בצל, פלפלים, בצל ירוק ושעועית ברוטב סויה, ג‘ינג‘ר ושום

‏52.00 ‏₪

פאד תאי

אטריות אורז, ביצה, כרוב, גזר, שעועית, נבטים ובצל ירוק ברוטב פיקנטי, לימון, בוטנים וכוסברה

‏53.00 ‏₪

פופולרי

סמוקי

‫אטריות חיטה, חזה אווז מעושן, פלפלים, שעועית, בצל, בצל ירוק ונבטים ברוטב סויה מתוק חריף

‏59.00 ‏₪

נודלס פטריות

‫אטריות חיטה, מיקס פטריות, בצל, בצל ירוק ונבטים ברוטב הויסין מתקתק

‏54.00 ‏₪

נודלס קוקוס קארי

‫אטריות חיטה, גזר, בצל ושעועית ירוקה ברוטב של קרם קוקוס וקארי אדום, בוטנים וכוסברה

‏53.00 ‏₪

פאד קארי

‫אטריות אורז, ברוקולי, שעועית, אפונה, קישוא, פטריות שיטאקה ובצל ירוק בקארי ירוק, בוטנים וכוסברה

‏49.00 ‏₪

פאד ברוקולי

אטריות אורז, ביצה, טופו, ברוקולי, בצל, פטריות ופטריות שיטאקה ברוטב פאד-מט, לימון, כוסברה וקשיו

‏56.00 ‏₪

מוקפאצה אורז

מוגש עם אורז יסמין

עוף בקשיו

‫חזה עוף, בצל, כרוב, גזר, קשיו קלוי ובצל ירוק ברוטב הויסין וצ‘ילי

‏71.00 ‏₪

שניצל פנקו

נתחי חזה עוף בציפוי פנקו, בתוספת אורז לבן מאודה | אורז ירקות מוקפץ

‏59.00 ‏₪

אורז מוקפץ

‫אורז יסמין, ביצה, כרוב, גזר, בצל, אפונה, תירס ובצל ירוק ברוטב סויה, שום וג‘ינג‘ר

‏51.00 ‏₪

שרי סלמון

‫עגבניות שרי, אפונה, בצל, גזר ובצל ירוק ברוטב סויה צ׳ילי, שומשום ולימון

‏81.00 ‏₪

קרם קארי

רצועות עוף, כרוב, גזר, בצל, שעועית וקישוא ברוטב של קרם קוקוס וקארי אדום, כוסברה ובוטנים

‏64.00 ‏₪

בקר חריף

‫רצועות בקר, חציל, בצל ואפונה בקארי ירוק, קשיו ועלי בזיליקום

‏63.00 ‏₪

קארי טופו

‫קוביות טופו, גזר, קישוא, עגבניות שרי, כרוב ובצל ירוק בקארי ירוק, בזיליקום ולימון

‏55.00 ‏₪

טופו ופטריות

‫קוביות טופו, פטריות, אפונה, גזר, בצל ובצל ירוק ברוטב סויה, שום, ג'ינג'ר וקראנץ׳ בצל

‏57.00 ‏₪

עוף בטמפורה

בצל, פלפלים, קישוא ובצל ירוק ברוטב צ'ילי דבש מנה פיקנטית

‏59.00 ‏₪

עוף בלימון

עוף טמפורה, פלפל ירוק, אננס, בצל ובצל ירוק. ברוטב דבש, לימון ושום

‏56.00 ‏₪

פוקי

סלט סושי, ירקות או דגים לבחירה מוגש בקערה על אורז סושי

ספייסי סלמון

‫ספייסי סלמון, אבוקדו, בטטה טמפורה, קוביות טופו טמפורה, בצל ירוק, בצל פריך וטריאקי

‏67.00 ‏₪

ספייסי טונה

ספייסי טונה, מלפפון, בטטה טמפורה, קוביות טופו טמפורה, בצל ירוק, בטטה צ‘יפס ורוטב יוזו

‏67.00 ‏₪

קלאסי

סלמון, אבוקדו, מלפפון, גזר, בטטה מאודה, אצות נורי, בצל ירוק וטריאקי

‏65.00 ‏₪

באן

צ׳זה

פרוסות חציל בפנקו, רוטב יוזו, חסה, כוסברה וצ׳ילי | 2 יח׳

‏48.00 ‏₪

קריספי צ׳יקן

חזה עוף בציפוי פנקו, רוטב יוזו וסלט קולסלאו

‏56.00 ‏₪

סושי בהרכבה

מאקי דג בהרכבה

בחרו דג

‏31.00 ‏₪

מאקי צמחוני בהרכבה

בחרו ירקות ותוספות

‏28.00 ‏₪

מומלאצה

‫כל הרולים הם 8 יח'

סלמון אאוט קראנץ׳

אבוקדו, בטטה בטמפורה ומלפפון במעטפת סלמון קראנץ׳, לימון וטריאקי

‏49.00 ‏₪

פופולרי

בטטה צ'יפס רול

אבוקדו, בטטה בטמפורה ופטריות שיטאקה במעטפת סלמון צרוב עם ספייסי מיונז וצ׳יפס בטטה

‏54.00 ‏₪

ווג'י רול

בטטה מאודה, גזר, מלפפון , קנפיו ועירית במעטפת אבוקדו טריאקי ושומשום

‏46.00 ‏₪

טמפורה

רול חם בטמפורה ופנקו עם סלמון צלוי, גזר, טריאקי ועירית

‏46.00 ‏₪

פופולרי

50/50

סלמון בטמפורה, אבוקדו, מלפפון ושיטאקה במעטפת אבוקדו, בטטה, טריאקי ושומשום

‏53.00 ‏₪

פופולרי

ספייסי טאקה רול

ספייסי טונה, מלפפון, ואבוקדו במעטפת סלמון צרוב, ספייסי מיונז ופרוסות צ׳ילי

‏54.00 ‏₪

קליפורניה צ'יז רול

סלמון, אבוקדו, מלפפון וגבינת שמנת טבעונית בציפוי עירית קצוצה

‏49.00 ‏₪

אצה רול

אבוקדו, בטטה טמפורהף מלפפון ועירית במעטפת סלמון ודף אגרול קריספי, טריאקי ובצל ירוק

‏51.00 ‏₪

ספיידר רול

‫סלמון צלוי, אבוקדו ובטטה בטמפורה במעטפת שבבי פנקו וטריאקי *הרול לא מטוגן*

‏47.00 ‏₪

פופולרי

ירוק חריף

פוטומאקי אספרגוס, מלפפון ואבוקדו במעטפת טונה, קארי ירוק, בצל ירוק, עלי כוסברה ולימון

‏64.00 ‏₪

רוק אנד רול

סלמון, טונה ועירית במעטפת אבוקדו

‏54.00 ‏₪

ג׳מבו רול

מאקי סלמון ועירית עטוף בפוטומאקי בטטה מאודה בטמפורה ופנקו, רוטב יוזו ובצל ירוק

‏61.00 ‏₪

ג׳מבו בטטה

מאקי בטטה בטמפורה עטוף בפוטומאקי בטטה בטמפורה ופנקו עם ספייסי מיונז, בטטה צ׳יפס ובצל ירוק

‏49.00 ‏₪

ברוקלין

סלמון מעושן, עירית, אספרגוס וגבינת שמנת טבעונית בטמפורה ופנקו ברוטב יוזו ובצל ירוק

‏61.00 ‏₪

קארי רול

אספרגוס, מלפפון, שיטאקה ועירית בטמפורה ופנקו בקארי ירוק, לימון, בוטנים ועלי כוסברה

‏49.00 ‏₪

סלמון גריל קראנץ׳

סלמון צלוי, גבינת שמנת טבעונית, עירית, מלפפון ובטטה מאודה במעטפת אבוקדו, רוטב יוזו וגריל קראנץ׳

‏56.00 ‏₪

סלופי רול

סלמון, אבוקדו ועירית במעטפת פנקו, ספייסי מיונז, בטטה צ׳יפס, בצל פריך ברוטב יוזו ובצל ירוק

‏52.00 ‏₪

ביסלי רול

ספייסי סלמון, אבוקדו ועירית במעטפת סלמון ואבורדו ברוטב יוזו וגריל קרנץ׳

‏54.00 ‏₪

סנדוויץ׳ סושי

‫4 יח׳ בציפוי שומשום

קריספי צמחוני

אבוקדו, בטטה טמפורה ועירית בטמפורה ופנקו

‏43.00 ‏₪

מעושן

סלמון מעושן, אבוקדו ועירית בציפוי פנקו

‏51.00 ‏₪

ספייסי סלמון

ספייסי סלמון ואבוקדו בציפוי פנקו

‏49.00 ‏₪

ספייסי טונה

ספייסי טונה ואבוקדו בציפוי פנקו

‏49.00 ‏₪

סושי סנדוויץ׳ קריספי

סלמון, אבוקדו וגבינת שמנת טבעונית בטמפורה ופנקו

‏51.00 ‏₪

צמחוני

אבוקדו, בטטה מאודה, טמאגו ועירית בציפוי פנקו

‏45.00 ‏₪

סושי סנדוויץ׳ מעושן

‫סלמון מעושן, אבוקדו ועירית עטוף בשבבי פנקו

‏39.00 ‏₪

ניגירי

ניגירי טמגו

'אצבע אורז עטוף בחביתה יפנית. 3 יח

‏26.00 ‏₪

ניגירי אבוקדו

'אצבע אורז עטוף באבוקדו. 3 יח

‏26.00 ‏₪

ניגירי סלמון

'אצבע אורז עטוף בסלמון. 3 יח

‏37.00 ‏₪

ניגירי טונה

'אצבע אורז עטוף בטונה. 3 יח

‏42.00 ‏₪

ניגירי סלמון צרוב

'אצבע אורז עטוף בסלמון צרוב עם רוטב יוזו ובצל ירוק. 3 יח

‏39.00 ‏₪

ניגירי מיקס

'אצבע אורז עטוף בסלמון, טונה ואבוקדו. 3 יח

‏34.00 ‏₪

סשימי סלמון

‫4 יח׳ נתחי דג נא

‏48.00 ‏₪

קומבינאצה

לא ניתן לבצע שינויים

קומבינציה צמחונית

‫אבוקדו, בטטה מאודה ושומשום אינסיידאוט (4 יח'), מלפפון, גזר, שומשום ועירית אינסייאוט (4 יח') אספרגוס, מלפפון ובטטה מאודה (4 יח') נבטים, חסה וגזר (4 יח')

‏59.00 ‏₪

קומבינציה קריספי

סלמון סקין ואבוקדו בטמפורה ופנקו 4 יח׳, בטטה בטמפורה, מלפפון ועירית בטמפורה ופנקו 4 יח׳, סושי סנדוויץ בטמפורה ופנקו עם סלמון, אבוקדו וגבינת שמנת טבעונית 4 יח׳

‏81.00 ‏₪

דגים

פוטומאקי סלמון ואבוקדו 4 יח׳, פוטומאקי טונה, מלפפון ועירית 4 יח׳, אינסיידאאוט סלמון סקין, אבוקדו ושומשום 4 יח׳, אינסיידאאוט סלמון צלוי, מלפפון וספייסי מיונז 4 יח׳, ניגירי סלמון 1 יח׳, ניגירי טונה 1 יח׳

‏89.00 ‏₪

מיני מיקס

אינסיידאאוט אבוקדו, בטטה טמפורה ומלפפון בציפוי שומשום, ספייסי מיונז ובטטה צ׳יפס 4 יח׳, אינסיידאאוט סלמון, בטטה טמפורה ומלפפון בציפוי שומשום, ספייסי מיונז ובטטה צ׳יפס 4 יח׳, סנדוויץ׳ סלמון, אבוקדו וגבינ שמנת טבעונית בטמפורה ופנקו 4 יח׳

‏81.00 ‏₪

מיקס

אינסיידאאוט סלמון צלוי, אבוקדו, בטטה טמפורה וטריאקי בציפוי פנקו 8 יח׳, פוטומאקי סלמון ואבוקדו 4 יח׳, פוטומאקי טונה ואבוקדו 4 יח׳, אינסיידאאוט טמפגו, גזר ומלפפון במעטפת בטטה 4 יח׳, אינסיידאאוט אבוקדו, שיטאקה ועירית במעטפת בטטה 4 יח׳, סנדוויץ׳ סלמון, אבוקדו וגבינת שמנת טבעונית בטמפורה ופנקו 4 יח׳

‏139.00 ‏₪

אצה הוותיקה

אינסיידאאוט סלמון ואבוקדו במעטפת בטטה צ׳יפס 8 יח׳, אינסיידאאוט בטטה מאודה, גזר, מלפפון, קנפיו ועירית במעטפת אבוקדו, שומשום ועירית 8 יח׳, אינסיידאאוט טונה אדומה, שיטאקה ומלפפון עם ספייסי מיונז מעל 8 יח׳, מאקי בטטה וטמפורה 4 יח׳, מאקי ספייסי טונה 4 יח׳, ניגירי סלמון 1 יח׳, ניגירי אבוקדו 1 יח׳, טמגו 1 יח׳, סנדוויץ׳ טמפורה ופנקו עם סלמוןֿ אבוקדו וגבינת שמנת טבעונית 4 יח׳

‏195.00 ‏₪

גריל

אינסיידאאוט סלמון צלוי, אבוקדו, ובטטה טמפורה בציפוי שומשום, רוטב יוזו, אצה קראנץ׳ ובצל ירוק 4 יח׳ֿ אינסיידאאוט סלמון צלוי, מלפפון, עירית וגזר בציפוי שומשום ספייסי מיונז ואצה קראנץ׳ 4 יח׳, אינסיידאאוט סלמון צלוי, גבינת שמנת טבעונית, עירית, מלפפון ובטטה מאודה במעטפת אבוקדו, יוזו, בצל פריך ובצל ירוק 8 יח׳, ניגירי סלמון צרוב עם יוזו ובצל ירוק 3 יח׳

‏113.00 ‏₪

החריפה

מאקי סלמון צלוי בטמפורה ופנקו עם ספייסי מיונז ובצל פריך 4 יח׳, מאקי סלמון צלוי בטמפורה ופנקו עם קארי ירוק ואצה קראנץ׳ 4 יח׳, פוטומאקי סלמון, מלפפון ושיטאקה בטמפורה ופנקו עם יוזו, פלפל צ׳ילי ובצל ירוק 4 יח׳, פוטומאקי סלמון, בטטה מאודה ועירית בטמפורה ונפקו עם יוזו, צ׳ילי ובצל ירוק 4 יח׳, אינסיידאאוט טופו בטמפורה, אבוקדו, קנפיו, עיריץ, שומשום, רוטב צ׳ילי חריף, אצה קראנץ׳ ובצל ירוק 4 יח׳, סנדוויץ׳ ספייסי טונה, אבוקדו ופלפל צ׳ילי בציפוי פנקו 4 יח׳

‏146.00 ‏₪

סינגל

אינסיידאאוט סלמון, אבוקדו, גבינת שמנת טבעונית, שומשום, רוטב יוזו ובצל ירוק 4 יח׳, אינסיידאאוט טונה, מלפפון וגבינת שמנת טבעונית עם שומשום, רוטב יוזו ובצל ירוק 4 יח׳, ניגירי סלמון 1 יח׳, ניגירי אבוקדו 1 יח׳, סנדוויץ׳ ספייסי סלמון ואבוקדו בציפוי פנקו 4 יח׳

‏86.00 ‏₪

סלמון

פוטומאקי סלמון, אבוקדו ועירית 4 יח׳, פוטומאקי סלמון, בטטה בטמפורה ושיטאקה 4 יח׳, אינסיידאאוט סלמון צלוי, קנפיו וגזר במעטפת סלמון 4 יח׳, אינסייד אאוט סלמון מעושן, מלפפון וטמגו במעטפת סלמון 4 יח׳, ניגירי סלמון 2 יח׳, ניגירי סלמון צרוב 1 יח׳

‏109.00 ‏₪

פור טו

אינסיידאאוט אספרגוס, אבוקדו ועירית ברוטב יוזו ובצל פריך 4 יח׳, אינסיידאאוט אספרגוס, בטטה מאודה ושיטאקה ברוטב יוזו ובצל פריך 4 יח׳, אינסיידאאוט בטטה טמפורה, טופו ושיטאקה במעטפת אבוקדו, ספייסי מיונז ובצל ירוק 4 יח׳, אינסייד אאוט אבוקדו, גזר ושיטאקה במעטפת באאה, ספייסי מיונז ובצל ירוק 4 יח׳, סנדוויץ׳ אבוקדו, בטטה בטמפורה ועירית בטמפורה ופנקו 4 יח׳, ניגירי אבוקדו 2 יח׳

‏115.00 ‏₪

מגשי מסיבה

ג׳ינג׳ר ו-וואסבי מוגשים בצידי המגש

סושי בוקס

‫6 רולים מומלצים לבחירה מקטגוריית ״המומלאצה״

‏310.00 ‏₪

מגש מסיבה צמחוני מפואר

‫6 רולים אורומאקי (אינסייד אאוט) ו-5 רולים פוטומאקי (האצה בחוץ) | סך הכל 11 רולים - 88 יחידות

‏419.00 ‏₪

מגש מסיבה גם וגם מפואר

‫6 רולים אורומאקי (אינסייד אאוט) ו-5 רולים פוטומאקי (האצה בחוץ) | סך הכל 11 רולים - 88 יחידות

‏449.00 ‏₪

מגש מסיבה דגים מפואר

‫6 רולים אורומאקי (אינסייד אאוט) ו-5 רולים פוטומאקי (האצה בחוץ) | סך הכל 11 רולים - 88 יחידות

‏499.00 ‏₪

‫הילדים של אצה 🤹🏻‍♀️

נודלס טריאקי

נודלס עם רצועות עוף ברוטב טריאקי מתקתק ללא ירקות מוגש עם שתייה קלה לבחירה

‏56.00 ‏₪

שתייה

קולה בבקבוק זכוכית

0,33

‏13.00 ‏₪

קולה זירו בבקבוק זכוכית

0,33

‏13.00 ‏₪

סודה

0,25

‏11.00 ‏₪

‫בואו ליהנות מחוויה יפנית בלתי נשכחת בסושי בר אצה. הרולים שלנו יקחו אתכם למסע של טעמים ומרקמים, השילוב המושלם של מרכיבים טריים, שפים מיומנים ושירות יוצא דופן. באצה סושי בר כל ביס הוא תענוג! כשר בהשגחת רבנות ירושלים

כתובת

משה דיין 170, ירושלים

9781613 ירושלים

הצגה במפה

זמני משלוחים

יום שני12:00–23:00
יום שלישי12:00–23:00
יום רביעי12:00–23:00
יום חמישי12:00–23:00
יום שישיסגורים כרגע
יום שבת18:30–23:00
יום ראשון12:00–23:00

מידע נוסף