הערה חשובה 💙
גודל המגש
💙כלל המגשים מגיעים בגודל בשני גדלים💙 הפיצות של ברדק דרך וולט הן או אישיות בקוטר 26 ס׳׳מ 📏 (קוטר) מתאים ליחיד . או בגודל 36 ס׳׳מ 📏 (קוטר), מתאים לזוג / משפחתית. היא טיפה יותר קטנה מהפיצה שמוכרים במקום, כדי שהוולטרים שלנו יוכלו להוביל אותה בשלום 💙
0.00 ₪
רוטב אלפרדו ורוטב רוזה מכילים גלוטן
🌾🌾🌾
0.00 ₪
פתיחה
נאצ׳וס
נאצ׳וס מוגש עם גבינה ורוטב סלסלה
28.00 ₪
מרק היום
מוגש עם טוסט טרי
32.00 ₪
פרעצל בייטס
חתיכות בצק פרצעל אפויות, מלח ים ורוטב גבינה
35.00 ₪
וופל צ׳יפס
28.00 ₪
לחם שום
מהבצק הייחודי שלנו
27.00 ₪
סלטים
סלט גן העצמאות
עגבניות, מלפפון, בצל סגול, פלפל אדום וצהוב, זיתי קלמטה וגבינה בולגרית
52.00 ₪
סלט גן הפעמון
פטריות בטריאקי, חסה, בצל סגול, עגבניות, חמוציות, שקדים קלויים וגבינת קשקבל ברוטב פסטו, לימון ושמן זית
52.00 ₪
סלט ברדק
קישוא צלוי, חסה, עגבניות, בצל סגול, שקדים קלויים, אגוזי מלך וגבינת עיזים
52.00 ₪
סלט גן הורדים
עגבניות, בצל סגול, תערובת עלים ירוקים, בזיליקום, מוצרלה בייבי ובלסמי
49.00 ₪
סלט גן התות
קינואה אדומה, בורגול, בצל, מלפפון, עגבנייה, פטרוזיליה, טחינה, בולגרית ושקדים קלויים
52.00 ₪
פיצות אישיות
שימו 💙 ללא גלוטן
רוטב אלפרדו ורוטב רוזה מכילים גלוטן! לכן אם תרצו פיצה ללא גלוטן אל תבחרו רטבים אלו
0.00 ₪
מרגריטה | אישית
רוטב לבחירה ותערובת גבינות הבית
40.00 ₪
קטמון | אישית
רוטב הבית, עגבניות פרוסות, זיתי קלמטה, קונפי שום, תערובת עשבי הרי יהודה וגבינת פקורינו
44.00 ₪
גילה | אישית
רוטב הבית, אננס מקורמל וגבינת פקורינו
44.00 ₪
מחנה יהודה | אישית
רוטב הבית, חצילים קלויים, ביצה קשה, בצל סגול ופטרוזיליה. מוגש עם רוטב טחינה
47.00 ₪
גבעת מרדכי | אישית
רוטב אלפרדו פסטו, תערובת גבינות הבית, בטטה, פטריות, גבינת עיזים וקונפי שום
47.00 ₪
פיצת השף | אישית
השגעון החדש של השף שלנו- רוטב אלפרדו עם שמן כמהין, מיקס פטריות ועלי רוקט
49.00 ₪
נחלאות | אישית
רוטב הבית, חציל קלוי, ביצה קשה, בצל סגול, גבינה בולגרית ועלי רוקט
47.00 ₪
רחביה | אישית
רוטב אלפרדו, ירקות קלויים, פסטו וזיתי קלמטה
47.00 ₪
המושבה הגרמנית | אישית
רוטב הבית, פטריות, בצל, פסטו וגבינת עיזים
47.00 ₪
בוכרים | אישית
רוטב הבית, תערובת גבינות הבית, עגבניות, זיתי קלמטה, בצל סגול וגבינה בולגרית
47.00 ₪
קרית יובל | אישית
רוטב אלפרדו, סלמון מעושן, פטריות וקישוא צלוי
49.00 ₪
רוממה | אישית
רוטב הבית, תערובת גבינות הבית, טונה, תירס, עגבניות וזיתי קלמטה
49.00 ₪
בר יוחאי | אישית
רוטב הבית, אנשובי, בצל סגול, קשקבל, זיתי קלמטה ועלי בזיליקום
49.00 ₪
בקעה | אישית
רוטב הבית, לימון כבוש, טונה, פלפל חריף וזיתי קלמטה
49.00 ₪
תלפיות 🌶 | אישית
רוטב רוזה, לבבות ארטישוק, עגבניות מיובשות ופלפל חריף
47.00 ₪
פסגת זאב 🌶 | אישית
רוטב רוזה, תירס, עגבניות מיובשות, פטריות, פלפל חריף וגבינת עיזים
47.00 ₪
רסקו 🌶 | אישית
רוטב הבית, אנטי פסטי, תערובת תבלינים איטלקית, קונפי שום, שבבי צ'ילי ופקורינו
47.00 ₪
ארנונה | אישית
רוטב הבית, ארבע גבינות, פטריות טריות, עגבניות פרוסות ועלי בזיליקום
44.00 ₪
הרובע | אישית
רוטב הבית, ארבע גבינות, חצילים קלויים, עגבניות, קונפי שום, פטרוזיליה ושומשום קלוי
44.00 ₪
רמות | אישית
רוטב הבית, ארבע גבינות, עגבניות פרוסות, פסטו וגבינת עיזים
47.00 ₪
מקור ברוך | אישית
רוטב אלפרדו, ארבע גבינות, גבינת עיזים, צ'ילי גרוס, בזיליקום, אגוזי מלך וסילאן
47.00 ₪
עין כרם | אישית
רוטב אלפרדו פסטו, ארבע גבינות,ברוקולי, בטטה, קונפי שום, שקדים קלויים
49.00 ₪
פיצות משפחתיות
שימו 💙 ללא גלוטן
רוטב אלפרדו ורוטב רוזה מכילים גלוטן! לכן אם תרצו פיצה ללא גלוטן אל תבחרו רטבים אלו
0.00 ₪
מרגריטה | משפחתית
רוטב לבחירה ותערובת גבינות הבית
75.00 ₪
קטמון | משפחתית
רוטב הבית, עגבניות פרוסות, זיתי קלמטה, קונפי שום, תערובת עשבי הרי יהודה וגבינת פקורינו
85.00 ₪
גילה | משפחתית
רוטב הבית, אננס מקורמל וגבינת פקורינו
85.00 ₪
מחנה יהודה | משפחתית
רוטב הבית, חצילים קלויים, ביצה קשה, בצל סגול ופטרוזיליה. מוגש עם רוטב טחינה
89.00 ₪
גבעת מרדכי | משפחתית
רוטב אלפרדו פסטו, תערובת גבינות הבית, בטטה, פטריות, גבינת עיזים וקונפי שום
89.00 ₪
פיצת השף | משפחתית
השגעון החדש של השף שלנו- רוטב אלפרדו עם שמן כמהין, מיקס פטריות ועלי רוקט
92.00 ₪
נחלאות | משפחתית
רוטב הבית, חציל קלוי, ביצה קשה, בצל סגול, גבינה בולגרית ועלי רוקט
89.00 ₪
רחביה | משפחתית
רוטב אלפרדו, ירקות קלויים, פסטו וזיתי קלמטה
89.00 ₪
המושבה הגרמנית | משפחתית
רוטב הבית, פטריות, בצל, פסטו וגבינת עיזים
89.00 ₪
בוכרים | משפחתית
רוטב הבית, תערובת גבינות הבית, עגבניות, זיתי קלמטה, בצל סגול וגבינה בולגרית
89.00 ₪
קרית יובל | משפחתית
רוטב אלפרדו, סלמון מעושן, פטריות וקישוא צלוי
92.00 ₪
רוממה | משפחתית
רוטב הבית, תערובת גבינות הבית, טונה, תירס, עגבניות וזיתי קלמטה
92.00 ₪
בר יוחאי | משפחתית
רוטב הבית, אנשובי, בצל סגול, קשקבל, זיתי קלמטה ועלי בזיליקום
92.00 ₪
בקעה | משפחתית
רוטב הבית, לימון כבוש, טונה, פלפל חריף וזיתי קלמטה
92.00 ₪
תלפיות 🌶 | משפחתית
רוטב רוזה, לבבות ארטישוק, עגבניות מיובשות ופלפל חריף
89.00 ₪
פסגת זאב 🌶 | משפחתית
רוטב רוזה, תירס, עגבניות מיובשות, פטריות, פלפל חריף וגבינת עיזים
89.00 ₪
רסקו 🌶 | משפחתית
רוטב הבית, אנטי פסטי, תערובת תבלינים איטלקית, קונפי שום, שבבי צ'ילי ופקורינו
89.00 ₪
ארנונה | משפחתית
רוטב הבית, ארבע גבינות, פטריות טריות, עגבניות פרוסות ועלי בזיליקום
85.00 ₪
הרובע | משפחתית
רוטב הבית, ארבע גבינות, חצילים קלויים, עגבניות, קונפי שום, פטרוזיליה ושומשום קלוי
85.00 ₪
רמות | משפחתית
רוטב הבית, ארבע גבינות, עגבניות פרוסות, פסטו וגבינת עיזים
89.00 ₪
מקור ברוך | משפחתית
רוטב אלפרדו, ארבע גבינות, גבינת עיזים, צ'ילי גרוס, בזיליקום, אגוזי מלך וסילאן
89.00 ₪
עין כרם | משפחתית
רוטב אלפרדו פסטו, ארבע גבינות,ברוקולי, בטטה, קונפי שום, שקדים קלויים
92.00 ₪
קינוח
צ'וקובר
פיצת שוקולד ומסקרפונה
שוקולד חלב / לבן / מריר לבחירה ו-2 תוספות
54.00 ₪
קוקטיילים
מוחיטו קלאסי
רום, לימונים כתושים, נענע וספרייט
47.00 ₪(% 5 )
חתולות
וואן גוך אננס, סאוור, קוביות לימון, וניל וספרייט
47.00 ₪(% 5 )
קוסמופוליטן
וודקה, טריפל סק, ספרייט, ומיץ חמוציות
47.00 ₪(% 5 )
דוידקה
טקילה, מונין תות, אשכוליות, נענע וחמוציות
47.00 ₪(% 5 )
ציון
וואן גוך אננס, סילאן, לימון, מיץ תפוזים ונענע
47.00 ₪(% 5 )
בירה
סטלה ארטואה
0,33
32.00 ₪(% 5 )
מלכה אדמונית
0,33
32.00 ₪(% 5 )
מלכה בהירה
0,33
32.00 ₪(% 5 )
הוגארדן
0,33
32.00 ₪(% 5 )
סומרסבי
0,33
32.00 ₪(% 5 )
לף בלונד
0,33
32.00 ₪(% 5 )
לף בראון
0,33
32.00 ₪(% 5 )
קורונה
0,33
32.00 ₪(% 5 )
גינס
0,33
32.00 ₪(% 5 )
קסטיל רוז׳
0,33
32.00 ₪(% 5 )
ליפמנס
0,33
32.00 ₪(% 5 )
בירת רימונים 0,5
0,5
35.00 ₪(% 10 )
בירת רימונים
0,33
27.00 ₪(% 10 )
אוק אנד אש אמבר 0,5
0,5
35.00 ₪(% 10 )
אוק אנד אש אמבר
0,33
27.00 ₪(% 10 )
ג׳מס 8.8 | 0,5
0,5
35.00 ₪(330 מ״ל, % 5 , 10.61 ₪ / 100 מ"ל)
ג׳מס 8.8
0,33
27.00 ₪(330 מ״ל, % 5 , 8.18 ₪ / 100 מ"ל)
אלכסנדר חיטה 0,5
0,5
35.00 ₪(330 מ״ל, % 5 , 10.61 ₪ / 100 מ"ל)
אלכסנדר חיטה
0,33
27.00 ₪(330 מ״ל, % 5 , 8.18 ₪ / 100 מ"ל)
אלכסנדר בלונד 0,5
0,5
35.00 ₪(330 מ״ל, % 5.7 , 10.61 ₪ / 100 מ"ל)
אלכסנדר בלונד
0,33
27.00 ₪(330 מ״ל, % 5.7 , 8.18 ₪ / 100 מ"ל)
רונן הבירה המכוערת 0,5
0,5
35.00 ₪(330 מ״ל, % 5.7 , 10.61 ₪ / 100 מ"ל)
רונן הבירה המכוערת
0,33
27.00 ₪(330 מ״ל, % 5.7 , 8.18 ₪ / 100 מ"ל)
עמק האלה 0,5
0,5
35.00 ₪(330 מ״ל, % 5.7 , 10.61 ₪ / 100 מ"ל)
עמק האלה 0,33
0,33
35.00 ₪(330 מ״ל, % 5.7 , 10.61 ₪ / 100 מ"ל)
לימונדה חמוציות 0,5
0,5
35.00 ₪(330 מ״ל, % 5.7 , 10.61 ₪ / 100 מ"ל)
לימונדה חמוציות
0,33
27.00 ₪(330 מ״ל, % 5.7 , 8.18 ₪ / 100 מ"ל)
משקאות
תה קר יסמין וליצ'י
16.00 ₪
מיץ אשכוליות
13.00 ₪
מיץ לימונענע
13.00 ₪
מיץ תפוזים
13.00 ₪
תה קר היביסקוב וליים | נטול קפאין וסוכר
16.00 ₪
תה קר ירוק לואיזה נענע וליים
16.00 ₪
תה קר סנצ'ה יפני ופסיפלורה
16.00 ₪
תה קר קמומיל תפוח וציפורן
15.00 ₪
שתייה קלה
סודה
0,25
13.00 ₪
קוקה קולה - זכוכית
0,33
13.00 ₪
קולה זירו - זכוכית
0,33
13.00 ₪
ספרייט - זכוכית
0,33
13.00 ₪
ספרייט זירו - זכוכית
0,33
13.00 ₪
פיוז טי אפרסק זכוכית
0,33
13.00 ₪
מים מינרליים סן פלגרינו - בקבוק זכוכית קטן
0,25
13.00 ₪
מים מינרליים סן פלגרינו - בקבוק זכוכית גדול
0,75
29.00 ₪
בירה שחורה מאלטי
0,33
15.00 ₪
פריגת ענבים - בקבוק זכוכית
0,33
13.00 ₪
פריגת תפוחים צלול - בקבוק זכוכית
0,33
13.00 ₪