מונא

מסעדת ביסטרו שף אלגנטית ונינוחה

המוזמנים ביותר

צ'יזבורגר נגיד

‫200 גרם של קציצה עשויה נתחי אנטריקוט עם גבינה מעל | מוגש בתוך לחמניית חלב עם צ׳יפס בצד

‏88.00 ‏₪

פילה דג. ירקות העונה

פילה של דג לבן, משתנה כל יום בהתאם לחומרי הגלם במסעדה, מוגש עם ירקות צלויים.

‏112.00 ‏₪

לינגוויני דה לימון. פילה דג.

לינגוויני חלמונים ברוטב חמאת לימון. פילה דג ים. סלסת בצל ירוק

‏118.00 ‏₪

סלט חסות. ויניגרט טרגון. גבינת צדר

סלט חסות מרענן עם ויניגרט טרגון בטעמים עדינים.

‏68.00 ‏₪

קרוקט קוד

4 קרוקטים מוזהבים של קוד ומוצרלה לצד צזיקי

‏57.00 ‏₪

‫לחם. חמאה.

מנת לחם מחמצת. חמאה אירית.

‏24.00 ‏₪

לינגוויני חלמונים. סרטנים כחולים. ציר סרטנים.

בשר סרטנים מתקתק על פסטה בחמאת סרטנים עשירה. תרד.

‏128.00 ‏₪

ארטישוק ירושלמי תרד

ארטישוק ירושלמי מבושל בציר פרמז'ן וגריל פחמים מוגש עם תרד ושעועית ירוקה

‏68.00 ‏₪

פירה

‏16.00 ‏₪

גאטו באסק

בצק פריך עם קרם פטיסייר שקדים וריבת דובדבנים. מוגש עם שמנת חמוצה

‏52.00 ‏₪

קרודו דג

סלט של דג נא. ירקות עונתיים של האביב. עשבים. יוגורט צאן ותבלין זעתר.

‏78.00 ‏₪

מוס שוקולד לבן

מוס שוקולד לבן עשיר, מוגש עם דקואז' פיסטוק וסלטון פירות

‏46.00 ‏₪

צלע חזיר בחמאה לבנה

צלע חזיר ברוטב חמאה לבנה עם תרד מעושן ופלפל ירוק מוחמץ

‏126.00 ‏₪

לינגוויני צמחוני- חמאת לימון

לינגויני חלמונים ברוטב של חמאת לימון. פרמז'ן

‏88.00 ‏₪

צ׳יפס

‏18.00 ‏₪

פתיחים

‫לחם. חמאה.

מנת לחם מחמצת. חמאה אירית.

‏24.00 ‏₪

צלחת חריפים

צלחת חריפים. שום קונפי. צ׳ילי מותסס, מוגש עם שיפקה

‏24.00 ‏₪

קרוקט קוד

4 קרוקטים מוזהבים של קוד ומוצרלה לצד צזיקי

‏57.00 ‏₪

פופולרי

ראשונות

סלט חסות. ויניגרט טרגון. גבינת צדר

סלט חסות מרענן עם ויניגרט טרגון בטעמים עדינים.

‏68.00 ‏₪

פופולרי

ארטישוק ירושלמי תרד

ארטישוק ירושלמי מבושל בציר פרמז'ן וגריל פחמים מוגש עם תרד ושעועית ירוקה

‏68.00 ‏₪

קרודו דג

סלט של דג נא. ירקות עונתיים של האביב. עשבים. יוגורט צאן ותבלין זעתר.

‏78.00 ‏₪

גבינות משק

גבינות שחת ודליס דה בורגון מוגש עם קרקר אגוזים ודגנים בייצור בייתי

‏78.00 ‏₪

שיפוד לשון בקר. עלי חרדל. ביצה רכה.

שיפוד של לשון בקר בגלייז מיסו. בשר מתפרק עם שכבה פריכה.

‏78.00 ‏₪

מולים מרנייר

כ-150 גרם מולים ברוטב ציר עוף, יין לבן, חמאה, שום וירקות מרפואה

‏78.00 ‏₪

ביניים

צ'יזבורגר נגיד

‫200 גרם של קציצה עשויה נתחי אנטריקוט עם גבינה מעל | מוגש בתוך לחמניית חלב עם צ׳יפס בצד

‏88.00 ‏₪

פופולרי

אניולוטי תירס ופרמז׳ן

תשעה כיסוני פסטה נימוחים במילוי תירס מתוק. מוגשים עם רוטב חמאת מרווה ויין לבן ופרמז'ן

‏88.00 ‏₪

פילה דג. ירקות העונה

פילה של דג לבן, משתנה כל יום בהתאם לחומרי הגלם במסעדה, מוגש עם ירקות צלויים.

‏112.00 ‏₪

פופולרי

לינגוויני דה לימון. פילה דג.

לינגוויני חלמונים ברוטב חמאת לימון. פילה דג ים. סלסת בצל ירוק

‏118.00 ‏₪

פופולרי

לינגוויני צמחוני- חמאת לימון

לינגויני חלמונים ברוטב של חמאת לימון. פרמז'ן

‏88.00 ‏₪

לינגוויני חלמונים. סרטנים כחולים. ציר סרטנים.

בשר סרטנים מתקתק על פסטה בחמאת סרטנים עשירה. תרד.

‏128.00 ‏₪

צלע חזיר בחמאה לבנה

צלע חזיר ברוטב חמאה לבנה עם תרד מעושן ופלפל ירוק מוחמץ

‏126.00 ‏₪

תוספות

פירה

‏16.00 ‏₪

צ׳יפס

‏18.00 ‏₪

מתוק

גאטו באסק

בצק פריך עם קרם פטיסייר שקדים וריבת דובדבנים. מוגש עם שמנת חמוצה

‏52.00 ‏₪

מוס שוקולד לבן

מוס שוקולד לבן עשיר, מוגש עם דקואז' פיסטוק וסלטון פירות

‏46.00 ‏₪

פטיפור שוקולד פיסטוק

‏36.00 ‏₪

אלכוהול

וילה וולף פינו נואר - יין אדום

יין קליל ופירותי

‏95.00 ‏₪(% 13 )

18+

שתייה קלה

קוקה קולה

0,33

‏15.00 ‏₪

קולה זירו

0,33

‏15.00 ‏₪

סן פלגרינו - קטן

0,25

‏14.00 ‏₪

סן פלגרינו - גדול

0,75

‏27.00 ‏₪

מים מינרליים אקווה פנה

0,75

‏27.00 ‏₪

FEVER TREE ג'ינג'ר אייל

0,25

‏14.00 ‏₪

מסעדת ביסטרו שף, אלגנטית ונינוחה הממוקמת בבית האמנים ההיסטורי בלב ירושלים

כתובת

שמואל הנגיד 12, ירושלים

9459212 ירושלים

הצגה במפה

זמני משלוחים

יום שני18:30–22:30
יום שלישי18:30–22:30
יום רביעי18:30–22:30
יום חמישי18:30–22:30
יום שישיסגורים כרגע
יום שבת12:30–15:30, 18:30–22:30
יום ראשון18:30–22:30