ירדן קצרין 2019 מופק מהרכב זני של 81% קברנה סוביניון, 14% מרלו ו- 5% פטי ורדו. זני ענבים אלו גדלים בכרמים מובחרים ברמת הגולן אשר מאושרים בתקן גידול יין בר קיימא. יישון היינות נעשה במשך 24 חודשים לכל זן בנפרד בחביות עץ אלון צרפתי.
ליין ניחוחות של פירות בשלים עם מאפיינים של טבק, אדמה ושוקולד מריר, עם רמזים לעשבי תיבול ופרחים. הטעם מרוכז והסיומת ארוכה. ירדן קצרין 2019 מתאים לשתייה כעת אך ימשיך להתפתח ולהשתפר בבקבוק עד כ- 15-20 שנים מהבציר, בתנאי אחסון נאותים.
ישראל כשר | כשר לפסח.