העמבה מורכבת מפלחי מנגו מובחרים המוחמצים ברוטב צהוב שעשוי מזרעי חילבה טחונים, מלח לימון, מלח קלאסי, כורכום, ומרכיב סודי | איך משתמשים? פשוט מאוד- מדללים את תבלין העמבה במים, ויש לכם את רוטב העמבה המושלם | בנוסף לאוהבי החמוצים, מומלץ מאוד להשתמש בתבלין לעמבה להכנת החמוצים (רק זהירות, זה ממכר) | העמבה מסייעת לאיזון הכולסטרול ורמות הסוכר בדם | היא מכילה ויטמין C, ויטמין E, סיבים תזונתיים, מגנזיום, סידן ועוד