לוריא רוסו מיוצא על בסיס זנים איטלקיים 70% (סנג’ובזה ברברה) עם השלמה מהזנים המובחרים בכל שנת בציר.
היין כמאפיינים המינרלים של אדמת הכרם , בעל בוקה עמוק, עשיר ועגול ומרגיש כפסיפס של טעמים וניחוחות פירותיים, הוא מתיישן כ14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ומבוקבק ללא סינון.
בציר 2021
14% אלכוהול