ארוחות בוקר
מוזלי
יוגורט בקר, גרנולה ורוטב לבחירה
24.00 ₪
מאפים
קרואסון חמאה
1 יח׳
18.00 ₪
גבינית מתוקה
1 יח׳
18.00 ₪
קרואסון פירות יער
קרם פטל, גלייז פירות יער וסוכריות פירות יער
26.00 ₪
קרואסון לימון
קרם לימון, גלייז לימון וסוכריות לימון
26.00 ₪
קרואסון פיסטוק
קרם פיסטוק, ממרח פיסטוק ושברי פיסטוק
26.00 ₪
קרואסון נוטלה
ממרח נוטלה, שבבי שוקולד חלב
26.00 ₪
קרואסון מסקרפונה קרמל מלוח
קרם מסקרפונה קרמל מלוח ואגוזי לוז מסוכרים
26.00 ₪
קרואסון שקדים
קרם שקדים
26.00 ₪
קרואסון שוקולד חלבה
שוקולד חלב וחלבה
26.00 ₪
כריכים
הכריכים מוגשים עם סלט אישי
כריך ביס סלט ביצים
ביצים קשות, שמיר, בצל ירוק, מיונז וחרדל
28.00 ₪
כריך ביס טונה
טונה, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, ממרח לימון כבוש ואריסה
28.00 ₪
כריך ביס בריאות
גבינה צפתית, ממרח סלק אגוזים, נבטי חמנייה ומלפפון
28.00 ₪
כריך ביס גבינת עיזים
גבינת עיזים, ממרח סלק אגוזים, פלפל קלוי וחסה
33.00 ₪
כריך ביס פטה
גבינת פטה בקר, ממרח עגבניות מיובשות, פסטו, עגבנייה וחסה
28.00 ₪
חביתה
חביתה, גבינת שמנת, עגבניה, מלפפון, חסה
28.00 ₪(יחידה 1, 28.00 ₪ / יח')
אבוקדו
אבוקדו טרי, ממרח לימון כבוש, חסה, מלפפון
28.00 ₪(יחידה 1, 28.00 ₪ / יח')
אנטיפסטי
טחינה, ממרח לימון כבוש, חציל קלוי, פלפל קלוי, בטטה קלויה, קישוא קלוי, עלי בייבי
28.00 ₪(יחידה 1, 28.00 ₪ / יח')
סלמון
גבינת שמנת, סלמון מעושן, בצל ירוק, בצל סגול, צלפים
33.00 ₪(יחידה 1, 33.00 ₪ / יח')
סלטים
כל הסלטים מוגשים עם לחם
סלט המשביע
עדשים שחורות, מיקס עלי בייבי, פלפל קלוי, חציל קלוי, קישוא קלוי ותערובת גרעיני בריאות
39.00 ₪
סלט יווני
מלפפון, עגבנייה, חסה, בצל, זיתי קלמטה, גבינת פטה בקר וזעתר
39.00 ₪
סלט בריאות
מיקס עלי בייבי, גזר, מלפפון, צנונית, עגבניות שרי, נבטי חמנייה, גבינה צפתית ותערובת גרעיני בריאות
39.00 ₪
מתוקים
פאי לימון אישי
42.00 ₪
פאי תפוחים אישי
42.00 ₪
קוביית בראוניז
20.00 ₪
אלפחורס
13.00 ₪
כדור שוקולד קוקוס
1 יח׳
6.50 ₪
עוגיות
נשיקות מרנג
250 גר׳
48.00 ₪
מארז מיני גרנולה
19.00 ₪
מארז מיני ריבה
19.00 ₪
מארז מיני שוקולד צ׳יפס ללא סוכר
19.00 ₪
כדורי שוקולד סוכריות צבעוניות
250 גר׳
48.00 ₪
עוגיות שוקולד מתפוצצות
250 גר׳
48.00 ₪
עוגות עגולות
עוגות עגולות בקוטר 20 ס״מ
שלושה שוקולדים 🌾
תחתית עוגת שוקולד, קרם שוקולד בלגי, קרם בלונדיז וציפוי שוקולד לבן
159.00 ₪
אלפחורס
שכבות בצק אלפחורס, קרם ריבת חלב וקרם קוקוס, בציפוי טופי קרמל עם ריבת חלב וקוקוס קלוי
159.00 ₪
רד וולווט
שכבות עוגת פטל קטיפתית וקרם גבינה וניל
159.00 ₪
פיסטצ׳יו 🌱
שכבת באטר קראסט, קרם וניל וצ׳אנקים של שוקולד, קרם פיסטוק וציפוי פיסטוק ושוקולד לבן
159.00 ₪
ביסקוויטים
שכבות ביסקוויטים, קרם וניל ושוקולד קריספי בציפוי עדין של גאנש שוקולד חלב
159.00 ₪
דואט שוקולד | פרווה
קרם שוקולד בלגי, קרם וניל בשילוב דקואז׳ שוקולד ואגוזי לוז, בציפוי גאנש שוקולד מריר
159.00 ₪
אוראו 🌱
תחתית בראוניז וקרם אוראו, בציפוי רוטב שוקולד ועוגיות
159.00 ₪
נו'צלטו טבעוני
שכבות קרם שוקולד בלגי וקרם פרלינה אגוזים, על מצע קריספי של שוקולד ונוגט, בציפוי קראנצי שוקולד | קוטר 20
159.00 ₪(יחידה 1, 159.00 ₪ / יח')
קינדר בואנו
קרם שוקולד ונוגט על מרנג אגוזי לוז, שוקולד ונוגט קראנצ'י, בציפוי של גאנש ושוקולד מריר | קוטר 20
159.00 ₪(יחידה 1, 159.00 ₪ / יח')
שילה | ללא גלוטן
קרם ריבת חלב, שברי בראוניז ומייפל, קרם קפה עדין על בראוניז, בציפוי גנאש אספרסו. המוצר אינו מתאים לאלרגנים, סביבה לא סטרילית | קוטר 20
159.00 ₪(יחידה 1, 159.00 ₪ / יח')
עוגות מוס פס | חלבי
העוגות מוגשות קפואות, מומלץ להגיש לאחר הפשרה
שלושה שוקולדים 🌾
תחתית עוגת שוקולד, קרם שוקולד בלגי, קרם בלונדיז וציפוי שוקולד לבן
85.00 ₪
שילה 🌾
קרם ריבת חלב, שברי בראוניז ומייפל, קרם קפה עדין על בראוניז, בציפוי גנאש אספרסו
85.00 ₪
עשר שכבות אמריקאית
עשר שכבות עוגת שוקולד ביתית וגאנש שוקולד חלב עשיר
85.00 ₪
ביסקוויטים
שכבות ביסקוויטים, קרם וניל ושוקולד קריספי בציפוי עדין של גאנש שוקולד חלב
85.00 ₪
פסיפלורה שוקולד לבן
מצע מרנג נוגט, קרם פסיפלורה, גאנש שוקולד וציפוי מחית פסיפלורה טרייה
85.00 ₪
סניקרס
בסיס קראמבל במבה, ממרח סניקרס, גנאש שוקולד מוקצף וציפוי חמאת בוטנים שוקולד
85.00 ₪
קינדר בואנו
קרם שוקולד ונוגט על מרנג אגוזי לוז, שוקולד ונוגט קראנצ'י, בציפוי של גאנש ושוקולד מריר
85.00 ₪
קרמשניט
שכבות בצק עלים מקורמל משולבות בקרם פטיסייר בעיטור אבקת סוכר
85.00 ₪
גבינה אפויה
גבינת אפויה "ניו-יורקית", על מצע עוגיות חמאה בציפוי קרם וניל
85.00 ₪
גבינה פירורים
עוגת גבינה קרה בציפוי פירורי בצק פריך
85.00 ₪
שוקולד בלגי | ללא תוספת סוכר
שכבות קרם שוקולד וגאנש שוקולד ללא סוכר
85.00 ₪
גבינה אפויה | ללא תוספת סוכר
גבינת אפויה "ניו-יורקית", על מצע עוגיות חמאה בציפוי קרם וניל ללא סוכר
85.00 ₪
גבינה פירורים | ללא תוספת סוכר
קרם גבינה ללא סוכר על בצק פריך קקאו
85.00 ₪
עוגות מוס פס | פרווה
העוגות מוגשות קפואות, מומלץ להגיש לאחר הפשרה
פיסטוקים פרווה
שכבת באטר קראסט, קרם וניל וצ'אנקים של שוקולד, קרם פיסטוק וציפוי פיסטוק ושוקולד לבן
85.00 ₪
אוראו פרווה
תחתית בראוניז, קרם אוראו, בציפוי רוטב שוקולד ועוגיות
85.00 ₪
נוצ׳לטו פרווה
שכבות קרם שוקולד בלגי וקרם פרלינה אגוזים, על מצע קריספי של שוקולד ונוגט, בציפוי קראנצי שוקולד
85.00 ₪
ביסקוויטים פרווה
שכבות ביסקוויטים, קרם וניל ושוקולד קריספי בציפוי עדין של גאנש שוקולד חלב
85.00 ₪
עוגות בחושות
העוגות מוגשות קפואות, מומלץ להגיש לאחר הפשרה
גזר | ללא תוספת סוכר
49.00 ₪
גזר
49.00 ₪
מייפל קינמון ואגוזים
49.00 ₪
בננה שוקולד 🌱
49.00 ₪
גבינה קפוצ'ינו | ללא תוספת סוכר
49.00 ₪
עוגות קראנץ׳ שמרים
העוגות מוגשות קפואות, מומלץ להגיש לאחר הפשרה
קראנץ׳ שוקולד
59.00 ₪
קראנץ׳ גבינה
59.00 ₪
קראנץ׳ סינבון (קינמון)
59.00 ₪
קראנץ׳ קרם בייגלה
59.00 ₪
קיש
הקישים מוגשים קפואים, מומלץ להגיש לאחר הפשרה
קוטר 20ס״מ
קיש ברוקולי
קיש מבצק פריך במילוי תערובת גבינות רויאל וברוקולי
79.00 ₪
קיש פטריות
קיש מבצק פריך במילוי תערובת גבינות רויאל ופטריות
79.00 ₪
קפה
ברזיל 250 גר׳
ערביקה 100%. דרגת קלייה: כהה. מתאים לאספרסו. ניחוח תבליני
40.00 ₪
אתיופיה 250 גר׳
ערביקה 100%. דרגת קלייה: כהה. מתאים לאספרסו. ניחוח פירותי, חמיצות קלה
40.00 ₪
נפולי 250 גר׳
ערביקה 50% ורובוסטה הודית 50%. דרגת קלייה: כהה מאוד (קלייה איטלקית). מתאים למכונת אספרסו
30.00 ₪
תערובת הבית 250 גר׳
ערביקה 75% ורובוסטה הודית 25%. דרגת קלייה: כהה מאוד. מתאים למכונת אספרסו
40.00 ₪
קפסולות AVA חזק מאוד
19.00 ₪
קפסולות AVA בחוזק בינוני
19.00 ₪