שימו לב 💙
הפיצות שלנו נאפות בחום של 450 מעלות בתנור אבן עם מגע ישיר באבן שנותן לבצק מרקם ייחודי.
אנחנו דואגים לכם עם בצק שנעשה בעבודת יד 🤩
בצק המחמצת שלנו מקבל 72 שעות תפיחה ומוגש עם רוטב עגבניות פומודורו האיטלקי, בזיליקום טרי ו100% גבינת מוצרלה איכותית
שיהיה בתאבון! 🧑🏽🍳
אז איך הכל התחיל? מי אנחנו? נעים להכיר ושמחים שנפגשנו בנסיבות שמחות אלו - אוכל. הרבה שואלים איך התחלנו, והגיע הזמן לספר את הסיפור שלנו. פיצה X זה עסק משפחתי, ומה יותר משפחתי מלעבוד מהבית? בסוף 2020, בשיא הקורונה, היינו נעולים בבתים, השעמום עשה את שלו והחיפשנו דרכים להעביר זמן, כשלהתמקצע בהכנת בצק היה אחד הדרכים. אחרי אלפי נסיונות, רקחנו לכם את הבצק המושלם (זה לפחות מה שחשבנו אז), ובהחלטה רגעית החלטנו שבשבועיים הקרובים נמכור את הפיצות שלנו לקהל הרחב. לא האמנו למה שיקרה לאחר מכן. מיום ליום עוד חברים חדשים הכירו ושמעו עלינו, שמענו מלא מחמאות וכמובן גם ביקורות, כל יום שעבדנו (ממש עד היום) שינינו משהו בבצק, הכל במטרה להגיע למוצר שבאמת יהיה מושלם, להביא את הבצק של נאפולי ממש עד לבית שלכם. פשוט לא ייאמן מה שקרה בשנתיים האלה. בשנה הראשונה עבדנו מהבית עברנו את שומר חומות ביחד, הקורונה, והרבה מאנצ'ים של לילה. ההתחלה הייתה הדבר הכי כיף ומצחיק בעולם, אני (עומר) בחודשים הראשונים, הייתי גם מכין את הבצק, גם מכין את הפיצות, וכמובן שגם השליח. את האמת שעד היום אני עושה משלוחים ונהנה מכל רגע, לפגוש אתכם, לשמוע ולראות את הלקוחות אוכלים את הדבר שעבדנו עליו הכי קשה בחיים, את היצירה שלנו זה הדבר הכי מרגש שיש. והיום? היום אפילו יותר כיף ! היום אנחנו עדיין עובדים מהבית. קאנטרי סנטר זה הבית החדש שלנו. זה המקום שלנו לארח אתכם, לראות אתכם, לצחוק איתכם לשתות איתכם, והכי חשוב, להמשיך לספק לכם את הפיצה הכי טובה שאנחנו יודעים להכין. זה הסיפור שלנו בקטנה, ונשמח לספר לכם אפילו יותר אם רק תרצו לשמוע, מחכים לכם כל יום עם חיוך ובצק תפוח ויפה ❤️
| יום שני | 10:30–24:00 |
| יום שלישי | 10:30–24:00 |
| יום רביעי | 10:30–24:00 |
| יום חמישי | 10:30–24:00 |
| יום שישי | 12:30–23:00 |
| יום שבת | 14:00–24:00 |
| יום ראשון | 10:30–24:00 |
