פסטה איטלקית מחיטת דורום, עשויה מקמח סמולינה איטלקי מסורתי.
הספגטי הוא פסטה שיכולה להתאים למגוון רחב של מנות, מפסטות פשוטות ועד תוספות לתבשילי דגים או בשר.
הפסטה של דה צ'קו De Cecco, אחד מיצרני הפסטה הטובים והמוכרים בעולם, המייצרים פסטה איכותית במיוחד, הנעשית בתהליך מסורתי מקמח דורום מסורתי.