‫גוד מורנינג סאנשיין | המאפייה של בנדיקט

מארז מתוק

‫המארז שהכי כיף לפתוח איתו את הבוקר. 4 מאפי בוקר מהמאפייה שלנו, חצי ליטר מיץ הדרים סחוט במקום ושתי עוגיות שוקולד ציפס

מארז פינוק ומתנות

‫בדרך הכי נעימה לפתוח את הבוקר - 4 מאפי בוקר , 2 גבינות, לחם טרי פרוס, וחצי ליטר מיץ הדרים סחוט

מארז דה לוקס

סוגר את הפינה לבוקר משגע ! חבילת עוגיות, צנצנת ריבה, לחם טרי פרוס, 4 מאפים שתי גבינות וחצי ליטר מיץ הדרים סחוט

בוקר סאנשיין מפנק

‫מתנה מושלמת לחוויה מדהימה לחם סאנשיין, 2 גבינות בוטיק, 2 עוגיות, 2 מאפי בוקר, צנצנת ריבה, 2 ממרחי סאנשיין (טונה ושמנת), אומלט רגיל ואומלט עשבי תיבול, 2 סלט שוק אישי וחצי ליטר מיץ הדרים

שקשוקה

תבשיל עגבניות ופלפלים מעט פיקנטי, מוגש עם לחם, טחינה, זיתים, ירקות טריים וחריף

מוזלי

קערת יוגורט, גרנולה ומבחר פירות העונה מוגש עם דבש בצד

קערת אסאי

אסאי, אוכמניות, זרעי צ'יה, בננה, שקדים קלויים ופקאן מסוכר

ברקפסט פיצה

פיצה נפוליטנה עם תרד, שמנת, גאודה, פרמזן, ביצת עין ובלסמי מצומצם

שקשוקה ירוקה

תבשיל תרד בשמנת מוגש עם סלט שוק, מיקס זיתים, לחם ושתייה לבחירה

יווני

עגבניות שרי צבעוניות, בייבי מלפפון, פלפל, זיתים, צנונית, בצל סגול, אורגנו, גבינת פטה, סומק, זעתר, שמן זית ומיץ לימון מוגש עם לחם

ניסואז

חסה לליק, עגבניות שרי צבעוניות, תפו"א, בצל סגול, צנונית, שעועית, זיתים, טונה אורטיז, ביצה חצי קשה, עירית, שמן זית ומיץ לימון מוגש עם לחם

בודהה בול

קינואה, סלק ובטטה צלויים, שקדים קלויים, ביצה קשה, פטרוזיליה, נענע, חמוציות, טחינה ואגוזי מלך מוגש עם לחם

מקסיקני

חסה, עגבניות שרי, אבוקדו, בצל סגול, פלפל ירוק חריף, פרמז'ן וקרעי פוקאצ'ה ברוטב מקסיקני חריף

קפרזה

עגבניות צלויות בטאבון, שרי טריות, בצל סגול, פלפל ירוק חריף, קונפי שום, בזיליקום וקרעי מוצרלה מוגש עם פלוט פוקאצ'ה

פוקאצ׳ה

פוקצת הבית עם ארוגולה, שמן זית בלסמי ועגבניות מגורדות

בייגל טוסט מוצרלה

מוצרלה, פטה, פרמז'ן, זיתי קלמטה ורוטב עגבניות מוגש עם צזיקי, עגבניות מגוררות וירקות טריים

בורקס פינוקים

בורקס קשקבל ממולא חציל, עגבניה, מלפפון חמוץ וביצה

פיצה גבינות

פיצה עם רוטב עגבניות ו4 סוגי גבינות איכותיות

פיצה מרגריטה

פיצה עם רוטב עגבניות, מוצרלה ופרמזן

פיצה פטריות

פיצה עם רוטב עגבניות, מוצרלה ופרמזן עם פטריות

פיצה אורטיז

רוטב עגבניות, מוצרלה, אנשובי אורטיז, רצועות פלפל אדום, עגבניות, פטרוזיליה ושמן צ'ילי

פיצה יוונית

פיצה עם רוטב עגבניות, מוצרלה, גבינת פטה, בצל סגול, זיתי קלמטה וגמבה אדומה

פיצה ביאנקה

פיצה עם רוטב שמנת, פטריות צלויות ותפוח אדמה צלוי

כריך גאודה

חמאה, גבינת גאודה, עגבניות ופרוסות מלפפונים מוגש בלחם סלק

כריך טונה

סלט טונה, חסה ועגבניות צלויות מוגש בלחמניית בריוש

כריך קפרזה

גבינת מוצרלה, עגבניות פרוסות, בזיליקום טרי וזילוף קל של בלסמי מוגש בלחמניית פרעצל

כריך סלמון מעושן

מוגש בבייגל

כריך חביתה

מוגש בקרואסון פרעצל

כריך אומלט עשבי תיבול

מוגש בלחם כוסמין

קרואסון סנט מור

קרואסון סלמון ואבוקדו

ממרח אבוקדו, סלמון מעושן ועין הפוכה

כריך סלק וגבינת עזים

בלחמניית פרעצל

קרואסון חמאה

קרואסון שוקולד

בריוש שקדים

בריוש ריקוטה

בריוש נוטלה

מיני רוגעלך

מיני רוגלך במילוי קלאסי יחידה אחת

רוגלך פיסטוק

מיני רוגלך במילוי פיסטוק, מצופה בשברי פיסטוק יחידה אחת

מיני קרואסון שוקולד

יחידה אחת

מיני מאפה שקדים

יחידה אחת

בראוניז

בורקס קשקבל

יחידה אחת

עוגיית שוקוצ'יפס

עוגיית דאבל שוקולד

עוגיית קוואקר

מארז עוגיות ביסקוטי שוקולד

מארז פינוקי גרנולה | ללא סוכר

‫מארז מדליוני תמרים 🌱

מארז עוגיות רולדה תמר אגוז

מארז עוגיות שקדים ללא קמח

מארז סהרונים

מארז עוגיות חמאה וקינמון

עוגיות חלבה

לחם כוסמין

תערובת קמחי כוסמין, מחמצת שיפון, קמח לחם, בורגול, חמנייה, פשתן וגרעיני דלעת.

לחם זיתים

מחמצת שיפון, זיתי קלמטה, קמח מלא, קמח שיפון

לחם כפרי צרפתי

קמח לחם, דורום ושיפון מחמצת מלאה

לחם דרום אפריקאי

טרי מהמאפייה שלנו. מחמצת שיפון, גרעיני דלעת, בורגול מושרה, פשתן, סילאן, שומשום רגיל ושחור – לחם במרקם עוגה

לחם בצל ושקדים

לחם שיפון פרא

טרי מהמאפייה שלנו. 70% קמח שיפון, קמח לחם, מחמצת שיפון, סילאן

לחם כוסמין מלא

תערובת קמחי כוסמין מגרמניה, מחמצת שיפון, מחמצת מלאה, קמח לחם, בורגול, גרעיני חמנייה, פשתן, גרעיני דלעת

לחם 4 דגנים

טרי מהמאפייה שלנו. קמח שעורה, קמח כוסמין, קמח שיפון, קמח מלא

לחם שאור סלק

מחמצת מלאה, קמח לחם, סלק טרי, סלק מבושל

לחם שיפון אגוזים

קמח שיפון, מחמצת שיפון, קמח לחם, אגוזי מלך

‫לחמניות כוסמין | 5 יח'

‫בגטון כוסמין כפרי | 3 יח'

‫בייגל פרעצל | 3 יח'

‫המבורגר בריוש | 5 יח'

‫המבורגר שיפון | 5 יח'

קראנצ׳ פיסטוק

בצק שמרים במילוי קרם פיסטוק, שקדים ופיצפוצי פיסטוק

קראנצ׳ קינמון

בצק שמרים במילוי קרם קינמון ואגוזי מלך

קראנצ׳ שוקולד

בצק שמרים במילוי שוקולד

קראנצ׳ שקדים

בצק שמרים במילוי קרם שקדים ושקדים פרוסים

קראנצ׳ ריקוטה ואמרנה

בצק שמרים במילוי גבינת ריקוטה ודובדבני אמרנה

פס מוס

בחרו עוגה

עוגת פרג

שכבות פרג ללא קמח עם גאנש שולקד לבן בציפוי שוקולד מריר

עוגת גבינה

גבינות מקומיות, תחתית קרמל ושמנת חמוצה

פרוסת עוגת גבינה

פבלובה

פרוסת עוגת פרג

פחזנית

פחזנית ממולאת קרם

טארט לימון

טארט פירות

כוס טרמיסו

כוס גבינה פירורים

בסיס פיצה נפוליטנית לאפייה ביתית

מארז 12 יח׳ רוגלך שוקולד לאפייה ביתית

מארז 12 יח׳ רוגלך פיסטוק לאפייה ביתית

מגש ביס פרעצל

‫15 יחידות, בחרו עד 3 טעמים

מגש מיני קרואסון

15 כריכים 3 סוגים לבחירה

מגש מיני כריכוני סלק

18 חצאים 3 סוגים לבחירה

מגש כריכוני בריוש

15 יחידות 3 סוגים לבחירה

מגש פוקאצ׳ה

פוקאצ׳ה אחת לבחירה

מגש מאפים

רוגלך שוקולד, רוגלך פיסטוק, מיני שקדים, בריוש מסוכר, קרואסון חמאה, קרואסון שוקולד

מגש עוגיות

דאבל שוקולד שיבולת שועל שוקולד צ׳יפס

מגש קראנצ׳ים

בחרו עד 3 קראנצ׳ים

מגש מיני מוזלי

20 מיני מוזלי

מגש גבינות

קממברט, גאודה, מנג׳גו יין, סנט מור, פטה וקרוסטוני לחם כוסמין

מגש אנטיפסטי

בצל, בטטה, תפוח אדמה, זוקיני ופלפלים קלויים

מגש ירקות טריים

פלפל, מלפפון, עגבניות שרי, גזר וצנונית. מוגש עם שמנת

מגש סלט יווני

עגבניות שרי, מלפפון, צנונית, פלפלים, זיתי קלמטה, בצל סגול וגבינת פטה. מוגש עם רוטב ויניגרט לימון.

מגש סלט ניסואז

חסה לליק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, בצל, זיתי קלמטה, תפוחי אדמה, ביצים חצי קשות וטונה. מוגש עם ויניגרט הדרים.

מגש סלט קיץ

מלפפון, זוקיני, שעועית ירוקה, בצל ירוק, בצל סגול, אגוזי מלך מוגש עם לאבנה, פטה ורוטב ויניגט לימון

מגש לחמים

לחמניות פרצעל, לחמניות כוסמין, בריושים מסוכרים מוגש עם פסטו ושמנת

‫שמן זית קטן 200 מ"ל PTORA

‫שמן זית גדול 750 מ"ל PTORA

ממרח טפנד זיתי קלמטה עם קברנה סובניון

עגבניות מיובשות וזעתר בשמן זית

ריבת פירות יער ביין קברנה סובניון

גבינת מנצ'גו יין

גבינת גאודה עיזים

גבינת גאודה בקר

גבינת פלפלת

גבינת גאודה כמהין

גבינת קממבר בקר

גבינת רוזמרינו

קוקה קולה

0,33

קולה זירו

0,33

ספרייט

0,33

ספרייט זירו

0,33

פיוז טי אפרסק

0,33

פריגת ענבים

0,33

פררלה מים מוגזים

0,33

מים מינרליים נביעות

0,5