האחות הקטנה של הדלעת, שזכתה לכינוי המחייב והמבטיח דלעת חמאה. למה דלעת חמאה: כי טעמה מתוק ואגוזי, אך גם עשיר יותר מזה של אחותה הגדולה. צורתה של הדלורית שונה מזו של הדלעת: היא מאורכת יותר ומזכירה צורה של אגס. הדלורית עשירה יותר בסיבים תזונתיים ובמנגזיום, וריכוז הפחמימות שבה גבוה יותר ולכן היא נחשבת למשביעה יותר. היא עשירה גם בבטא קרוטן ובאשלגן והיא נחשבת כמי שיכולה לעזור במצבים של בעיות בדרכי הנשימה. היא משפרת גם את צפיפות העצם (בגלל רמות הסידן הגבוהות שבה) ותורמת לעיכול.
כשרות רבנות פתח תקוה.