ביגה | נתיבות

שימו לב ♥️

פריטי מוצרי רשת ביגה ומחיריהם במשלוחים ואיסוף עצמי עשוי להיות שונה ממוצרי רשת ביגה ומחיריהם המופחתים בתפריט המסעדות ואיסוף עצמי של הרשת

שינויים במנות

שינויים במנות לא ניתן לבצע ע״י הערה כללית להזמנה. כדי לשנות תוכן של מנות ולערוך בהן שינויים השתמשו באפשרויות המנות בלבד🙏🏼

שימו לב 🌾

סלט קטניות אישי מכיל גלוטן מנת המג׳דרה מכילה גלוטן

בורקס טורקי מסורתי

בורקס טורקי, ביצה קשה, סלסת עגבניות, אריסה ,טחינה לבנה, מלפפון חמוץ מוגש עם סלט אישי לבחירה

שקשוקה של בית

תבשיל עגבניות ופלפלים פיקנטי, מוגש עם שתי ביצים, סלט אישי פוקאצ'ה

שקשוקה חצילים ופטה

תבשיל עגבניות ופלפלים פיקנטי, מוגש עם שתי ביצים, חציל קלוי, גבינת פטה וטחינה גולמית מוגש עם סלט אישי ופוקאצ'ה

שקשוקה ירוקה

תבשיל שמנת, תרד ומנגולד. מוגש עם שתי ביצים, סלט אישי ופוקאצה

קרפציו חציל

קרפצ'יו חציל קלוי, בתיבול שמן זית, פטרוזיליה, שום, פלפל חריף וטחינה לבנה. מוגש עם פוקאצ'ה

ריזוטו ארטישוק אה-לה רומנה

אורז ארבוריו קרמי, חמאה, שמנת, ארטישוק קצוץ, פרמז'ן, פטרוזיליה, שום ועגבניות שרי צלויות.

ריזוטו פטריות וכמהין

אורז ארבוריו קרמי, חמאה, שמנת, פרמז'ן, פטריות שמפיניון ,שימאג'י וכמהין

סיגר דג ים

עלי סיגר במילוי דג ים, עשבי תיבול ובצל סגול לצד עלי חסה פריכים, נענע ופלפל חריף. מוגש עם מטבל טחינה אריסה ולימון כבוש.

ארנציני

כדורי ארנציני במילוי גבינות, קרם פרמזן, שמן בזיליקום ובלסמי מצומצם

סלטון כרובית

טחינה לבנה , כרובית מטוגנת, פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק, בצל סגול, צנובר קלוי, סומק, שמן זית ולימון

סלטון פנצנלה

עגבניות שרי, פלפל חריף, פלפל שאטה גרוס, בצל סגול, פלפל קלוי, זיתי קלמטה, שום טרי, פטרוזיליה, קרוטוני פוקאצ'ה, קרעי מוצרלה, שמן זית ובלסמי מצומצם

פסטה קרועה ערמונים וכמהין

דף פסטה קרוע, חמאה, ערמונים , כמהין, עלי רוקט, ארטישוק ופרמז'ן

גראטן תפו״א

שכבות דקיקות של תפו"א, שמנת ,אגוז מוסקט, קממבר, פרמזן ומוצרלה. מותך בתנור אבן. מוגש עם סלט קיסר אישי

טוסט ביגה

כריך סלמון

גבינת שמנת, סלמון מעושן, מלפפון חמוץ, ביצה קשה, בצל סגול וחסה פריכה

כריך חביתת ירק

חביתת עשבי תיבול, בצל ירוק ותרד קצוץ, גבינת שמנת, עגבנייה, מלפפון חמוץ וחסה פריכה

סלט חקלאי

עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, שומר, פלפלים, כרוב סגול, חסה פריכה, ופטרוזיליה. מוגש עם ביצה קשה מגורדת, פטה מגורדת וטחינה גולמית. מוגש עם לחם הבית

סלט בריאות וקטניות

כרוב לבן, קוביות בטטה אפויות, צנוניות, חמוציות, אורז בר, עדשים שחורות, חיטה ,בזיליקום, פטרוזיליה, שמן זית, מיץ לימון, שמן שומשום, סילאן ושקדים קלויים. מוגש עם לחם הבית

סלט טופו

קוביות טופו, חמוציות, פטריות ועשבי תיבול, ברוטב טריאקי, על תערובת חסה עם גזר, כרוב, מלפפון ועגבניות שרי, בתיבול ויניגרט עם קראנץ' תרד

סלט חלומי

קוביות חלומי, חמוציות, פטריות ועשבי תיבול, ברוטב טריאקי, על תערובת חסה עם גזר, כרוב, מלפפון ועגבניות שרי, בתיבול ויניגרט עם קראנץ' תרד

טבולה פאטוש

מלפפון, נענע, עגבנייה, פטרוזיליה, בצל, סומק, קרוטוני פיתה, בורגול, חמוציות, גבינת פטה וטחינה לבנה

סלט קיסר

לבבות חסה, קרוטונים, בצל סגול, עלי רוקט, רוטב קיסר וטוויל פרמז'ן. הסלט לא מתאים לנשים הרות

סלמון נודלס

אטריות ביצים מוקפצות עם קוביות סלמון, כרוב לבן, שום, ג׳ינג׳ר ובצל ירוק, ברוטב אסיאתי פיקנטי. מוגש עם כוסברה, בוטנים ופלח לימון

שווארמה סלמון

נתחי סלמון בתיבול מזרחי מונחים על לאפה מתנור אבן עם תערובת פטרוזיליה וכוסברה, בצל סגול, פלפל חריף, סומק, צנונית ואיולי כורכום

מוקפץ אודון טוקיו

איטריות אודון, פטריות שימג'י, בצל ירוק, קארי אדום, חלב קוקוס, בזיליקום, טופו, ובוטנים גרוסים.

פסטה דייגים

פטוצ׳יני, שמן זית, שום פרוס, דג לבן, זיתי קלמטה, צלפים, פומודורו ובזיליקום

פפרדלה פטריות וכמהין

פסטה רחבה ברוטב שמנת קטיפתי, תערובת פטריות, מחית כמהין ופרמז׳ן

רביולי בטטה

רביולי בטטה, שמנת, שרי צלוי וערמונים

רביולי גבינות

רביול במילוי גבינות, רוטב עגבניות, שמנת, בזיליקום ושרי צלויות

פסטה פומודורו

פסטה רגטוני , ברוטב עגבניות, בזיליקום ופרמז'ן

פיצה מרגריטה

רוטב נפוליטנה, גבינת מוצרלה וגבינת עמק

טורטליני ארטישוק ברוטב שמנת וכרובית

טורטליני במילוי ארטישוק, קרם כרובית, שמנת, ארטישוק קונפי, תרד, כרובית ופרמז'ן

לזניה פפרדלה

פסטה פפרדלה רחבה, תבשיל מנגולד ותרד, שמנת שום מוצרלה ופרמז'ן חרוך מהתנור

סלמון שמנת וטריאקי

3 נתחי סלמון צרובים מונחים על רוטב שמנת טריאקי, שום, תערובת פטריות צלויות, בצל ירוק וגרידת לימון | מוגש עם סלט מלפפונים אסייתי פיקנטי ואורז לבן (מכיל גלוטן)

סלמון ים תיכוני

סלמון צלוי בתערובת תבלינים מזרחיים, מוגש עם מג'דרה טחינה לימון כבוש ואריסה ומעל תערובת עלים ירוקים , שמן זית ולימון | ניתן להחליף את המג׳דרה באורז לבן

פילה לברק וצ'יפס כמהין

פילה דג לבן אפוי בתנור אבן. ברוטב חמאת שום לימון ופטרוזיליה, מוגש עם צ'יפס בניחוח כמהין.

דניס צלוי על פסטה קרועה ושרי

פילה דניס צלוי, מונח על דפי פסטה קרועה, עגבניות שרי צלויות ברוטב חמאה, שום , לימון ופטרוזיליה

פיש & צ'יפס

פילה דג ים מטוגן בציפוי פריך, מוגש עם צ׳יפס ורוטב איולי אמריקאי

סלט ירוק אישי

חסה, בייבי תרד, בצל סגול, צנונית, תערובת אגוזים, ויניגרט רימונים

מנת צ׳יפס

סלט קצוץ אישי

מלפפון, עגבנייה, בצל, פטרוזיליה, שמן זית ולימון

פרמז'ן

טחינה לבנה

שוקולד ואגוזים

שוקולד לבן

חלומי ופטריות

חלומי

צ'יפס כמהין

טריו שוקלד

שכבות של מוס שוקולד לבן, חלב ומריר בציפוי שוקולד לבן

בלגית מושחתת

פקאן סיני, שוקולד לבן עם נגיעות וניל, שמנת, קוקוס וריבת חלב

וופל בלגי קראנץ׳ שוקולד

שוקולד לבן, שוקולד אגוזים, כדור גלידה וניל ופירורי עוגיות

קוקה קולה

קולה זירו

פאנטה

ספרייט

פיוז טי

ענבים פריגת

מים בטעם תפוח

מים בטעם ענבים

בירה שחורה

מים בטעם אפרסק

מים מינרלים

גרניטה פקאן

קפה קפוא בתוספת פקאן סיני

קפה קפוא

לל"ג שקשוקה של בית

תבשיל עגבניות ופלפלים פיקנטי, מוגש עם שתי ביצים, סלט אישי ולחם ללא גלוטן

לל"ג שקשוקה חצילים ופטה

תבשיל עגבניות ופלפלים פיקנטי, מוגש עם שתי ביצים חציל קלוי, פטה וטחינה גולמית מוגש עם סלט אישי ולחם ללא גלוטן

לל"ג קרפצ'יו חציל

קרפצ'יו חציל קלוי בתיבול שמן זית, פטרוזיליה, פלפל חריף וטחינה לבנה, מוגש עם לחם ללא גלוטן.

לל"ג ריזוטו ארטישוק אה-לה רומנה

אורז ארבוריו קרמי, חמאה, שמנת, ארטישוק קצוץ, פרמזן , פטרוזיליה, שום ועגבניות שרי צלויו ת

לל"ג ריזוטו פטריות וכמהין

אורז ארבוריו קרמי, חמאה, שמנת, פרמזן, פטריות שמפיניון ושימאגי .

לל"ג סלטון פנצנלה

עגבניות שרי; פלפל חריף, שאטה גרוס, בצל סגול, פלפל קלוי, זיתי קלמטה, שום טרי, פטרוזיליה, קרוטוני לחם ללא קמח ה, קרעי מוצרלה, שמן זית ובלסמי .

לל"ג כריך סלמון מעושן

גבינת שמנת, סלמון מעושן ,עגבנייה ,ביצה קשה, בצל סגול וחסה פריכה.

לל"ג טוסט ביגה

לחם ללא גלוטן עם 3 תוספות לבחירה: תירס, זיתים, בצל, עגבנייה, טונה ופטה.

לל"ג כריך חביתת ירק

חביתת עשבי תיבול, בצל ירוק ותרד קצוץ, גבינת שמנת, עגבנייה, מלפפון חמוץ וחסה פריכה.

לל"ג כריך סביח

טחינה לבנה, בצל, חציל קלוי, עמבה, עגבנייה, פלפל חריף, תפו"א, ביצת עין ופטרוזיליה

לל"ג סלט קיסר

לבבות חסה, קרוטונים מלחם ללא גלוטן, בצל סגול, עגבניות שרי, רוטב קיסר וטוויל פרמזן.

לל"ג סלט חקלאי

עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, שומר, פלפלים, כרוב סגול, חסה פריכה, בצל ירוק ופטרוזיליה, מוגש עם ביצה קשה מגורדת, פטה מגורדת וטחינה גולמית. מוגש עם לחם ללא גלוטן.

לל"ג סלט חלומי

קוביות חלומי, חמוציות, פטריות ועשבי תיבול ,ברוטב טריאקי ,על תערובת חסה עם גזר, כרוב, מלפפון ועגבניות שרי, בתיבול וויניגרט. מוגש עם לחם ללא גלוטן.

לל"ג סלט טופו

קוביות טופו, חמוציות, פטריות ועשבי תיבול, ברוטב טריאקי, על תערובת חסה עם גזר, כרוב, מלפפון ועגבניות שרי, בתיבול ויניגרט עם קראנץ' תרד.

פיצה מרגריטה שמנמנה לל"ג

הפיצות מוגשות בבסיס ללא גלוטן רוטב נפוליטנה ,גבינת מוצרלה וגבינת עמק 3 תוספות לבחירה: עגבניות | תירס | בצל | זיתים | פטריות | טונה | פטה

לל"ג פסטה פומודורו

פסטה פנה ברוטב עגבניות, בזיליקום ופרמזן

לל"ג פסטה פומודורו

פסטה פנה ברוטב עגבניות, בזיליקום ופרמזן

לל"ג וופל בלגי קראנץ שוקולד

מוגש עם שוקולד לבן, שוקולד אגוזים, כדור גלידה פירורי, עוגיית גרנולה שוקולד צ'יפס.

לל"ג עוגת שלושת השוקולדים

שקשוקה טבעונית

תבשיל עגבניות ופלפלים פיקנטי, מוגש עם ירקות קלויים, סלט אישי ופוקאצה.

קרפצ'יו חציל

קרפצ'יו חציל קלוי, בתיבול שמן זית, פטרוזיליה, שום, פלפל חריף וטחינה לבנה. מוגש עם פוקאצ'ה

סלטון כרובית

טחינה לבנה, כרובית מטוגנת, פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק, בצל סגול, צנובר קלוי, סומק, שמן זית ולימון

כריך חביתה טבעונית

חביתה טבעונית עם בצל, פטרוזיליה ופטריות, גבינה טבעונית בסגנון פטה, עגבנייה, מלפפון חמוץ וחסה פריכה

סלט בריאות וקטניות

כרוב לבן, קוביות בטטה אפויות, צנוניות, חמוציות, אורז בר, עדשים שחורות, חיטה ,בזיליקום, פטרוזיליה, שמן זית, מיץ לימון, שמן שומשום, סילאן ושקדים קלויים. מוגש עם לחם הבית

פסטה פומודורו טבעונית

פסטה רגטוני ברוטב עגבניות ובזיליקום

שניצל בורגר

שניצל פריך טבעוני בטעם עוף, מוגש בלחמניית המבורגר, איולי קארי פיקנטי, רליש חמוץ מתוק, מלפפון חמוץ, בצל וחסה | מוגש עם צ'יפס אמריקאי בגרסא הטבעונית המנה מגיעה ללא איולי קארי

דאבל סמאש בורגר צמחוני

דאבל סמאש בורגר, מוגש בלחמנית המבורגר עם איולי אמריקאי וגבינת צד'ר מותכת, רליש חמוץ מתוק, מלפפון חמוץ, בצל וחסה | מוגש עם צ'יפס אמריקאי בגרסא הטבעונית המנה מגיעה ללא גבינה וללא איולי

פטוצ'יני פוטנסקה טבעוני

פטוציני, שמן זית, שום פרוס, קוביות עגבניות, זיתי קלמטה, צלפים, רוטב פומודורו ובזיליקום.