אוזו OUZU 12 הינו האוזו המפורסם בעולם. טעמו של אוזו 12 מגיע מתיבול של מגוון של צמחים ופירות כמו: שורשי אניס, כוכב אניס, שומר, ליקריש, אגוז מוסקט, כוסברה והל. חלקם של המרכיבים משתתפים בזיקוק עצמו, וחלקם נותנים את טעמם למשקה הסופי דרך השרייתם באוזו שהופק בזיקוק. מומלץ לשתיה נקי, על קרח או מעורבב עם מים, לימונדה או סודה.