אייר קפה

‫סכו״ם חד"פ 🍴

אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו"ם חד"פ

פוקאצ׳ה

אפויה במקום ומוגשת לצד מטבלים

הום פרייז

קוביות תפו״א בצ'ילי מתוק וחמאה לצד שמנת חמוצה

כרובית מטוגנת

בציפוי פנקו לצד צ'ילי מתוק ואיולי קארי

כדורי גבינה

כדורי מיקס גבינות מצופים פירורי לחם מטוגנים, מוגשים על רוטב רוזה

פטריות פורטובלו

פטריות ממולאות בגבינת עיזים, שמנת, פרמז'ן, פסטו, אגוזים קצוצים ובלסמי

רביולי ארטישוק

בשמן זית, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, שעועית ירוקה, קונפי שום, בזיליקום ואוזו

אלפורנו

רביולי גבינה ברוטב שמנת אפוי בתנור מצופה בפירורי לחם, מוגש עם פסטו ועגבניות

ניוקי תפו״א

בקרם תרד, עגבניות צלויות ומטבעות גבינת עיזים

רביולי בטטה

ברוטב שמנת, פרמז'ן, מוצרלה, קונפי שום, טימין, סילאן וצנוברים

טליאטלה תרד

ברוטב שמן זית, קונפי שום, עגבניות שרי צלויות, בצל סגול, יין לבן, עשבי תיבול, זיתי קלמטה וחלפיניו

פטוצ׳יני

ברוטב שמנת פטריות יין לבן ואגוז מוסקט

ריגטוני נפוליטנה

חציל, זיתי קלמטה, קונפי שום, עלי בזיליקום טריים ופסטו

רביולי סלק

רביולי ממולא סלק ברוטב חמאת מרווה, עגבניות צלויות וקונפי שום

פיצה מרגריטה

רוטב פיצה וגבינת מוצרלה

פיצה יער

רוטב פיצה, מיקס פטריות יער, פורטבלו, שמפניון וגבינת מוצרלה

פיצה לבנה

רוטב בשמל, מוצרלה, פטריות טריות, שמן כמהין ועלי בזיליקום טריים

‫פיצה חריפה אש 🌶

רוטב פיצה פיקנטי, פלפלים קלויים, חלפיניו כבוש, מוצרלה וקונפי שום

פיצה איטלקית

רוטב פיצה, מוצרלה, עגבניות שרי, נגיעות פסטו, עלי רוקט ורוטב בלסמי מצומצם

פיצה בלקנית

רוטב פיצה, מוצרלה , בולגרית, חציל קלוי, זיתי קלמטה, נגיעות פסטו וזעתר

פיצה בוראטה

רוטב פיצה, עגבניות שרי, פסטו, בוראטה, עלים ירוקים וזילוף בלסמי

סלמון חם

קוביות סלמון ופלפל אדום מוקפצים בטריאקי, שרי, חסה מלפפונים ובצל סגול

חלומי

חסה ועלי בייבי, שרי, מלפפון, בצל סגול, פטריות שמפיניון טריות, גבינת חלומי ושבבי בטטה מטוגנים בויניגרט הדרים

צועני

שרי, מלפפון, פלפלים, גזר, עלי בזיליקום טריים, זיתי קלמטה, גבינה בולגרית ופיצוחים בחיתוך גס

קפרזה

עלים ירוקים, שרי, בצל סגול, זיתי קלמטה, עלי בזיליקום טריים, קרעי מוצרלה, קרוטונים, בשמן זית, לימון ובלסמי

פטריות חם

פטריות פורטבלו ויער מקורמלות ומוקפצות בשמן זית על כרוב לבן וסגול, עלים ירוקים וגזר ברוטב ויניגרט

פילה סלמון

עשוי על הפלאנצ׳ה, מוגש לצד פירה חלבי

פיש & צ׳יפס

אצבעות דג מטוגנות ומתובלות בטמפורה, מוגש עם מטבל איולי עשבי תיבול וצ'יפוטלה

פילה לברק

על מצע ניוקי תפוח אדמה, עגבניות צלויות וקונפי שום

צ׳יפס

אדממה

פולי סויה עם מלח גס

קינלי סודה

0,25

קוקה קולה - בקבוק זכוכית

0,33

קולה זירו - בקבוק זכוכית

0,33

דיאט קולה - בקבוק זכוכית

0,33

ספרייט - בקבוק זכוכית

0,33

ספרייט זירו - בקבוק זכוכית

0,33

פאנטה - בקבוק זכוכית

0,33

פריגת ענבים - בקבוק זכוכית

0,33

פריגת אשכוליות - בקבוק זכוכית

0,33

מים מינרליים נביעות

0,5

מים בטעם אפרסק

0,5

מים בטעם תפוח

0,5

מים בטעם ענבים

0,5

פררלה מים מוגזים - בקבוק גדול

0,7