מארזי פינוק ומתנות
מארז מתוק
המארז שהכי כיף לפתוח איתו את הבוקר. 4 מאפי בוקר מהמאפייה שלנו, חצי ליטר מיץ הדרים סחוט במקום ושתי עוגיות שוקולד ציפס.
135.00 ₪
מארז בוקר מפנק
בדרך הכי נעימה לפתוח את הבוקר | 4 מאפי בוקר , 2 גבינות, לחם טרי פרוס, וחצי ליטר מיץ הדרים סחוט
195.00 ₪
מארז דה לוקס
סוגר את הפינה לבוקר משגע ! חבילת עוגיות, צנצנת ריבה, לחם טרי פרוס, 4 מאפים שתי גבינות וחצי ליטר מיץ הדרים סחוט
265.00 ₪
בוקר סאנשיין מפנק
מתנה מושלמת לחוויה מדהימה - לחם סאנשיין, 2 גבינות בוטיק, 2 עוגיות, 2 מאפי בוקר, צנצנת ריבה, 2 ממרחי סאנשיין (טונה ושמנת), אומלט רגיל ואומלט עשבי תיבול, 2 סלט שוק אישי וחצי ליטר מיץ הדרים
320.00 ₪
פטיסרי אישי
עוגת גבינה פרוסה
34.00 ₪
קראק פאי פרוסה
34.00 ₪
טארט לימון מרנג אישי
32.00 ₪
טארט פירות
32.00 ₪
כוס טרמיסו
29.00 ₪
כוס גבינה פירורים
29.00 ₪
מגשי אירוח
מגש ביס פרעצל
סנט מור סלט ביצים סלט טונה קפרזה סלמון (תוספת לכריך שישי - 4 ש״ח ליחידה) 15 כריכים 3 סוגים לבחירה
235.00 ₪
מגש מיני קרואסון
גאודה לאבנה סנט מור סלט ביצים חביתה 15 כריכים 3 סוגים לבחירה
235.00 ₪
מגש כריכוני סלק
טונה אבוקדו סלט ביצים חביתה טבעוני 18 חצאים
235.00 ₪
מגש כריכוני בריוש
לביבות בטטה טונה סלט ביצים גאודה חביתה 15 יחידות 3 סוגים לבחירה
229.00 ₪
מגש פוקאצ'ה
ביאנקה - מוצרלה, שום קונפי, פטריות, תפו״א ורוטב בשמל פיצה - מוצרלה ורוטב פיצה פוקאצ׳ה ירקות - פלפל, חציל, בטטה, עגבניות צלויות ופסטו
125.00 ₪
מגש מאפים
רוגלך שוקולד, רוגלך פיסטוק, מיני שקדים, בריוש מסוכר, קרואסון חמאה, קרואסון שוקולד
175.00 ₪
מגש עוגיות
דאבל שוקולד שיבולת שועל שוקולד צ׳יפס
175.00 ₪
מגש קראנ'צים
קארנץ׳ שוקולד קראנץ׳ שקדים קראנץ׳ פיסטוק קראנץ׳ אגוזים קינמון קראנץ׳ ריקוטה אמרנה עד 3 קראנצ׳ים
175.00 ₪
מגש מיני מוזלי
20 מיני מוזלי
179.00 ₪
מגש גבינות
קממברט, גאודה, מנג׳גו יין, סנט מור, פטה וקרוסטוני לחם כוסמין
289.00 ₪
מגש אנטיפסטי
בצל, בטטה, תפוח אדמה, זוקיני ופלפלים
179.00 ₪
מגש ירקות טריים
כ- 2 ק"ג- פלפלים, צנונית, גזר, מלפפון, שרי
135.00 ₪
מגש סלט יווני
עגבניות שרי, מלפפון, צנונית, פלפלים, זיתי קלמטה, בצל סגול וגבינת פטה. מוגש עם רוטב ויניגרט לימון.
145.00 ₪
מגש סלט ניסואז
חסה לליק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, בצל, זיתי קלמטה, תפוחי אדמה, ביצים חצי קשות וטונה. מוגש עם ויניגרט הדרים.
145.00 ₪
מגש סלט קיץ
מלפפון, זוקיני, שעועית ירוקה, בצל ירוק, בצל סגול, אגוזי מלך מוגש עם לאבנה, פטה ורוטב ויניגט לימון
145.00 ₪
ארוחות בוקר
קערת אסאי
אסאי, אוכמניות, זרעי צ'יה, בננה, שקדים קלויים ופקאן מסוכר
42.00 ₪
מאפה פלורנטין
מאפה תרד בשמנת, מוצרלה, ביצת עין ובלסמי
59.00 ₪
שקשוקה
תבשיל עגבניות ופלפלים מעט פיקנטי, מוגש במחבת לוהטת עם ממרח טחינה, זיתים, ירקות גינה טריים וחריף ביתי
69.00 ₪
שקשוקה ירוקה
תבשיל תרד בשמנת מוגש עם סלט שוק, מיקס זיתים, לחמי הבית ושתייה לבחירה
72.00 ₪
מוזלי
קערת יוגורט, גרנולה ומבחר פירות העונה. מוגש עם דבש בצד
38.00 ₪
סלטים
סלט יווני
עגבניות שרי צבעוניות, מלפפון, צנונית, פלפלים, זיתים, בצל סגול, גבינת פטה, זעתר ברוטב ויניגרט לימון מוגש עם לחמי הבית
59.00 ₪
סלט ניסואז
חסה, עגבניות שרי צבעוניות, תפו"א, בצל סגול, צנונית, שעועית, זיתים, טונה, ביצה חצי קשה ברוטב ויניגרט הדרים מוגש עם לחמי הבית
59.00 ₪
סלט בודהה בול
קינואה, סלק ובטטה צלויים, שקדים קלויים, ביצה קשה, פטרוזיליה, נענע, חמוציות, טחינה ואגוזי מלך
59.00 ₪
סלט ירוק קרנצי
שעועית ירוקה, זוקיני, מלפפון, בצל ירוק וסגול, אגוזי מלך וגבינת פטה על מצע של לאבנה זעטר ופלפל שאטה
60.00 ₪
סלט קפרזה
שרי טריות, בצל סגול, פלפל ירוק חריף, קונפי שום, בזיליקום וקרעי מוצרלה מוגש עם פלוט פוקאצ'ה
59.00 ₪
סלט מקסיקני
חסה, עגבניות שרי, אבוקדו, בצל סגול, פלפל ירוק חריף, פרמז'ן וקרעי פוקאצ'ה מוגש עם רוטב מקסיקני חריף .
59.00 ₪
מהטאבון
פיצה מרגריטה
רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמז'ן ובזיליקום
50.00 ₪
פיצה פטריות
רוטב עגבניות, מוצרלה, פטריות פורטבלו ושמפניון צלויות, שום קונפי וארוגולה
52.00 ₪
פיצה ביאנקה
בצק נפוליטני, רוטב לבן, מוצרלה, תפ"א בטאבון, מיקס פטריות צלויות, שום קונפי ובצל ירוק
54.00 ₪
פוקצ'ה סאן שיין
פוקאצ'ה בטאבון מוגש עם שמן זית בלסמי וסלסת עגבניות
38.00 ₪
צנים אבוקדו
צנים לחם כוסמין, אבוקדו, ביצה חצי רכה, עגבניות צלויות בתיבול לימון ומלח מוגש עם סלט.
54.00 ₪
פילה סלמון
פילה סלמון בתנור עם תוספת יומית
85.00 ₪
בייגל טוסט מוצרלה קלמטה
מוצרלה, פטה, פרמז'ן, זיתי קלמטה ורוטב עגבניות | מוגש עם צזיקי, עגבניות מגוררות וירקות גינה טריים
49.00 ₪
פסטה
55.00 ₪
קרואסון סלמון ואבוקדו
ממרח אבוקדו, סלמון מעושן ועין הפוכה
56.00 ₪
כריכים
כריך גאודה גדול
חמאה, גבינת גאודה, עגבניות ומלפפונים פרוסים
38.00 ₪
כריך סלט ביצים בלחמניית בריוש
סלט ביצים, חסה ועגבניות צלויות
32.00 ₪
כריך טונה בלחמניית בריוש
סלט טונה, חסה, ועגבניות צלויות
31.00 ₪
כריך סלק וגבינת עיזים בלחמניית פרעצל
41.00 ₪
קפרזה בלחמניית פרעצל
גבינת מוצרלה, עגבניות פרוסות, בזיליקום טרי וזילוף קל של בלסמי
44.00 ₪
בורקס פינוקים
חציל, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, עגבניה.
36.00 ₪
קרואסון סנט מור
44.00 ₪
בייגל סלמון מעושן
45.00 ₪
קרואסון פרעצל חביתה
46.00 ₪
כריך אומלט עשבי תיבול בלחם כוסמין
46.00 ₪
מאפים
בורקס קשקבל
14.00 ₪
קוראסון חמאה
15.00 ₪
קוראסון שוקולד
15.00 ₪
קוראסון שקדים
19.00 ₪
דניש פיסטוק
18.00 ₪
בריוש נוטלה טבעוני
18.00 ₪
בריוש ריקוטה טבעוני
18.00 ₪
בריוש שקדים טבעוני
18.00 ₪
מיני רוגלך
7.00 ₪
מיני רוגלך פיסטוק
מיני רוגלך במילוי פיסטוק מצופה בשברי פיסטוק
14.00 ₪
מיני חמאה
7.00 ₪
מיני שקדים
7.00 ₪
כדור שוקולד
9.00 ₪
כדור שוקולד יומהולדת
כדור שוקולד גדול במשקל של כ- 300 גרם
48.00 ₪
עוגיות בראוניז
16.00 ₪
עוגיות
עוגיית שוקוצ'יפס
14.00 ₪
עוגיית קוואקר
14.00 ₪
עוגיית דאבל שוקולד
14.00 ₪
מארזי עוגיות
עוגיות ביסקוטי שוקולד
44.00 ₪
עוגיות גרנולה ללא סוכר
44.00 ₪
עוגיות מדליוני תמרים טבעוניות
44.00 ₪
עוגיות רולדה תמר אגוז
44.00 ₪
עוגיות שקדים ללא קמח
44.00 ₪
עוגיות טחינה
44.00 ₪
עוגיות סהרונים
44.00 ₪
עוגיות חמאה וקינמון
44.00 ₪
עוגיות חלבה
44.00 ₪
עוגיות שומשום ללא סוכר
44.00 ₪
כדורי שוקולד
44.00 ₪
עוגיות ריבה
44.00 ₪
עוגיות חמאה צרפתית
44.00 ₪
לחמים ומוצרי לחם
לחם שאור סלק
מחמצת מלאה, קמח לחם, סלק טרי, סלק מבושל
27.00 ₪
לחם זיתים
מחמצת שיפון, זיתי קלמטה, קמח מלא, קמח שיפון.
26.00 ₪
לחם כפרי צרפתי
קמח לחם, דורום ושיפון מחמצת מלאה.
26.00 ₪
לחם דרום אפריקאי
טרי מהמאפייה שלנו מחמצת שיפון, גרעיני דלעת, בורגול מושרה, פשתן, סילאן, שומשום רגיל ושחור,לחם במרקם עוגה.
26.00 ₪
לחם בצל ושקדים
מחמצת מלאה, קמח לחם, קמח שיפון מלא, בצל מיובש, שקדים פרוסים.
26.00 ₪
לחם שיפון פרא
טרי מהמאפייה שלנו 70% קמח שיפון, מחמצת שיפון, סילאן, קמח לחם
26.00 ₪
לחם 4 דגנים
קמח שעורה, קמח כוסמין ושיפון מלא.
26.00 ₪
לחם כוסמין מלא
טרי מהמאפייה שלנו תערובת קמחי כוסמין מגרמניה, מחמצת שיפון, מחמצת מלאה, קמח לחם, בורגול, גרעיני חמנייה, פשתן, גרעיני דלעת
26.00 ₪
לחמנית כוסמין 5 יח'
20.00 ₪
בגטון כוסמין כפרי 3 יח'
28.00 ₪
בייגל פרעצל 3 יח'
28.00 ₪
המבורגר בריוש 5 יח'
28.00 ₪
המבורגר שיפון 5 יח'
28.00 ₪
בגטון 5 יח'
35.00 ₪
עוגות שלמות
קראנצ פיסטוק
בצק שמרים במילוי קרם פיסטוק ושקדים ופיצפוצי פיסטוק
49.00 ₪
קראנצ שוקולד
בצק שמרים במילוי שוקולד
49.00 ₪
פס מוס
75.00 ₪
עוגת גבינה שלמה
שימוש בגבינות מקומיות, תחתית קרמל וטופינג שמנת חמוצה
195.00 ₪
עוגת סבלה לימון ושנטילי וניל
תחתית סבלה, קרם לימון עשיר עם גאנש שוקולד לבן
186.00 ₪
פס פרג
79.00 ₪
עוגת גבינה באסקית
160.00 ₪
קראק פאי שלמה
186.00 ₪
מעדנייה
שמן זית קטן 200 מ"ל
31.00 ₪
שמן זית גדול 750 מ"ל
59.00 ₪
ממרח טפנד זיתי קלמטה עם קברנה סובניון
32.00 ₪
זעתר מדברי בשמן זית
32.00 ₪
עגבניות מיובשות וזעתר בשמן זית
32.00 ₪
גבינת מנצ'גו יין
34.00 ₪
גבינת גאודה עיזים
34.00 ₪
גבינת גאודה בקר
34.00 ₪
גבינת גאודה כמהין
34.00 ₪
גבינת פלפלת
32.00 ₪
גבינת קממבר
32.00 ₪
גבינת רוזמרינו
34.00 ₪
גבינת סנט מור
35.00 ₪
מוצרים לאפייה ביתית
בסיס פיצה נפוליטנית לאפייה ביתית
25.00 ₪
מארז 12 רוגלך שוקולד לאפייה ביתית
52.00 ₪
מארז 12 רוגלך פיסטוק לאפייה ביתית
57.00 ₪
משקאות קלים
מיץ טבעי 500 מ"ל
24.00 ₪
קולה
14.00 ₪
קולה זירו
14.00 ₪
ספרייט
14.00 ₪
ספרייט זירו
14.00 ₪
פרללה
14.00 ₪
פיוז טי
14.00 ₪
מינרלים
13.00 ₪
ענבים
13.00 ₪