מונטסאנו קברנה סוביניון הוא יין אדום יבש, היין עשוי מענבי קברנה סוביניון | היין מתיישן 3 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי וצרפתי | היין פירותי מודרני עם ניחוחות וטעמים של פטל שחור ואוכמניות ברקע רמזים לפלפל ירוק ווניל | הטאנינים רכים ומאוזנים | יין כשר, טבעוני | כשר בהשגחת הרבנות הראשית