כרם אלקוש הינו כרם הדגל של יקב דלתון | הוא נמצא בגליל העליון המערבי – ממש מעבר לקו פרשת המים מערבית להר מירון
והר אדיר | הכרם שוכן על צלע ההר הצפונית למושב אלקוש, בתוך חלקת הכרם עובר ערוץ נחל מתת | גובה הכרם בין 650-600 מטר מעל פני הים | הוא נהנה ממזג אוויר ממוזג המושפע מקרבתו לים התיכון | לכרם מפנה צפוני, וסוג האדמה הינה רנדזינה עם סלעי גיר, משקע ימי משלב עם אבני צור ומאובנים | גודל הכרם הוא 200 דונם נטוע ומנוהל בצורה מקיימת ושומרת על הטבע, הצמחייה ה טבעית ובעלי חיים | הענבים מכרם זה ייחודי י ם מאוד, מייצרים יין אלגנטי ורענן המשקף את איזור הגידול | כשר בהשגחת אלמשעלי יוסף