בלנד נוסף בסדרת עלמה המוערכת המביא סגנונות יין שונים מהעולם והפעם בלנד בסגנון בורדו בהרכב קצת שונה יותר מרלו מקברנה- שווה בדיקה
בלנד בורדולזי המכיל 65% מרלו ו 35% קברנה סוביניון | כל זן ענבים הותסס בנפרד ולאחר מכן עברו היינות תסיסה מאלולקטית לעידון וקבלת טעמים עגולים | היין יושן במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי 75% מהן חדשות ו 25% מהן בנות שנה ושנתייםאלמעשלי יוסף