ג'הג'ה

מטבח איטלקי

פותחים בטוב

פוקאצ׳ה שמן זית

מוגש עם 4 מטבלים (חמאת עגבניות, גרמולטה, קרם חציל, שמן זית בלסמי)

‏31.00 ‏₪

‫הצ׳יפס של JAJA

פלחי תפו״א פריכים, שום, פטרוזיליה ופטה מגורדת

‏36.00 ‏₪

כרוביתוש

כרובית, רוטב קיסר ופטרוזיליה

‏50.00 ‏₪

ארנצ׳יני בסטייל

‫4 כדורי ריזוטו, פטריות, עירית, בצל, מוצרלה, פרמזן על קרם רוזה

‏53.00 ‏₪

פופולרי

דרוזית בסטייל

בייגל שומשום שחור, לבנה עזים , זעתר, חציל מטוגן פלפל חריף, פטרוזיליה ושמן זית

‏55.00 ‏₪

קפרזה

פרוסות עגבנייה, מוצרלה טרייה, עלי בזיליקום, פסטו ובלסמי

‏38.00 ‏₪

מאנורי

מאפה גבינת מאנורי, עשבי תיבול, שום, שמן זית, צילי חריף ודבש

‏48.00 ‏₪

פיצה

פיצה מרגריטה

עגבניות תמר, מוצרלה, פרמזן ושמן זית

‏63.00 ‏₪

פופולרי

פיצה בטטה

קרם בטטה, תרד, גאודה צאן, מנצ׳גו עיזים, מוצרלה ופרמזן

‏71.00 ‏₪

פיצה מרגריטה לבנה

‫קרם פרש, מוצרלה ופרמזן. מוגש עם חמאת עגבניות ומטבל JAJA

‏64.00 ‏₪

פיצה חציל שרוף

ארבע גבינות, עגבניות שרי צלויות, ארוגולה, פרמזן, שמן זית וביצת חופש

‏67.00 ‏₪

פיצה דם

קרם פרש, חמאת עגבניות, פרמזן, מוצרלה וטאצ' של כמהין

‏69.00 ‏₪

‫פיצה מרינרה (טבעונית)🌱

עגבניות תמר, אורגנו, בזיליקום, שום קונפי ועגבניות שרי

‏53.00 ‏₪

פיצה פטריות

קרם פטריות פורציני, פטריות פורטובלו, מנצ'גו, פרמזן, שמן זית, מוצרלה וטאצ' של כמהין

‏74.00 ‏₪

פופולרי

פיצה תפו"א מדורה

‫3 גבינות, ריקוטה, פרמזן, עירית, לימון וביצת חופש

‏70.00 ‏₪

פיצה ארטישוק

עגבניות תמר, קרם פרש, זיתי קלמטה ומוצרלה

‏71.00 ‏₪

פיצה סביח

קרם חציל, חציל מטוגן, תפוח אדמה, ביצה קשה מגורדת, טחינה גולמית, לימון כבוש ופלפל חריף

‏56.00 ‏₪

פיצה ארבע גבינות

קרם פרש, גאודה עיזים, מנצ׳גו, מוצרלה, פרמז׳ן, עגבניות שרי צלויות, גרמולטה ובלסמי מצומצם

‏71.00 ‏₪

פיצה בוראטה

קרם פורצ׳יני, מוצרלה, פטריות, שרי בצבעים, עלי אורוגולה,בלסמי מצומצם וגבינת בוראטה התוספות במשלוח יגיעו בצד ולא על הפיצה

‏91.00 ‏₪

פיצה תרד

קרם תרד, עלי תרד, בצל מעושן, גאודה מיושנת, ומוצרלה פרסקה טרייה

‏69.00 ‏₪

פיצה אננס וקממבר

קרם פרש, אננס, פלפל חריף, מוצרלה, פרמז׳ן, גרמולטה ושומשום שחור

‏76.00 ‏₪

פיצה חריפה בטעם של פעם

עגבניות תמר, זיתי קלמטה, אורגנו, שום, פלפלים חריפים, פרמז׳ן ומוצרלה

‏69.00 ‏₪

פיצה צרפתייה

בצל מעושן, יין לבן, מנצ'גו, פרמז׳ן וארטישוק

‏71.00 ‏₪

פיצה ברוקולי

קרם פסטו, גבינות מנצ׳גו ולוציינה, ברוקולי, פרמז׳ן ומיקרו ברוקולי

‏65.00 ‏₪

פיצה שיפקה (לפתיחת התאבון)

מנצגו גאודה, פלפל שיפקה, קרם פרש, פטרוזיליה, קונפי שום, בצל סגול

‏65.00 ‏₪

פסטה

‫הפסטות החדשות שלנו!

האליו אוליו של גלעד

‫שמן זית, פטריות שמפיניון, זיתי קלמטה, יין לבן, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פרמזן.

‏61.00 ‏₪

עגבניות קלאסי

עגבניות תמר איטלקיות בבישול ארוך, שום, בזיליקום, שמן זית, פרמזן

‏61.00 ‏₪

ים תיכוני

שמן זית, עגבניות לחות, ארטישוק, זיתי קלמטה, שום, בזיליקום, פרמזן ופטה כבשים

‏64.00 ‏₪

‫מלנזנה (חריף) 🌶

שמן זית, חציל בלאדי מטוגן,ֿ עגבניות לחות, שום, שמן צ׳ילי, פטרוזיליה, בזיליקום ופרמזן

‏64.00 ‏₪

חמאת עגבניות

חמאת עגבניות, בזיליקום, פרמזן וגלידת מסקרפונה

‏70.00 ‏₪

פופולרי

פונגי שלוש הפטריות

פורטבלו, שמפיניון, קרם פורציני, יין לבן, שום ופרמזן

‏73.00 ‏₪

פופולרי

שמנת פסטו

פסטו, שמנת, יין לבן, מנצנגו, פטריות ופרמזן

‏68.00 ‏₪

פסטה ירוקה

קרם תרד, ארטישוק, פרחי ברוקולי, שום, יין לבן ופרמזן

‏70.00 ‏₪

שמנת ערמונים

שמנת, ערמונים, מרווה, יין לבן, מחית כמהין ופרמזן

‏72.00 ‏₪

קוואטרו פרומג׳יו

ארבע גבינות- מנצ'גו, לוצ'נה, שמנת ופרמזן

‏69.00 ‏₪

הג׳ינג׳ית

קרם בטטה וגבינת צדר

‏73.00 ‏₪

פסטה אמורה מיו

חמאת עגבניות, יין לבן, עגבניות לחות איטלקיות, פטריות פורטבלו, שמנת ופרמזן

‏70.00 ‏₪

ספגטי קאצ׳ו א פפה

פלפל שחור, פיקורינו א-לה-רומנה וחמאה

‏65.00 ‏₪

סלטים ועיקריות

סלט קיסר

לבבות חסה רומית, רוטב קיסר, קרוטונים ופרמז׳ן

‏60.00 ‏₪

יווניה שלי

‫עגבנייה, מלפפון, חסה, בצל, זיתי קלמטה, ובולגרית

‏59.00 ‏₪

סלט עלים מרעננים

סלנובה, בצל סגול, פקאן מסוכר ופרי העונה בויניגרט הדרים

‏67.00 ‏₪

סלט בוראטה ״ג׳ימי אוליבר סטייל״

עגבניות שרי צבעוניות, בצל סגול, בייבי אורגולה, בזיליקום, קלמטה, צנוברים, גבינת בוראטה, שמן זית ובלסמי

‏71.00 ‏₪

סלטוש

עגבניות שרי בצבעים, חסה סלנובה, בולגרית מגורדת, קריספי בטטה, זיתי קלמטה בצל סגול והרוטב של גלעד (ויניגרט קלמטה ואגוזי מלך)

‏68.00 ‏₪

סלט פנצנלה

שרי תמר, עגבניות שמש איטלקיות, ארטישוק א-לה-רומנה, פלפל קלוי, בצל סגול, בזיליקום, קרוטונים ומוצרלה פרסקה

‏69.00 ‏₪

קינוחים

עוגת שוקולד

נימוחה ללא קמח עם קרם פרש

‏49.00 ‏₪

קראק פאי

קראק פאי עם טאץ׳ מייפל קנדי

‏49.00 ‏₪

קלצונה נוטלה

בצק של גלעד, שוקולד נוטלה, בננות, קרם מסקרפונה וקרוקנט אגוזי לוז

‏61.00 ‏₪

בירות

גולדסטאר

0,33

‏26.00 ‏₪(% 5 )

18+

הייניקן

0,33

‏26.00 ‏₪(% 5 )

18+

הייניקן 0%

0,33

‏26.00 ‏₪

קורונה

0,33

‏32.00 ‏₪(% 10 )

18+

בקס

0,33

‏28.00 ‏₪(% 5 )

18+

מרסדו טריפל 10%

0,33

‏38.00 ‏₪(% 10 )

18+

ליפמנס

0,33

‏29.00 ‏₪(% 5 )

18+

‫קסטיל רוז'

0,33

‏39.00 ‏₪(% 5 )

18+

יין

למברוסקו רוזה - יין מבעבע

למברוסקו רוזה, איטליה

‏180.00 ‏₪(% 12 )

18+

קאווה - יין מבעבע

מספרד

‏150.00 ‏₪(% 12 )

18+

גמלא מרלו

יין אדום

‏180.00 ‏₪(% 12 )

18+

קברנה סוביניון

יין אדום

‏160.00 ‏₪(% 12 )

18+

שרדונה שאבלי מצרפת

יין לבן

‏160.00 ‏₪(% 12 )

18+

שתיה

פחית קולה

0,33

‏13.00 ‏₪

פחית זירו

0,33

‏13.00 ‏₪

מים מינרלים

0,5

‏11.00 ‏₪

סודה

0,25

‏11.00 ‏₪

קולה זירו גדול

1.5

‏18.00 ‏₪

נסטי אפרסק

0,33

‏13.00 ‏₪

מטבח איטלקי

מסעדות נוספות

כתובת

רוטשילד 86

7522315 אזור ראשון לציון והשפלה

הצגה במפה

זמני משלוחים

יום שני09:00–01:30
יום שלישי09:00–01:30
יום רביעי09:00–01:30
יום חמישי09:00–01:30
יום שישי12:00–01:30
יום שבת12:00–02:00
יום ראשון09:00–01:30