סופר פוד בריא במיוחד והכי חשוב - טעים! כרוב ניצנים נראה כמו כרוב קטן, בגודל של עגבניית שרי גדולה. ניתן להקפיץ אותו במחבת או לצלות בתנור וקיבלתם תוספת טעימה ועשירה בחומרים מזינים שתורמים לבריאות: מחקרים מצאו שהוא יכול לסייע לטיפול באלצהיימר, הוא עשיר בחלבון, סיבים, ויטמינים ומינרלים ולכן יעיל מאוד במניעת מחלות, מסייע לאזן סוכרים עבור סוכרתיים, ועוד.
כשרות רבנות פתח תקוה.