קפה קפה | קניון הזהב

💙

שקשוקת הבית

תבשיל עגבניות פיקנטי, פלפלים אדומים, בצל ושום, מוגש עם שתי ביצי משק, לצד סלט אישי, לחם כשר לפסח, טחינה וזיתי הבית

בוקר ישראלי יחיד

ביצים לבחירה עם תוספות: עשבי תיבול / בצל (ללא חיוב) ; פטריות / פטה / מוצרלה ב-3 ש"ח לכל תוספת, סט מטבלים: גבינת שמנת, סלט טונה במיונז, טחינה לבנה, סלט אבוקדו, ממרח פסטו בזיליקום, ריבת הבית וחמאה. הארוחה מוגשת עם סלט אישי, לחם כשר לפסח ושתייה קלה.

‫חציל בלאדי 🌱

חציל קלוי, טחינה, סלסת עגבניות, עשבי תיבול ופלוט לניגוב

צ׳יפס קלאסי

צ'יפס מתפוחי אדמה. מוגש עם רטבים

הום פרייז

קוביות תפוח אדמה קריספי ברוטב צ'ילי, חמאה ונגיעות שמנת

חביתת ירק

חביתת ירק ובצל מטוגן, גבינת שמנת, מלפפון חמוץ, עגבנייה וחסה

כריך סביח

חציל קלוי, ביצה קשה, טחינה, עשבי תיבול, בצל מטוגן ומלפפון חמוץ

סלמון מעושן

סלמון מעושן, ביצה קשה, גבינת שמנת | ממרח שום סומאק, עגבניה וחסה

כריך טונה

סלט טונה במיונז, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, עגבנייה וחסה

מה שבשוק

עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, גזר ועשבי תיבול. בתיבול שמן זית, מיץ לימון וטחינה בצד.

סלט טונה

סלט טונה במיונז, ביצה קשה, תפוח אדמה קריספי ואיולי קיסר, מלפפון חמוץ, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות שרי ומלפפון טרי על מצע חסה בתיבול הויניגרט שלנו

סלט הבלקן

קוביות טוסט מבייגל כשר לפסח עם תערובת גבינות ופסטו מונחות על תערובת חסות, עגבניות שרי, מלפפון, רצועות גזר, בצל סגול, זיתי קלמטה וגבינת פטה מעל, בתיבול הויניגרט שלנו.*מוגש ללא תוספת לחם.

סלט סלמון אסיאתי

נתחי סלמון צרובים, פלפלים קלויים, שעועית ירוקה, פטריות ובצל מוקפצים, עלי רוקט טריים בליווי רוטב קיסר מוגש ללא תוספת לחם

סלט חלומי

‫קוביות חלומי צרובות ומוקפצות עם רבעי פטריות, אגוזי מלך ברוטב טריאקי ופסטו, מונחים על תערובת חסות, עגבניות שרי, מלפפון, רצועות גזר, בצל סגול וירוק ברוטב ויניגרט

טוסט כמו פעם

בייגל כשר לפסח עם תערובת הגבינות שלנו, רוטב עגבניות ושתי תוספות וסלט לבחירה

נפוליטנה

עגבניות איטלקיות, זיתי קלמטה, שום, שמן זית ובזיליקום טרי

רוזה

עגבניות איטלקיות, שום, שמנת ובזיליקום טרי

שמנת פטריות

רוטב שמנת, פטריות טריות ובזיליקום טרי

אליו-אוליו סלמון

נתחי סלמון, שום קונפי, בצל סגול, עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה, צ׳ילי, שמן זית ועשבי תיבול.

פילה סלמון

סלמון במרינדת עשבי תיבול ולימון, מוגש עם תוספת לבחירה וסלט עלי

גבינה אפויה

עוגת גבינה אפויה "ניו יורקית", על מצע של עוגיות חמאה, קרם וניל ורוטב פירות יער

קוביית שוקולד פאדג׳

עוגת שוקולד חמה שנמסה בפה

מים מינרלים

0,50

סודה

0,25

קוקה קולה

0,33

קולה זירו

0,33

ספרייט ליים

0,33

ספרייט זירו

0,33

פיוז טי אפרסק

0,50

פריגת ענבים

0,33

נביעות בטעם ענבים

0,33

נביעות בטעם תפוח

0,50

נביעות בטעם אפרסק

0,50