‫לחם ארז | ראשון לציון

לביבות כרישה

‫לביבות כרישה על מצע ציזיקי וקרם פלפלים.

חציל על האש

‫קרפצ'יו חציל בליווי טחינה, עגבניות, צנונית, פלפל חריף, בצל ירוק ופטרוזיליה בתיבול לימון ושמן זית. (ניתן להוסיף ביצה קשה)

פרחי כרובית

‫פרחי כרובית בציפוי על טחינה וסלסלת עגבניות

פטריות מוקפצות עם אגוזים וחלומי

‫פטריות מוקפצות בריבת בצל וגבינת חלומי עם אגוזי מלך, מוגש על לחם פאן דה מי

מיקס צ'יפס

‫צ'יפס מתפוח אדמה ובטטה, גרידת לימון, שום ועשבי תיבול

צ'יפס

תפוח אדמה

פוקאצ'ת עשבי תיבול

‫פוקאצ'ה אפויה בתנור אבן מרוחה בשמן זית, שום קונפי ועשבי תיבול. מוגשת עם 3 ממרחי לחם ארז לבחירה

פוקאצ'ה פריזאית

‫פוקאצ'ה טרייה עם ממרח פלפלים פיקנטי, ביצת עין וגבינת קשקבל בתוספת עלי רוקט טריים

פיצה ארז סטייל

‫רוטב עגבניות איטלקי, גבינת מוצרלה ובזיליקום טרי. שתי תוספות לבחירה: פטריות / זיתים / פטה / טונה / בצל / עגבנייה / פלפל קלוי

לחמעג'ון כבש

‫מאפה בשר בקר וכבש טחון, ירקות שורש, צנוברים ועשבי תיבול בליווי טחינה וסלט קצוץ / סלט עלים

טוסט מוצרלה

‫רוטב עגבניות איטלקי, גבינת מוצרלה ושתי תוספות לבחירה: פטריות / זיתים / פטה / טונה / בצל / עגבנייה / פלפל קלוי אפשרות לשדרוג ביצת עין

טוסט עיזים ופלפלים

‫גבינת עזים, גבינת מוצרלה, ממרח פלפלים ופלפלים קלויים. תוספת בתשלום ביצת עין

‫טוסט טבעוני 🌱

‫גבינת שמנת טבעונית, חציל קלוי, פסטו, עגבנייה ופלפלים קלויים

כריך טונה

‫סלט טונה מתובל במיונז, בצל סגול, פלפל קלוי, פטרוזיליה, תפוח אדמה אפוי, ביצה קשה, עגבנייה וחסה

כריך אבוקדו

‫אבוקדו, ביצה קשה, ממרח פלפלים קלויים, עגבנייה וחסה

כריך חביתה

‫ חביתה עשבי תיבול ובצל, ממרח פלפלים, גבינת שמנת, עגבנייה, מלפפון וחסה

כריך עוף

‫חזה עוף צלוי על הגריל / שניצל, ממרח שום סומק, מיונז חרדל, חסה, עגבנייה ומלפפון חמוץ

סלט חלומי

‫לקט עלים טריים, עגבניות, מלפפון, בצל סגול ופלפל קלוי בוינגרט הדרים, קוביות חלומי מוקפצות עם פטריות ברוטב אסייאתי, בצל ירוק ובוטנים גרוסים. (ניתן להחליף בגבינה טבעונית / קוביות סלמון צרוב)

סלט ניסואז קלאסי

‫לקט עלים טריים, טונה מתובלת, ביצה קשה, תפוחי אדמה אפויים, שעועית ירוקה, עגבנייה, מלפפון, זיתי קלמטה ומלפפון חמוץ, בתיבול אריסה, שמן זית ולימון

פסטה אליו אוליו גלילי

‫פסטה ברוטב שמן זית, שום קונפי, זיתי קלמטה, עגבניות שרי, ארטישוק, שום, זעתר, פטרוזיליה ולאבנה

פסטה אליו אוליו עוף

‫פסטה ברוטב שמן זית, נתחי עוף, שום קונפי, זיתי קלמטה, עגבניות שרי, ארטישוק, שום, זעתר ופטרוזיליה

פסטה קלאסיקו

‫פסטה לבחירה: פנה / פפרדלה / ספגטי ברוטב לבחירה: עגבניות / רוזה / שמנת / שמנת פטריות

פפרדלה פטריות ופסטו

‫פסטה פפרדלה טרייה, פטריות, שום קונפי, פסטו, נגיעת שמנת וגבינה מוצרלה

פסטה ירקות צרובים וגבינת עיזים

‫פסטה פפרדלה טרייה, פלפל קלוי, קוביות חציל, פטריות, בטטה, בצל ירוק, בזיליקום טרי, שום קונפי, קרם פלפלים וגבינת עיזים

רביולי ברוטב רוזה עגבניות מיובשות

‫רביולי ממולא גבינה / בטטה ברוטב רוזה עגבניות מיובשות, שום קונפי ובזיליקום

שקשוקה סינייה

‫2 ביצי משק טריות בקדירת עגבניות פיקנטית, בשר כבש טחון וגרגרי חומוס. מוגש עם זיתי ארז, טחינה, לחם פאן דה מי וסלט עלים טרי / סלט ירקות קצוץ בתיבול שמן זית ולימון

נודלס ונתחי עוף

‫אטריות ביצים, נתחי עוף וירקות שוק מוקפצים ברוטב אסייתי ושבבי בוטני

נודלס ונתחי סלמון אסייתי

‫אטריות ביצים, נתחי סלמון וירקות שוק מוקצפים ברוטב אסייתי ושבבי בוטנים

סלמון עשבי תיבול

‫פילה סלמון במרינדת עשבי תיבול ושום קונפי עם תוספת לבחירה: צ'יפס / שעועית ירוקה מוקפצת / אורז / תפו"א שבור וסלט עלים / קצוץ

שניצל ענק

‫חזה עוף בציפוי פריך בתוספת צ'יפס וסלט קצוץ \ עלים

המבורגר

‫בשר אנגוס קצוץ בתיבול הייחודי שלנו, בחמנייה עם חמוצים, מיונז וירקות טריים, מוגש עם צ'יפס. תוספות בתשלום: בצל מטוגן / ביצת עין / גבינה

חזה עוף

‫חזה עוף על הגריל במרינדה ים תיכונית. מוגש עם תוספת לבחירתך וסלט אישי

‫המבורגר טבעוני 🌱

‫נתחי סויה וסייטן מוקפצים עם בצל ופטריות בתיבול הייחודי שלנו, בלחמנייה עם חמוצים, ממרח פלפלים וירקות טריים, מוגש עם צ'יפס

טוסט ילדים

‫טוסט מוצרלה עם רוטב עגבניות ושתי תוספות לבחירה: זיתים / פטריות / עגבניות. מוגש עם ירקות חתוכים בצד

פסטה ילדים ברוטב שמנת

פסטה ילדים ברוטב עגבניות

שניצלונים

‫שניצלוני עוף בציפוי פריך בתוספת צ'יפס

עוגת ביסקוויטים ביתית

‫שכבות ביסקוויטים, קרם וניל ושוקולד קריספי, בציפוי גאנש שוקולד חלב עדין