טאפסים
מנות קטנות לפתיחת הארוחה ( לא ניתן לבצע שינויים במנות)
טאפס אנשובי ספרדי
3 פילה אנשובי ספרדי סופר איכותי מונח על פסטו כוסברה,מיץ עגבניות צהובות וקולי שרי, מוגש על ברוסקטה שמרוחה בחמאת שום שמיר
34.00 ₪
טאפס ברזאולה
פרוסות סינטה בכבישה איטלקית קרה, ברוטב קולי שרי , שמן זית, צנוברים ושמיר.
36.00 ₪
פותחים ארוחה
פוקצ'ה מטריפה וחדשה
מוגשת לצד סלסה עגבניות, לאבנה ופסטו
24.00 ₪
גיוזה טוקיו סטייל
ארבעה כיסוני גיוזה עוף מאודים, מוגשים ברוטב סויה, מירין, טוגרשי וליים
52.00 ₪
כיסוי עוף מטוגנים
שישה כיסוני עוף מטוגנים קלות מונחים על סלט נבטים, קולורבי, צנון ובצל ירוק ברוטב בוטנים אסייאתי
59.00 ₪
פולנטה ופטריות
קרם תירס עשיר מוגש עם פטריות צלויות, גבינת פרמזן, ערמונים ,אספרגוס ושמן כמהין
69.00 ₪
פטה כבד ושזיפים
פטה כבד עוף, חמאה צהובה, ריבת בצל ושזיפים שחורים מוגש בכוס עם אגוזי מלך גרוסים
69.00 ₪
סלטים
סלט אסיאתי
נבטים עם צנון, ג'ינג'ר כבוש, שומשום שחור, קשיו וצ'ילי
66.00 ₪
סלט העלים שלנו
חסה סלנובה רומית, קיסר ולליק מתובלות בוינגריט בלסמי לבן, גבינת פחם מעודנת, אגוזי לוז, תפוחי עץ ושומשום שחור
59.00 ₪
סלט קיסר וצנוברים
חסה פריכה עם רוטב קיסר, פרמז'ן, קרוטונים פיקנטיים וצנוברים
69.00 ₪
סלט קיסר וצנוברים עם עוף
חסה פריכה עם רוטב קיסר, עוף, פרמז'ן, קרוטונים פיקנטיים וצנוברים
79.00 ₪
המבורגרים
ההמבורגר של שגב
המבורגר אנטריקוט ושייטל צלוי על הגריל. מוגש בלחמניית בריוש, רוטב איולי טבסקו, רוקט,עגבנייה בצל, ומלפפון חמוץ. מוגש עם תוספת לבחירה
74.00 ₪
צ'יזבורגר
המבורגר אנטריקוט ושייטל עשוי בגריל מוגש בלחמניית בריוש עם גבינת צ'דר, בצלים מקורמלים וירקות טריים(בצל,עגבנייה,חמוצים ורוקט). מוגש עם תוספת לבחירה
82.00 ₪
חזה עוף | פרגיות
קריספי צ'יקן
עוף מטוגן בטמפורה, בוטנים ופירורים מוגש לצד רוטב איולי קארי
68.00 ₪
חזה עוף מתובל בארבע עונות ומלח ים
חזה עוף צלוי בגריל, מונח על תבשיל כוסמת עם חמוציות ושקדים, סלט לאליק בלימון וטחינה.
76.00 ₪
בקר בקארי 🌶️
תבשיל קארי עשיר, שעועית ירוקה, פטריות וכרישה. מוגש עם בקר מהגריל, בוטנים, וכוסברה לצד אורז יסמין
89.00 ₪
עוף בקארי 🌶️
תבשיל קארי עשיר, שעועית ירוקה, פטריות וכרישה מוגש עם רצועות עוף מהגריל, בוטנים וכוסברה לצד אורז יסמין
89.00 ₪
פרגיות שרופות עם צמחי תבלין
פרגיות על הגריל עם פלפלים גרוסים, מלח ים וגבעולי רוזמרין
89.00 ₪
פרגיות טריאקי
פרגיות עוף מהגריל מוגשות ברוטב טריאקי עשיר, למון גראס, פטריות טריות וקרמל
89.00 ₪
כבדים ופטריות
כבדי עוף עסיסיים מוקפצים במחבת עם פטריות טריות, טריאקי, למון גראס, ג'ינג'ר ועלי כוסברה. מוגש עם תוספת לבחירה
89.00 ₪
דגים
מוסר בקארי
פילה מוסר צלוי על הגריל מונח על תבשיל קארי עשיר, שעועית ירוקה, פטריות וכרישה, מוגש עם בוטנים וכוסברה לצד אורז יסמין
132.00 ₪
סלמון בקארי
פילה סלמון צלוי על הגריל מונח על תבשיל קארי עשיר, שעועית ירוקה, פטריות וכרישה, מוגש עם בוטנים וכוסברה לצד אורז יסמין
132.00 ₪
מוסר על הגריל
פילה דג ים, צלוי על הגריל עם מלח אטלנטי, פלפל ארבע עונות ושמן זית. מוגש עם תוספת לבחירה.
132.00 ₪
סלמון על הגריל
פילה סלמון צלוי בגריל עם מלח גס ופלפל ארבע עונות. מוגש עם תוספת לבחירה.
132.00 ₪
סלמון טריאקי
סלמון טרי ועסיסי מוגש ברוטב פטריות, טריאקי עשיר ואורז יסמין
132.00 ₪
מוסר וניוקי ערמונים
פילה מוסר ים צלוי בפלנצ'ה מונח על ניוקי פטריות, ערמונים, גבינת פרמזן ומעט צ'ילי.
132.00 ₪
מוסר לבן
פילה מוסר ים, קרם קולורבי חלבי, שמן כמהין, סלט אספרגוס, רוקט, זוקיני ואבקת פרמזן
132.00 ₪
פסטה טרייה
ניוקי עננים
ניוקי תפוחי אדמה ברוטב שמנת,אורגנו,קולי שרי צהוב ואדום.בניחוח כמהין ומיקרו בזיליקום
64.00 ₪
לינגווני עגבניות וזיתים
ברוטב עגבניות מיובשות, זיתים שחורים וירוקים ואורגנו טרי. מונחת עם בריוש עם גבינת פטה ורוקט
72.00 ₪
פסטה פטריות ותרד
פסטה טרייה מוקפצת עם פיטריות שימאגי, תרד, שום טרי, בזיליקום,אבקת פורצ'יני ואגוז מוסקט
76.00 ₪
פסטה ארטישוק
לבבות ארטישוק איטלקי מוקפצים עם שום, שמן כמהין, פסטה, חמאה, עגבניות מיובשות, לימון ותבלינים
84.00 ₪
פסטה ראגו בקר
פסטה טרייה מוקפצת עם תבשיל בולונז עשיר, עגבניות, ירקות שורש, ציר בקר וצמחי תבלין
89.00 ₪
רביולי גבינות ברוטב לבבות ארטישוק
רביולי במילוי גבינות ותרד ברוטב לבבות ארטישוק, שום, בזיליקום , אורגנו, שום ועגבניות מיובשות
79.00 ₪
רביולי ירקות ופטריות
רביולי במילוי ירקות, פטריות, בצל, תפוא וגזר, מוגש עם שמן זית וציר פטריות פורצ'יני, שום, צ'ילי, אורגנו, עגבניות שרי צלויות, פטרוזיליה ופלחי זוקיני
79.00 ₪
ילדים
חזה עוף לילדים
49.00 ₪
פסטה עגבניות לילדים
49.00 ₪
פסטה שמנת לילדים
49.00 ₪
פסטה רוזה לילדים
49.00 ₪
תוספות
ציפס
15.00 ₪
קרם תפוח אדמה
15.00 ₪
אורז לבן
15.00 ₪
סלט ירוק קטן
15.00 ₪
קינוחים
קראנץ' מוס שוקולד
שכבות מוס שוקולד מוקצפות עם שקדים קלויים. מוגש עם אבקת קשיו-קינמון
49.00 ₪
המלבי שלנו
קרם מלבי מענג, פטל מיובש, דובדבני אמרנה, פיסטוקים ואבקת קוקוס מוגשים עם שומשום שחור ורוטב אדמדם
49.00 ₪
שתייה
פפסי - בקבוק זכוכית
0,33
14.00 ₪
פפסי מקס - בקבוק זכוכית
0,33
14.00 ₪
7UP - בקבוק זכוכית
0,33
14.00 ₪
דיאט 7UP - בקבוק זכוכית
0,33
14.00 ₪
מירינדה - בקבוק זכוכית
0,33
14.00 ₪
מים מינרליים סן בנדטו - בקבוק זכוכית
0.5
14.00 ₪
פרייה - בקבוק זכוכית קטן
0,33
14.00 ₪
מים מינרליים סן פלגרינו - בקבוק זכוכית גדול
0,75
26.00 ₪
מים מינרליים אקווה פנה - בקבוק זכוכית גדול
0,75
26.00 ₪
הייניקן
0,33
31.00 ₪(% 5 )
הרטבים של שגב
רוטב איולי צ'ילי
צנצנת 314 מ"ל
32.00 ₪
רוטב איולי בוטנים
צנצנת 314 מ"ל
32.00 ₪
רוטב טריאקי
צנצנת 314 מ"ל
32.00 ₪
רוטב וינגרייט חרדל ודבש
צנצנת 314 מ"ל
32.00 ₪
רוטב קיסר
צנצנת 314 מ"ל
32.00 ₪
רוטב איולי טבסקו להמבורגר
צנצנת 314 מ"ל
32.00 ₪