היין הופק מענבי מרלו נבחרים אשר גדלו על אדמת בזלת במושב רמות נפתלי בגליל העליון | טעמי פירות יער אדומים ושחורים, שזיפים, וטבק מורגשים בו היטב | יין זה התיישן 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ו-6 חודשים נוספים בבקבוק על מנת להעניק לו מורכבות ועידון | כשר