גלידה
🌱 = טבעוני
''כל הטעמים ללא גלוטן למעט ''לחם וחמאה
גביעים
שתייה
כפית אכילה
כפית אכילה מתכלה 100%
!זה לא עוגיע
מיוצר מסיבי קקאו
🌱 = טבעוני
''כל הטעמים ללא גלוטן למעט ''לחם וחמאה
כפית אכילה מתכלה 100%
!זה לא עוגיע
מיוצר מסיבי קקאו
מרקו קאמורלי וסיסי פגאני השקיעו כ-20 שנה כצוללנים מקצועיים על יאכטות לצלילה באוקיינוסים שונים. הם פיתחו תשוקה להכנת גלידה בזמן שגרו בבאלי, אינדונזיה, דרך התיידדות עם זוג איטלקי, בעלי גלידריה טבעית שם. כתוצאה מכך הם חזרו לאיטליה והשתתפו באקדמיה הגלידה הטבעית (Natural Gelato Academy) בטוסקנה. לאחר מכן הם עבדו במעבדות גלידה מכובדות בטוסקנה ונסעו לסיציליה כדי ללמוד את סודות הגרניטה הסיציליאנית המסורתית. לאחר שרכשו ניסיון עשיר, הם עברו לתל אביב, כדי להצטרף למשפחה של סיסי ופתחו את גלידריית ארטה ב-2015. הפילוסופיה שלהם היא לייצר גלידה איטלקית טבעית איכותית, רק עם חומרי גלם נבחרים, וללא מוצרים שעברו תהליך ייצור כל שהוא. לכל טעם יש מתכון משלו והם תמיד חוקרים טעמים חדשים.
יום שני | 11:00–16:30 |
יום שלישי | 11:00–22:00 |
יום רביעי | 11:00–22:00 |
יום חמישי | 11:00–22:00 |
יום שישי | 11:00–22:00 |
יום שבת | 12:00–22:00 |
יום ראשון | 11:00–22:00 |