התרנגול הכחול

מסעדת שף בפארק צמרת

POP UP

עסקית וולט

סלט ירוק + עיקרית לבחירה + קינוח שמנת מסקרפונה

‏99.00 ‏₪

פופולרי

ראשונות

לחם הבית

מוגש עם מטבל עגבניות, זעתר וזיתים שימו ❤️ בשישי ושבת מוגשת חלה במקום הבייגל

‏24.00 ‏₪

פופולרי

סלט עשבים

פטרוזיליה, נענע וכוסברה, בצל סגול ,שקדים, שמן זית, לימון וטחינה גולמית

‏52.00 ‏₪

פטה כבדי עוף

בברנדי תפוחים, דבש תמרים וריבת גזר מתובלת

‏64.00 ‏₪

סלמון גרבלקס

סלמון כבוש על קרם פרש, בצלים, שמיר, צנוניות , פניני קוויאר שחור ואיולי וואסבי

‏72.00 ‏₪

ריזוטו סוגי פטריות

שלל פטריות מוקפצות, ציר פורצ'יני, פרמז'ן וכמהין

‏77.00 ‏₪

פריקסה אסאדו

אסאדו בבישול ארוך, איולי וואסבי וסלט עלים

‏69.00 ‏₪

אין כרגע

סלט כפרי

עגבניות, כרוב סגול, מלפפון, עלי רוקט, קרוטונים, בוטנים, רוטב ויניגרט חרדל וגבינת פטה

‏55.00 ‏₪

פופולרי

מרק קובה סלק אדומה

כדורי סולת במילוי בשר טלה, צנוברים ונענע במרק סלק ונענע - חמוץ מתוק

‏59.00 ‏₪

פופולרי

עיקריות דגים

פילה דניס

צלוי על הפלאנצ'ה עם ביסק סרטנים ושרימפס קצוץ

‏154.00 ‏₪

סלמון צלוי על הפלנצ'ה

פסטה בוקטיני, שמנת, שום ,עגבניות שרי, צלפים פריכים ופניני קוויאר

‏138.00 ‏₪

דג בקארי

חלב קוקוס, צ'ילי, ג'ינג'ר, למון גראס, ירקות , כפיר ליים ואורז לבן

‏122.00 ‏₪

פילה בר ים בציפוי פרג

על קרם דלעת, ג'ינג'ר ולימון , ריזוטו ארטישוק ופטריה צלויה

‏169.00 ‏₪

עיקריות בשר

המבורגר קצבים

כ-250 גרם קציצה מנתחים מובחרים, ריבת בצל, בייקון טלה, איולי מעושן על פרוסת בריוש לא ניתן לבצע שינויים במנה

‏114.00 ‏₪

המבורגר על בריוש

שמנת פלפלת, לחמניית בריוש, קציצת קצבים ואסאדו **ללא לחמניה**

‏114.00 ‏₪

תבשיל שוקרוט ומיקס בשרים

תבשיל כרוב, נקניקיית עגל, קורנדביף מעושן, ספריבס טלה, סלמי וחרדל

‏148.00 ‏₪

באטר צ'יקן מסאלה

פרגית צלויה ברוטב עגבניות וחמאה. מוגש עם אורז

‏99.00 ‏₪

שניצל ענק

איולי צ'ילי, גרגירי חרדל ותוספת לבחירה

‏89.00 ‏₪

תבשיל לשון בקר

פרוסות לשון, ציר בקר, עגבניות שרי צלויות ופירה

‏109.00 ‏₪

טורטליני אסאדו

טורטליני אסאדו בחמאת קרמל מלוח ואספרגוס צלוי

‏79.00 ‏₪

צמחוני / טבעוני

מסאמן קארי

חלב קוקוס, צ'ילי, ג'ינג'ר,למון גראס, כפיר ליים, ירוקים ואורז לבן. צמחוני

‏98.00 ‏₪

רביוליני ברוקפור

רוטב רוקפור, תרד, ארטישוק צלוי ואגוזי מלך

‏98.00 ‏₪

פולנטה ירוקים

ירקות ירוקים מוקפצים,פרמז׳ן וכמהין

‏98.00 ‏₪

מנות ילדים 🤸🏼‍♂️

שניצלונים וצ׳יפס

‏56.00 ‏₪

פסטה ברוטב עגבניות

‏52.00 ‏₪

פסטה ברוטב שמנת

‏52.00 ‏₪

פסטה ברוטב רוזה

‏52.00 ‏₪

שניצלונים ופירה

‏49.00 ‏₪

המבורגר וצ׳יפס

‏79.00 ‏₪

תוספות

הום פרייז

‏15.00 ‏₪

ציפס קוביות

‏15.00 ‏₪

פירה

‏15.00 ‏₪

פופולרי

ירקות מוקפצים

‏25.00 ‏₪

קינוחים

קראק פאי

תחתית פריכה של עוגיות שיבולת שועל וחמאה, קרם אפוי של טופי קרמל ווניל

‏52.00 ‏₪

קרמינו | פרווה

קרמל קרם שוקולד, ביסקוויט קריספי וציפוי נוגט שוקולד

‏48.00 ‏₪

יין אדום

קיאנטי, סנג'יובזה

קולי זנסי, איטליה 0,75ml

‏169.00 ‏₪(% 11 )

18+
אין כרגע

אקו, תבור

0,75ml

‏175.00 ‏₪(% 11 )

18+
אין כרגע

יין לבן | רוזה

פיטר ואורליך

ריזלינג גרמני 0,75ml

‏164.00 ‏₪(% 11 )

18+
אין כרגע

‫רוזה יבש AIX

0,75ml

‏179.00 ‏₪(% 11 )

18+
אין כרגע

שתייה

קוקה קולה

0,350 ml

‏14.00 ‏₪

דיאט קולה

0,350 ml

‏14.00 ‏₪

קולה זירו

0,350 ml

‏14.00 ‏₪

ספרייט

0,350 ml

‏14.00 ‏₪

דיאט ספרייט

0,350 ml

‏14.00 ‏₪

מים מינרלים

0,5ml

‏12.00 ‏₪

Natia מים מינרלים

0,75ml

‏29.00 ‏₪

פררלה

0,25ml

‏12.00 ‏₪

פררלה גדול

0,75ml

‏25.00 ‏₪

‫השף שאול בן אדרת עומד בראשה של מסעדת התרנגול הכחול (קימל קיטרינג כפרי, קימל בגלבוע, יעוץ קולינארי וסדנאות שף), הפעם בשכונת פארק צמרת בצפון תל אביב. המסעדה מציעה תפריט עשיר, אווירה חמה וביתית יחד עם חוויה אורבנית. התפריט של התרנגול הכחול מותאם לכל שעה ביום – ארוחה עסקית, תפריט צהריים וערב

מסעדות נוספות

כתובת

ניסים אלוני 10

6291924 ת״א, הרצליה והסביבה

הצגה במפה

זמני משלוחים

יום שני12:30–21:00
יום שלישי12:30–21:00
יום רביעי11:45–22:00
יום חמישי11:45–22:00
יום שישי11:45–22:00
יום שבת11:45–22:00
יום ראשון12:30–21:00