ברטון | אבן גבירול

קרפרי מקומי

🇫🇷 ספיישלים

חדש! מארז 7 קרפים להכנה ביתית

⭐️ חדש! התאמנו את הגודל של הקרפ כך שיתאים למחבת ביתית והגדלנו את כמות הקרפים במארז ל-7 ⭐️ ברטון מביאים לכם את הקרפים מהבלילה המסורתית שלנו, מעשה עבודת יד מקמח כוסמת אשר נטחנת בסניפינו מידי יום. *הבלילה טבעונית ואינה מכילה גלוטן *מכיל 7 יחידות

‏35.00 ‏₪

🧀 ברטון גבינות

כל הקרפים המלוחים עשויים מבלילת כוסמת נטולת גלוטן

לא ניתן לארוז מרכיבים בצד *

* לא ניתן לבקש שינויים בהערות בסוף ההזמנה, לשם כך יש ללחוץ על כפתור שינויים בעת בחירת המנה.

* במידה ויש רגישות למוצר מסויים נא לרשום בהערות בסוף ההזמנה וכן לוודא מול המסעדה טלפונית

‫קלאסי גבינות

גבינת אמנטל, ביצת עין הפוכה, עגבנייה, בצל סגול, רוטב כוסברה, שמן שום ורוקט

‏52.00 ‏₪

‫גראטן

קרם פרש, אמנטל, בצל ירוק, תפוחי אדמה ושום קונפי

‏52.00 ‏₪

פופולרי

‫חלומי צאן

חלומי, קרם פרש, בצל ירוק, בזיליקום-נענע, עגבניות ורוקט

‏52.00 ‏₪

פופולרי

‫צ'דר מעושנת

גבינת אמנטל, צ'דר מעושנת, תפוח אדמה, תרד, שמן שום, חריף, זיתים ורוקט

‏52.00 ‏₪

‫לבנה חציל

‫לבנה עזים, חצילים, תפוח אדמה, עגבנייה, בצל סגול, שעועית ירוקה, טחינה גולמית, שום, רוטב כוסברה, חריף ורוקט

‏52.00 ‏₪

‫סנט מור ירוקים

סנט מור, בצל ירוק, תרד, שעועית ירוקה, תפוח אדמה, חריף, שמן שום ורוקט

‏52.00 ‏₪

‫ארטישוק קרם פרש

קרם פרש, ארטישוק, בצל ירוק, שמן שום, עגבניות מיובשות, עלי רוקט ושפריץ לימון

‏52.00 ‏₪

‫קרפ זחלוטה

לבנה עזים, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, מחלוטה זעתר מקומי, ביצת עין, עלי רוקט ושפריץ לימון

‏52.00 ‏₪

‫קרפ בטטה פטה

בטטה אפויה, בצל ירוק, גבינת פטה, קרם סלק, טחינה גולמית, שמן שום, עלי רוקט ושפריץ לימון

‏52.00 ‏₪

גראטן כמהין

קרם פרש, אמנטל, מנצ׳גו כמהין, בצל ירוק, תפוח אדמה, שום קונפי ושמן כמהין

‏64.00 ‏₪

חדש במשלוח! קרפ ילדים

גבינת אמנטל, עגבניה, זיתים, ביצה מקושקשת

‏42.00 ‏₪

‫ברטון טבעוני 🌱

כל הקרפים המלוחים עשויים מבלילת כוסמת נטולת גלוטן

לא ניתן לארוז מרכיבים בצד *

* לא ניתן לבקש שינויים בהערות בסוף ההזמנה, לשם כך יש ללחוץ על כפתור שינויים בעת בחירת המנה.

* במידה ויש רגישות למוצר מסויים נא לרשום בהערות בסוף ההזמנה וכן לוודא מול המסעדה טלפונית

‫ארטישוק א-לה רומנה

גבינה טבעונית, בצל ירוק, ארטישוק, עגבניות מיובשות, שמן שום ורוקט

‏52.00 ‏₪

‫קלאסי טבעוני

גבינה טבעונית, עגבנייה, בצל סגול, תרד, זיתים, רוטב כוסברה, שמן שום ורוקט

‏50.00 ‏₪

‫טחינה חציל

‫טחינה גולמית, חצילים, תפוח אדמה, עגבנייה, בצל סגול, שעועית ירוקה, שמן שום, רוטב כוסברה, חריף ורוקט

‏50.00 ‏₪

‫קרפ בטטה

בטטה אפויה, בצל ירוק, קרם סלק, טחינה גולמית, שמן שום, עלי רוקט, שפריץ לימון

‏50.00 ‏₪

‫ברטון בשר וגבינה 🥓🧀

כל הקרפים המלוחים עשויים מבלילת כוסמת נטולת גלוטן

לא ניתן לארוז מרכיבים בצד *

* לא ניתן לבקש שינויים בהערות בסוף ההזמנה, לשם כך יש ללחוץ על כפתור שינויים בעת בחירת המנה.

* במידה ויש רגישות למוצר מסויים נא לרשום בהערות בסוף ההזמנה וכן לוודא מול המסעדה טלפונית

‫בייקון טלה צ׳דר

גבינת אמנטל, צ'דר מעושנת, בייקון טלה, תרד, תפוח אדמה, בצל סגול, שמן שום, חריף ורוקט

‏58.00 ‏₪

‫קלאסי נקניק

גבינת אמנטל,פסטרמה הודו, ביצת עין הפוכה, עגבנייה, בצל סגול, רוטב כוסברה, שמן שום ורוקט

‏58.00 ‏₪

‫כתף בקר

כתף בקר,‫ אמנטל, פרמז׳ן, תפוח אדמה, שום קונפי, חרדל, עלי אורגנו טריים ורוקט

‏58.00 ‏₪

‫גראטן בייקון טלה

קרם פרש, אמנטל, בייקון טלה, בצל ירוק, תפוחי אדמה ושום קונפי

‏58.00 ‏₪

‫ברטון מתוקים 🍫

רוב הקרפים המתוקים שלנו עשויים מבלילת חיטה שאנו מכינים במקום. הקרפים ללא גלוטן מבלילת הכוסמת.
חשוב! במידה וישנה רגישות נא לבחור באופציה ללא גלוטן וגם לרשום בהערות
.ישנם קרפים מתוקים שלא ניתן להכינם ללא גלוטן

לא ניתן לארוז מרכיבים בצד*

‫קרפ נוטלה

‏28.00 ‏₪

פופולרי

סינבון

חמאה, סוכר, קינמון וחלב מרוכז ** לא ניתן לבקש ללא גלוטן **

‏32.00 ‏₪

פופולרי

חמאה צרפתית

חמאה צרפתית וסוכר דמררה ** לא ניתן לבקש ללא גלוטן **

‏26.00 ‏₪

פופולרי

סוכר לימון וקינמון

** לא ניתן לבקש ללא גלוטן **

‏26.00 ‏₪

‫חמאת בוטנים וריבת העונה

חמאת בוטנים טבעית וריבת תות

‏30.00 ‏₪

‫ברטונלה

ממרח לוז הבית של ברטון מעשה ידי השף

‏30.00 ‏₪

‫קרם ערמונים

קרם ערמונים מעשה ידי השף - יצור ביתי של ברטון

‏30.00 ‏₪

שוקולד מריר, בננה וחלב מרוכז

‏32.00 ‏₪

צ'אבי באבי

חמאת בוטנים, שוקולד חלב, ושברי בייגלה

‏32.00 ‏₪

‫קרמל מלוח

קרמל מלוח, קרם פרש ושקדים פרוסים

‏32.00 ‏₪

‫בנופי (ללא גלוטן)

‫ריבת חלב, בננה וקוקוס מקורמל בלילת הכוסמת שלנו נטולת הגלוטן *במידה וישנה רגישות נא לציין זאת בנוסף בהערות*

‏32.00 ‏₪

‫טאטין (ללא גלוטן)

‫קרם פרש, תפוחים, קרמל מלוח ושקדים פרוסים בלילת הכוסמת שלנו נטולת הגלוטן *במידה וישנה רגישות נא לציין זאת בהערות

‏36.00 ‏₪

בירה

גולדסטאר אנפילטרד

0,33

‏20.00 ‏₪(% 5 )

18+
אין כרגע

סול

0,33

‏20.00 ‏₪(% 5 )

18+
אין כרגע

דאורה ללא גלוטן

0,33

‏26.00 ‏₪(% 5 )

18+
אין כרגע

שתייה קלה

מים מינרליים

0,5

‏8.00 ‏₪

סודה Perrier פחית

0,25

‏8.00 ‏₪

קוקה קולה פחית

0,33

‏10.00 ‏₪

קולה זירו פחית

0,33

‏10.00 ‏₪

ספרייט פחית

0,33

‏10.00 ‏₪

ספרייט זירו פחית

0,33

‏10.00 ‏₪

fuze-tea זכוכית

0,33

‏12.00 ‏₪

פריגת ענבים

0,33 זכוכית

‏12.00 ‏₪

סאן פלגרינו תפוז

0,33

‏12.00 ‏₪

סאן פלגרינו לימון

0,33

‏12.00 ‏₪

הייניקן 0.0

0,33

‏14.00 ‏₪

מאלטי בירה שחורה

0,33

‏12.00 ‏₪

איילנד גויאבה

0,35

‏12.00 ‏₪

איילנד מנגו

0,35

‏12.00 ‏₪

ג'ינג'ר אייל

0,33 Fever Tree

‏12.00 ‏₪

גרופר אורגני - תפוחחה

0,33l בטעם תפוח אננס

‏14.00 ‏₪

גרופר אורגני - תפוזזה

0,33l בטעם תפוז דם ודמדומיות

‏14.00 ‏₪

גרופר אורגני - לימוננדה

0,33l בטעם לימון ליים

‏14.00 ‏₪

סיידר

STRONGBOW סיידר תפוחים

0,33

‏22.00 ‏₪(% 4.5 )

18+
אין כרגע

‫.ברטון – Bretonne – קרפרי מקומי, מביאים לישראל את בשורת הקרפ הצרפתי היישר ממחוז בריטני שבצפון מערב צרפת. הקרפים שלנו עשויים מבלילת כוסמת נטולת גלוטן אשר נטחנת יום יום בסניפינו על פי מיטב המסורת הברטנאית

כתובת

אבן גבירול 52

6436411 ת״א, הרצליה והסביבה

הצגה במפה

זמני משלוחים

יום שני00:00–01:00, 09:00–01:00
יום שלישי09:00–01:00
יום רביעי09:00–01:00
יום חמישי09:00–02:00
יום שישי09:00–17:00
יום שבת09:00–01:00
יום ראשון09:00–24:00