תאכל, תשתה וצ׳או
56.00 ₪
58.00 ₪
17.00 ₪
19.00 ₪
18.00 ₪
34.00 ₪
באבאגנוש, חצילים שרופים על אש גלויה, טחינה הר ברכה, שום, פלחיי עגבניה ולחם קטן
22.00 ₪
טחינה הר ברכה מוקצפת, פלחיי עגבניה, בצל ירוק, שמן זית ולחם קטן
כבד קצוץ תורכי, בצל מקורמל, פלחיי עגבניה, בצל ירוק ולחם קטן
פולנטה קרמית של תירס חלב וחמאה עם פרמז׳ן גראנה פדאנו
26.00 ₪
פרחיי כרובית בתנור ברזל, טחינה הר ברכה ודואה בתיבול שמן זית מסיק אחרון
פוקאצ׳ה
7.00 ₪
קובנה מגולגלת עם חמאה צרפתית, מוגשת עם סלסת עגבניות, טחינה הר ברכה וסחוג | כ-300 גרם, מתאימה ל-1-2 סועדים. מוגש קר, במידה ורוצים לחמם יש לציין בהערות
42.00 ₪
קובנה מגולגלת עם חמאה צרפתית, מוגשת עם סלסת עגבניות, טחינה הר ברכה וסחוג | כ-600 גרם מוגש קר, במידה ורוצים לחמם יש לציין בהערות
64.00 ₪
קובנה נוטלה, חמאה חומה ושכבות של קרם נוטלה | 300 גרם
46.00 ₪
קובנה מגולגלת בחמאה וסמנה, קינמון וסוכר
45.00 ₪
קובנה מגולגלת בחמאה צרפתית וסמנה, ממולא בפרמז׳ן גראנה פדנה ובצל ירוק קצוץ
48.00 ₪
קובנה מגולגלת בחמאה וסמנה, ממולאת בתבשיל בולונז, סלסה וסחוג בצד 450 גרם, מתאים 1-2 סועדים (לא כשר)
חזה עוף על הגריל, מרינדת עשבים טריים, חרדל דיז'ון, שום ושמן זית, פריקי וסלסה בצד
68.00 ₪
כריך חזה עוף חם בפוקאצ'ה, טחינה הר ברכה, סחוג ירוק, סלסת עגבניות ובייבי עלים
62.00 ₪
סטייק כרובית צלויה בתנור אבן, סלסת עגבניות, פריקי, שמן זית ודואה
59.00 ₪
פסטה ריגטוני פומדורו, עגבניות, בזיליקום, שום ושמן זית 🌱
שניצל עוף טעים, עטוף בפירוריי לחם וקרם תפוחיי אדמה חלבי
72.00 ₪
קציציות בקר ופרגית, בציר עוף, אפונת גינה, זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות ואורז לבן
70.00 ₪
פסטה בולונז, תבשיל בקר טחון, עגבניות ותבלינים, פטרוזיליה ופרמז׳ן
2 קציצות (סה״כ 240 גר׳), לחמניית בצל ופרג, מיונז, ריבת אננס וצ׳יפוטלה מוגש עם תוספת לבחירה
75.00 ₪
עלים ירוקים, מלפפון ,קינואה, פריקי, שקדים קלויים וויניגרט עשבים
מעורב ירושלמי, מקלובה סטייל, לבבות, כבדים, פרגית, פאלדה טלה, מוגש על פריקי, רוטב פלפלים וטחינה עמבה בצד
פילה סלמון אפוי בתנור, שמן זית, פלפל שחור גרוס, לצד קרם תפוחי אדמה
98.00 ₪
קבב טלה על תבשיל משויה ירקות שרופים, מסבחה חצילים וטחינה מוגש עם אורז לבן
פריקי, שום קונפי, בייבי עלים, פטרוזיליה, אורגנו, שמן זית ומיץ לימון. *המנה טבעונית ללא תוספת העוף*
32.00 ₪
עליי חסה פריכים, פרמז'ן וקרוטונים
35.00 ₪
מלפפון, עגבנייה, פלפלים, בצל ירוק, זיתי קלמטה, צנונית, בולגרית וזעתר במיץ לימון ושמן זית
33.00 ₪
עלים ירוקים, מלפפונים, קינואה, פריקי, שקדים קלויים וויניגרט עדשים
16.00 ₪
פאדג׳ עבודת יד משוקולד בלגי ומלח ים אטלנטי (לא מומלץ בהריון)
קראק פאי, שיבולת שועל, חמאה וחלמונים אפויים, קצפת קינמון בצד
38.00 ₪
3 יחידות
25.00 ₪
0,33
13.00 ₪
14.00 ₪
0,75
28.00 ₪
מעדנייה עם אוכל טעים ליום יום, לסופי שבוע ולחגים
הברזל 4
6971008 תל אביב והסביבה
