ראשונות
פוקצ'ה מתבלים
טחינה, סלסה וזיתים סורים
28.00 ₪
בטטה מדורה
שמנת של פעם ועירית קצוצה
41.00 ₪
פרחי כרובית
כרובית ב-350 מעלות, טחינה לבנה ועירית קצוצה
46.00 ₪
ארטישוק בלאבנה
ארטישוק צרוב, שום, פטרוזיליה, צנוברים וארוגולה
46.00 ₪
קרפצ'יו סינטה
שמן זית, בלסמי, ארוגולה ופרמז'ן
62.00 ₪
סלטים
קיסר
לבבות חסה, בצל סגול, קרוטונים ופרמז'ן
52.00 ₪
פנצנלה
עגבניות שרי, זיתי קלמטה, בצל שרוף, קרוטונים, קרעי מוצרלה, בזיליקום ובלסמי
52.00 ₪
הסלט של גיורא
מלפפון, עגבניה, בצל סגול, צנונית, כוסברה, אורנו טרי, נענע, גבינת פטה
53.00 ₪
סלק בר
בייבי תרד, סלקים שרופים, גבינת פטה, בלסמי מצומצם ושקדים קלויים
49.00 ₪
פיצות
מרגריטה
רוטב עגבניות, מוצרלה, פרמז'ן ובזיליקום
71.00 ₪
הירוקה
פסטו, מוצרלה, פרמז'ן, שרי צלויות, רצועות זוקיני וארוגולה
74.00 ₪
אלה רומנה
רוטב עגבניות, מוצרלה, גבינת פטה, ארטישוק רומאי, זיתי קלמטה, שרי צלויות ובלסמי מצומצם
76.00 ₪
בטטה קריספי
שמנת כמהין, מוצרלה, גבינת עיזים, בטטה, בצל שרוף ועירית קצוצה
76.00 ₪
פורמאג'
רוטב עגבניות, מוצרלה, גבינת פטה, גורגונזולה, פרמז'ן, בצל ירוק וארוגולה
77.00 ₪
פונגי
שמנת כמהין, פטריות שמפניון טריות, קונפי שום, אורגנו טרי ופרמז'ן
77.00 ₪
ספייסי פפרוני
רוטב עגבניות, מוצרלה, בצל סגול, צ'ילי טרי, פפרוני איטלקי ופרמז'ן
78.00 ₪
הוואי
רוטב עגבניות, מוצרלה, אננס, צ'ילי טרי, בייקון טלה וארוגולה
78.00 ₪
קרבונרה
שמנת כמהין, מוצרלה, פרמז'ן, תרד, חזה אווז מעושן וחלמון ביצה
78.00 ₪
כריכים
טוסט ירושלמי
גאודה, גבינת פטה, עגבניה, בצל סגול, זיתי קלמטה וזעתר
48.00 ₪
רוסטביף
מיונז, חרדל דיז'ון, בצל סגול, עגבניה, מלפפון חמוץ וארוגולה
52.00 ₪
קובני סטייל
חזה אווז מעושן, גאודה הולנדית, צ'יפוטלה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ
54.00 ₪
סופלאקי
שווארמה של בוזו, בצל סומק, לימון כבוש, טחינה, עגבניות, פלפל שיפקה, קורנישון ופטרוזיליה
61.00 ₪
טוסט טבעוני 🌱
גבינת קשיו, עגבניה, בצל, זיתי קלמטה וזעתר
48.00 ₪
לחמעג'ון
בשר רוסטביף קצוץ, עגבניות מרוסקות, בצל, שמן זית, פטרוזיליה וטחינה
58.00 ₪
קינוחים
פאדג' שוקולד
עוגת שוקולד חמה, גנאש שוקולד מריר וטוויל קקאו
44.00 ₪
טארט לימון ליים
סבלה ברטון שקדים, קרם לימון ושנטיל שוקולד לבן
44.00 ₪
קלצונה נוטלה
מאפה במילוי נוטלה וקרם וניל
48.00 ₪
ברולה בננות
טוויל שקדים, בננות וקרמל מלוח
42.00 ₪
תוספות
זיתים
6.00 ₪
שיפקה
4.00 ₪
קרוטונים
4.00 ₪
חלפיניו
4.00 ₪
כרוב אדום
4.00 ₪
בקבוק
צ'רי שוף
צ'רי שוף 8%
44.00 ₪(% 5 )
מרדסו
מרדסו 10%
44.00 ₪(% 5 )
ליפמנס
ליפמנס 3.8%
36.00 ₪(% 5 )
קופרברג אגסים
קופרברג אגסים 4.5%
30.00 ₪(% 5 )
קורונה
קורונה 4.5%
34.00 ₪(% 5 )
בקס 0%
בקס 0%
28.00 ₪(% 5 )
רוזה
פינו גריג'יו פאריני בקבוק
120.00 ₪(% 5 )
מבעבע
פרוסקו צינזנו בקבוק
118.00 ₪(% 5 )