גוגא | תל אביב

‫סכו״ם חד"פ 🍴

למען סביבה ירוקה יותר, אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו"ם

בריאות

‫עשבים קצוצים, עגבנייה, מלפפון ובצל ירוק, אוכמניות שקדים פריקה ועדשים. מוגש עם לחם וטחינה

גוגא סלמון

טוסט חלה פתוח עם גבינת שמנת, סלמון, ביצת עין ובצל ירוק מוגש עם סלט קטן

תוספת לחם

בחרו סוג

מרק כתום

מוגש עם קרם פרש ולחם

מרק עגבניות

מוגש עם פרמזן ולחם

🌱מרק עדשים

מוגש עם לחם

קרואסון צהובה

עגבנייה, גבינה צהובה, פאק צ׳וי וגאודה מעושנת

קרואסון סלמון

סלמון, שמנת ובצל ירוק

קרואסון ברי

חמאת אגוזי לוז, ברי, תפוח ודבש

בצפר

אבוקדו, ביצת עין , עגבנייה וגאודה

סלמון

גבינת שמנת, סלמון ובצל ירוק

ארטישוק

פסטו, קשקבל, עגבניות שרי וארטישוק

חביתה

רוקט, עגבנייה וטחינה או גבינת שמנת

סלט ביצים

סלט ביצים ועגבנייה

סלט טונה

מלא בדברים טובים ורוקט

קצוץ

כל הירקות שמציע השוק, מתובלים בשמן זית ולימון. מוגש עם טחינה ולחם

בריאות

‫עשבים קצוצים, עגבנייה, מלפפון ובצל ירוק, אוכמניות שקדים פריקה ועדשים. מוגש עם לחם וטחינה *מכיל גלוטן

סלט ירקות קטן

חתוך גס

סנדוויץ׳ כתף בקר

סנדוויץ כתף בקר בבאגט, עם איולי שום, בצל, שרי ופאק צוי מוקפצים

מג׳דרה

פריקה ועדשים חמימים מתובלים בעשבי תיבול ובהרט, לצד טחינה יוגורט, זעתר, לימון, אריסה ושקדים קלויי *מכיל גלוטן

מעורב גוגא

תבשיל תרד, חומוסים פריקה ועדשים, על מצע של טחינה ועשבים *מכיל גלוטן

פסטה פסטו

פסטה ביתית ברוטב פסטו, פרמז׳ן ושקדים קלויים

טוסט פסטו

פסטו, קשקבל, מוצרלה ועגבנייה בחלה. מוגש עם סלט

טוסט עגבנייה

ממרח עגבניות, גבינה צהובה ואורגנו בחלה. מוגש עם סלט

פסטו ישראלי

מכיל פטרוזיליה, בזיליקום שקדים ושום

רומסקו

ממרח פלפלים קלויים ספרדי, מכיל שקדים, שום וגלוטן

סקורדליה

ממרח שום ושקדים יווני- מכיל גלוטן ותפו"א

טחינה הר ברכה

סלט טונה מלא הפתעות

מכיל קשקבל, מיונז, חרדל

עוגיית שוקולד צ׳יפס

עם פיסטוקים ומלח מלדון

עוגת שמרים שוקולד

עוגת שמרים חלווה

קראק פאי

פאי תפוחים

קריאנזה סרדסול, אלקונדה, ספרד

סוביניון בלאן, אלקונדה, ספרד