💙 שימו
🙏 כל הכריכים יוצאים עם קוקוט זיתים בצד במקום חסה
כל הכריכים יוצאים עם קוקוט זיתים במקום חסה בצד🙏
0.00 ₪
מגשים
שימו 💙 במידה ותרצו שהבגט יגיע פרוס, נא לציין בהערות המסעדה
המגשים ארוזים בקופסת קרטון, התמונה להמחשה בלבד
מגש גבינות זוגי - 6 סוגים
*הבגט מגיע בצד* שישה סוגי גבינות עם חמאה צרפתית, ריבת בצל, מיקס אגוזים, פרי מסוכר פרי עונתי טרי ולחם לבחירה
156.00 ₪
מגש גבינות זוגי - 9 סוגים
תשעה סוגי גבינות עם חמאה צרפתית, ריבת בצל, מיקס אגוזים, פרי מסוכר פרי עונתי טרי ולחם לבחירה
226.00 ₪
מגש נקניקים זוגי - 6 סוגים
שישה סוגי נקניקים, מבחר חמוצים, איולי חריף, חרדל דיז׳ון ולחם לבחירה
156.00 ₪
מגש משולב זוגי - 6 סוגים
שלושה סוגי גבינות ושלושה סוגי נקניקים, מבחר חמוצים, איולי חריף, חרדל דיז׳ון, חמאה צרפתית, ריבת בצל, פרי מסוכר, אגוזים ולחם לבחירה
156.00 ₪
מגש משולב זוגי - 9 סוגים
מגש מפנק מושלב גבינות ונקניקים, מבחר חמוצים, איולי חריף, חרדל דיז׳ון, חמאה צרפתית, ריבת בצל, פרי מסוכר, אגוזים ולחם לבחירה
226.00 ₪
כריכים
הכריכים מוגשים עם קוקוט זיתים בצד.
הכריכים מוגשים חמים ובטמפרטורה המושלמת 💙 אם תעדיפו ללא חימום תציינו בהערות (אבל כדאי לחמם בבית!)🙏
לא ניתן לבצע שינויים מלבד האפשרויות במנה
כריך לאבנה כבשים
ביצת חופש חצי רכה, כרישה מקורמלת, בצל ירוק, זיתי קלמטה ושמן זית בבגט לבחירה
59.00 ₪
כריך מוצרלה באפלו איטלקית
עגבניית מגי, בזיליקום, שמן זית, בלסמי מצומצם בבגט לבחירה
59.00 ₪
כריך שינקן אמנטל
חמאה צרפתית, חרדל, קורנישונים ושמן זית בבגט לבחירה
59.00 ₪
כריך מעדניית גבינות
חמאה צרפתית, מבחר גבינות מהמעדנייה , ארטישוק, פלפל כבוש, שמן כמהין ובלסמי מצומצם בבגט לבחירה
59.00 ₪
כריך מעדניית נקניקים
איולי פיקנטי, סלמי כפרי, הודו, בריסקט, ארטישוק, פלפל כבוש, קורנישונים, ושמן זית בבגט לבחירה
64.00 ₪
כריך קממבר
גבינת קממבר, חמאה צרפתית, ריבת הבצל שלנו ואגוזי מלך קלויים בבגט לבחירה
59.00 ₪
כריך קורנביף
איולי פיקנטי, קורנישונים ושמן זית בבגט לבחירה
66.00 ₪
כריך נקניקיה עבודת יד
נקניקיה מבשר לבן/בקר בעבודת יד, דיזיונז, חרדל, כרוב כבוש, קורנישונים, שברי צ'יפס ספרדי בבגט לבחירה
66.00 ₪
כריך טונה אורטיז
איולי פיקנטי, ביצת חופש חצי קשה, בצל ירוק, קורנישונים בבגט לבחירה
59.00 ₪
טוסט סלמי גאודה
חמאה צרפתית ושמן זית בבגט לבן *התמונה להמחשה בלבד
59.00 ₪
קרואסון צוואר חזיר אמנטל
45.00 ₪
כריך חזה עוף
רוטב חרדל, חזה עוף, קורנישונים וחסה ברוטב קיסר
64.00 ₪
כריך הודו וחזרת
איולי חזרת עבודת יד, 150 גר׳ פסטרמה הודו משובחת וקורנישונים
64.00 ₪
כריך מטיאס
שמנת חמוצה, בצל ירוק, בצל כבוש, פלפל חריף וצנונית
59.00 ₪
כריך סלמון כבוש
דיג׳ונז, סלמון בכבישה ביתית, בצל ירוק ובייבי צלפים
66.00 ₪
כריך פרעצל פטה
ממרח ארטישוק ביתי ,פטה כבשים, עגבניית מגי ואורגנו טרי
49.00 ₪
כריך פרעצל בריסקט
בריסקט מעושן קליל , ממרח מלפפון חרפרף וחצילים בטחינה וסלרי
56.00 ₪
מעורב ליגורי
מבחר בשרים מהמעדנייה בבישול ארוך ביין פורט עם כרוב כבוש, זיתי קלמטה ובצל לבן | מוגש עם יוגורט יווני ובצל אדום כבוש.
62.00 ₪
סלטים ושידרוגים
סלט קיסר קטן
רוטב קיסר שאנחנו מכינים וגבינת פרמז׳ן.יש אפשרות לתוספות נוספות בתשלום.
29.00 ₪
סלט קיסר גדול
רוטב קיסר שאנחנו מכינים וגבינת פרמז׳ן.יש אפשרות לתוספות נוספות בתשלום.
52.00 ₪
סלט קפרזה
מוצרלה באפלו איטלקית, עגבניות מגי, בזיליקום, שמן זית, בלסמי מצומצם, מוגש עם לחם
65.00 ₪
סלט ירוק ליגורי
חסה לאליק, בצל סגול, פרי עונתי, אגוזי מלך קלויים, שמן זית, בלסמי מיושן
54.00 ₪
בגט לבן שלם
18.00 ₪
סלט טונה
חסות, רוטב קיסר, טונה אורטיז, ביצת חופש חצי קשה, עגבניית מגי, בצל סגול, צלפים
69.00 ₪
מיקס חמוצים
זיתים, קורנישונים ופלפלים כבושים
22.00 ₪
צ׳יפס ספרדי
צ׳יפס חרדל דבש
19.00 ₪
צ׳יפס כמהין
19.00 ₪
צ׳יפס מלח הימלאיה
19.00 ₪
שוקולדים ומתוקים
קוראסון חמאה
17.00 ₪
מהמעדניה
כל הגבינות והנקניקים מגיעים פרוסים
גאודה בקר - 200 גרם
פרוס
29.00 ₪
גאודה עיזים - 200 גרם
פרוס
45.00 ₪
מנצ׳גו כבשים - 200 גרם
פרוס
56.00 ₪
סלמי כפרי בקר - 150 גרם
פרוס
42.00 ₪
סלמי הרץ חזיר - 150 גרם
פרוס
42.00 ₪
פסטרמה הודו - 250 גרם
פרוס
52.00 ₪
בריסקט בקר - 250 גרם
פרוס
62.00 ₪
גבינת לאבנה כבשים משובחת - 200 גרם
39.00 ₪
פילה מטיאס שמלאץ עם בצל כבוש - 2 יח׳
46.00 ₪
שינקין חזיר - 250 גרם
פרוס
62.00 ₪
ממרח ארטישוק ביתי - 250 גרם
38.00 ₪
איקרה לבנה - 250 גרם
34.00 ₪
גבינת עזים ביין אדום - 200 גרם
52.00 ₪
סלמון בכבישה ביתית - 250 גרם
90.00 ₪
בוראטה איטלקית - 120 גרם
24.00 ₪
מוצרלה בפאלו איטלקית - 125 גרם
24.00 ₪
סלמי פפרוני עגל - 150 גרם
42.00 ₪
ממרח מיונז חריף ביתי - 200 גרם
35.00 ₪
חציל קלוי בטחינה וסלרי - 250 גרם
34.00 ₪
קורנדביף - 250 גרם
פרוס
62.00 ₪
בירות
שפירא כהה
0,33
28.00 ₪(% 5 )
שפירא בהירה
0,33
28.00 ₪(% 5 )
משקאות קלים
סן פלגרינו - לימון
13.00 ₪
סן פלגרינו - לימון וגרידת לימון
13.00 ₪
סן פלגרינו - פטל
13.00 ₪
סן פלגרינו - תפוז
13.00 ₪
מים מינרליים סן פלגרינו - בקבוק זכוכית קטן
0,25
13.00 ₪