ראשונות קרות
חמוצי הבית
תערובת של ירקות מוחמצים בתיבול הבית
21.00 ₪
אוטופנצי
נקניק לבן כבוש. מוגש עם בצל כבוש וחרדל
25.00 ₪
ממרח צ'כי
תערובת גבינה עם שום מיונז מוגש עם סלמי, חמוצים ולחם
45.00 ₪
ראשונות חמות
טופינקי
לחם מלא מטוגו. מוגש עם רוטב שום שמיר ושום טרי
29.00 ₪
בראמבורקי
לביבות תפוחי אדמה עם שום, בצל מרינדה ורוטב שום/שמיר
29.00 ₪
סמז'ני סיר
אצבעות גאודה מטוגנות פריכות עם רוטב טרטר וקונפיטורת פירות יער. מוגש עם סלט ירקות
48.00 ₪
קממבר מטוגן
גבינת קממבר בציפוי פריך מוגש עם ירקות, רוטב טרטר וקונפיטורה פירות יער
59.00 ₪
סלטים
סלט שופסקי
חסה, עגבניות, מלפפונים, בצל, שמן זית, לימון וגבינה בולגרית
54.00 ₪
מרקים
מרק גולש
מרק בשר בקר בבישול ארוך עם תפוחי אדמה וירקות שורש
42.00 ₪
מרק עוף
בצל לבן מקורמל, גזר, שום, אטריות עם רצועות עוף בבוליון עוף עשיר.
42.00 ₪
נקניקיות
כל המנות מוגשות עם כרוב כבוש וחרדל
נקניקיות "ברטה השמנה"
בשר לבן, 2 יחידות
69.00 ₪
נקניקיות "פילזן"
בשר בקר וצ'דר, 2 יחידות
69.00 ₪
נקניקיות "קרולוס" 🌶
נקניק בקר פיקנטי, 2 יחידות
69.00 ₪
מנות צ'כיות מסורתיות
גולש "ברומסטר"
גולש כתף בקר מבושל עם בירה ופפריקה
66.00 ₪
שוק אווז
שוק אווז קןנפי מוגש עם תפוח עץ וכרוב סגול
125.00 ₪
צ'רנוהורסקי סטייק
נתח עוף / לבן מטוגן בבלילת תפו"א ושום, עם גבינה מגורדת מעל
78.00 ₪
קורדון בלו
נתח עוף / לבן בציפוי פריך ממולא בגבינה מעושנת ושנקין
78.00 ₪
סמז'ני סיר עיקרית
אצבעות גאודה מטוגנות פריכות עם רוטב טרטר וקונפיטורת פירות יער
75.00 ₪
קממבר מטוגן עיקרית
קממבר בציפוי פריך מוגש עם ירקות, רוטב טרטר וקונפיטורה פירות יער
85.00 ₪
פצ'נה קולנו
שוק לבן שלם(700-900 גרם) בתיבול מסורתי צלוי בתנור מוגש עם תבשיל כרוב אדום וחרדל
112.00 ₪
מהגריל
שיפודי חזה עוף
2 שיפודים במרינדה, מוגש עם תוספת
67.00 ₪
שיפודי סינטה לבן
צלויות על הגריל עם עשבי תיבול ושמן זית
85.00 ₪
שיפודי בקר
2 שיפודים במרינדה, מוגש עם תוספת
87.00 ₪
צלעות ברוסט
300 / 600 גרם צלעות בשר לבן קדמיות במרינדה ביתית
97.00 ₪
פלטת קרניבורים
מיקס של צלעות לבן, שיפודי חזה עוף, שיפודי סינטה לבן ונקניקיות. ממולץ ל-2 סועדים
225.00 ₪
פראג בורגר
220 גרם המבורגר בקר לפי מתכון יחודי. בשר איכותי מובחר על הגריל מוגש בלחמניה עם פרוסות עגבניה, עלי חסה, פרוסות בצל ומלפפון חמוץ
66.00 ₪
תוספות
פירה
עם חמאה וחלב
17.00 ₪
אורז
אורז יסמין על שמן זית. 150 גרם
17.00 ₪
סלט ירוק קטן
חסה רומית, עגבניה, מלפפון, בצל, מלח, פלפל, שמן זית ולימון
17.00 ₪
לחם הבית
מוגש עם חמאה מתובלת ביתית
19.00 ₪
קינוחים
פלצ'ינקי בטעמים
2 יח' עם מילוי לבחירה: ריבה / קרם נוטלה / גבינה מתוקה
39.00 ₪
שטרודל תפוחים ביתי
45.00 ₪
שתייה קלה
ליטר וחצי
קוקה קולה - גדול
1,5
20.00 ₪
קולה זירו - גדול
1,5
20.00 ₪
בירות צ׳כיות מהחבית
בקבוקי ליטר
באדוויזר בודבר
50.00 ₪(% 1 )
באדוויזר בודבאר כהה
50.00 ₪(% 4.7 )
קרושוביצה כהה
51.00 ₪(% 1 )
קרושוביצה בהיר
51.00 ₪(% 5 )
בירות גרמניות ואוסטריות מהחבית
בקבוקי ליטר
ווינשטפן ויטוס
69.00 ₪(% 1 )
אדלוויס
55.00 ₪(% 5 )
פראנציסקנר
52.00 ₪(% 5 )
טוכר רד
55.00 ₪(% 5 )
ארדינגר
55.00 ₪(% 5.3 )
בירות מאנגליה, אירלנד ושבדיה מהחבית
בקבוקי ליטר
גינס
55.00 ₪(% 4.2 )
הובגובלין
55.00 ₪(% 4.5 )