מנטנטן

טונגארה ראמן

ציר בשר חזיר בבישול ארוך (מאוד) מוגש עם אטריות, במבו-שוט, צ'אשו (בשר חזיר), בצל ירוק, ביצה רכה 💌❗️🧑‍🍳✨ ‫לבישול והרכבה בבית 🏡 - עם המנה נשלחות הוראות לבישול ופירוט שלבי הרכבת המנה 💌❗️🧑‍🍳✨

🌱 אגאדשי טופו ראמן

ציר אצות קומבו ופטריות נמקו יפניות מוגש עם אטריות, טופו, גזר, דייקון (צנון יפני) מגורד, ג'ינג'ר כתוש, בצל ירוק ועלה כוסברה 💌❗️🧑‍🍳✨ ‫לבישול והרכבה בבית 🏡 - עם המנה נשלחות הוראות לבישול ופירוט שלבי הרכבת המנה 💌❗️🧑‍🍳✨

טורי ראמן

ציר עוף בבישול ארוך מוגש עם אטריות, במבו-שוט, צ'אשו (בשר פרגית וחזה עוף), בצל ירוק, ביצה רכה 💌❗️🧑‍🍳✨ ‫לבישול והרכבה בבית 🏡 - עם המנה נשלחות הוראות לבישול ופירוט שלבי הרכבת המנה 💌❗️🧑‍🍳✨

🌱 קארה ראמן

ציר קארי יפני וירקות מוגש עם אטריות, תפו"א, בצל, גזר וצנון יפני כבוש 💌❗️🧑‍🍳✨ ‫לבישול והרכבה בבית 🏡 - עם המנה נשלחות הוראות לבישול ופירוט שלבי הרכבת המנה 💌❗️🧑‍🍳✨

אדממה סטיק

סיגרים במילוי אדממה (פולי סויה) מוגשים עם רוטב מיונז וואסאבי

מרק מיסו

מיסו, דאשי, שבבי טופו, בצל ירוק ואצות וואקמה

🌱 כרוב וגומא

‫כרוב חלוט ברוטב גומא (שומשום) מנה טבעונית

🌱 אגאדאשי טופו

טופו מטוגן מוגש בציר אצות קומבו ופטריות נמקו

🌶 🌱 ספייסי אדממה

פולי סויה חלוטים וכבושים בצ'ילי (מוגש קר)

🌱 סלט מנטנטן

ירקות טריים (מלפפון, עגבנייה, גזר), אטריות ראמן קריספיות על מצע כרוב, מוגש עם רוטב שומשום מתקתק

אבי פאנקו

‫שרימפס בציפוי פריך מוגש לצד רוטב טרטר יפני (5 יח')

קארה-אגה - 6 יחידות

נתחי פרגית בסאקה שום וג'ינג'ר מטוגנים מוגש עם מיונז יפני

קארה-אגה - 12 יחידות

נתחי פרגית בסאקה שום וג'ינג'ר מטוגנים ומוגשים עם סלט כרוב ומיונז יפני

טוריקאטצו

שניצל יפני מנתח פרגית, מוגש עם קאראשי (חרדל יפני) ורוטב טונקאצו

טונקאטצו

שניצל יפני מנתח סינטה חזיר, מוגש עם קאראשי (חרדל יפני) ורוטב טונקאצו

קאטצוקארה

שניצל יפני עוף / חזיר על אורז לבן ותבשיל קארי יפני עם תפו"א, גזר ובצל

פאנקו אגה אבוקדו

אבוקדו בציפוי פריך, מוגש עם מאצ'ה ומלח ים יפני

גיוזה חזיר - 5 יחידות

כיסוני בצק צרובים ומאודים במילוי חזיר

🌱 גיוזה טבעונית - 5 יחידות

כיסוני בצק צרובים ומאודים במילוי פטריות וטופו

גיוזה עוף - 5 יחידות

כיסוני בצק צרובים ומאודים במילוי עוף

ספיישל - גיוזה קאקוני - 5 יחידות

כיסוני בצק צרובים ומאודים במילוי בטן חזיר בבישול ארוך

גיוזה גיו - 5 יחידות

כיסוני בצק צרובים ומאודים במילוי בשר בקר

אוסוזוקורי

דג לבן פרוס דק, קולרבי פיקנטי ובצל ירוק, מוגש עם רוטב פונזו

סשימי סלמון

שלוש פרוסות

סשימי דג לבן

שלוש פרוסות

ניגירי סלמון

ניגירי סלמון אבורי

ניגירי בטן סלמון צרוב באש גלויה ואיקורה

ניגירי דג לבן

ניגירי אונאגי

ניגירי צלופח עטוף באצת נורי

המאצ'י אבורי ניגירי

ילוטייל צרוב באש גלויה, מיסו וטוביקו כתום

קערת צ'יראשי

קערת אורז סושי, טמאגו, ג'ינג'ר כבוש, שיטאקה וואסבי ופרוסות סשימי לבחירה

סאקנה אוראמאקי

רול סלמון, אבוקדו עטוף באורז, אצת נורי, דג לבן ואיקורה

סאקה טמאגו אוראמאקי

רול סלמון, טמאגו, עירית עטוף באורז, אצת נורי ושומשום קלוי

סלמון אבוקדו אוראמאקי

רול סלמון, אבוקדו, פטריות שיטאקה, מיונז יפני עטוף באורז, אצת נורי וטוביקו שחור

סושי סאנדו

סושי סנדביץ' סלמון, אבוקדו, אצת נורי, אורז, שומשום ועירית קצוצה

אבי אוראמאקי

רול שרימפס טמפורה, קנפיו, עירית ואבוקדו עטוף באצת נורי, אורז וטוביקו שחור

מאגורו אוראמאקי

רול טונה אדומה קצוצה פיקנטית, אבוקדו ובצל ירוק. עטוף באצת נורי, אורז ושבבי טמפורה

אונאגי אוראמאקי

רול צלופח, אבוקדו, אושינקו ועירית עטוף באצת נורי, אורז ושבבי טמפורה

מנטנטן אוראמאקי

רול סלמון, דג לבן, עירית, אבוקדו, אספרגוס עטוף באורז, אצת נורי וטוביקי כתום

טקה מאקי אונאגי

טקה מאקי צלופח, וואסבי, שומשום קלוי במעטפת אצת נורי

🌱 וג'י אוראמאקי

‫אבוקדו, אספרגוס, עירית וקנפיו ושיטאקי, עטוף באצת נורי, אורז ושומשום קלוי.

🌱 אספה מאקי

‫אספרגוס עטוף באורז ואצת נורי ( רול צר 8 יח)

🌱 קאפה מאקי

‫מלפפון עטוף באורז ואצת נורי ( רול צר 8 יח')

🌱אבוקדו מאקי

‫אבוקדו עטוף באורז ואצת נורי רול צר 8 יח׳

שוקולד מאצ'ה

קוביות גנאש שוקולד לבן ומאצ'ה

גיוזה רינגו

גיוזה במילוי תפוחי עץ וקינמון

גלידת גומא

גלידת שמנת שומשום שחור -כ250 גרם

גלידת מיסו יוזו

‫גלידת שמנת ומיסו יוזו - כ250 גרם

קולה 0,33

קולה זירו 0,33

ספרייט 0,33

ספרייט זירו 0,33

מינרלים 0,25

מינרלים 0,7

סודה פרללה 0,25

סודה פרללה 0,7

אסהי - 330 מ"ל

בירת לאגר סופר יבשה, מיוצרת מלתת, כשות, תירס ואורז

שישיית אסהי - 330 מ"ל

בירת לאגר סופר יבשה, מיוצרת מלתת, כשות, תירס ואורז

קירין - 330 מ"ל

בירת לאגר קלה ובהירה בסגנון היפני היבש

סאקה טוקו - 300 מ"ל

סאקה פרמיום, האורז שויף ל 60% חצי יבש מעודן