מנזה | אוכל ביתי

‫סכו״ם חד"פ 🍴

אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו"ם חד"פ

הודעה חשובה 🌾🌾🌾

🌾 כלל המרקים, התוספות והסלטים שלנו הינם טבעוניים וללא תוספת גלוטן (פרט לקוסקוס ביום ג') 🌾 משתדלים להימע כמה שיותר!

🎁 ברכות ואיחולים 🎁

שולחים את הארוחה כמתנה? - רעיון מעולה!!! מוזמנים לרשום בהערות מספר מילים שתרצו לצרף להזמנה....🙏❤ בבחירה במוצר זה לא תישלח חשבונית!

טמפרטורת האוכל

מבחינת בטיחות מזון מומלץ כמה שפחות לחמם ולקרר ולחמם - האוכל אוהב להיות מתחת ל 4 מעלות צלסיוז או מעל 65 מעלות. בטווח שבין 4 מעלות לבין 65 החיידקים שמחים ועושים שמות באוכל - כל מעבר בטווח הזה מוריד מאיכות האוכל. האוכל שלנו טרי וללא חומרים משמרים.

סלט עשיר עם טופו צלוי

סלט עשיר של חסה ערבית , כרוב לבן , כרוב סגול , מלפפון , גזר , שרי חצוי , בצל ירוק, בטטה צלויה, עם טחינה הר ברכה, שמן זית מובחר ומיץ לימון וג'עלה טבעי עם קוביות טופו צלויות עם בצל סגול

סלט עשיר עם נתחי חזה עוף צלוי

סלט עשיר של חסה ערבית , כרוב לבן , כרוב סגול , מלפפון , גזר , שרי חצוי , בצל ירוק, בטטה צלויה, עם טחינה הר ברכה, שמן זית מובחר ומיץ לימון טבעי וג'עלה עם חזה עוף צלוי (100 גרם)

סלט עשיר עם פילה סלמון צרוב

סלט עשיר של חסה ערבית , כרוב לבן , כרוב סגול , מלפפון , גזר , שרי חצוי , בצל ירוק, בטטה צלויה, עם טחינה הר ברכה, שמן זית מובחר ומיץ לימון טבעי וג'עלה עם סלמון צלוי

סלט ירקות + טחינה + סחוג

כרוב לבן, כרוב סגול, גזר, מלפפון, עגבניה, שמן זית מובחר עם מיץ לימון טבעי ומלח מוגש עם טחינה הר ברכה וסחוג תוצרת בית 250 מ״ל

סלט כרוב אסייתי + טחינה + סחוג

כרוב לבן, מיץ לימון טבעי, שומשום שחור, שמן שומשום וסוכר מוגש עם טחינה הר ברכה וסחוג תוצרת בית 250 מ״ל

סלט ירקות רענן אישי

רבע ליטר מוגש ללא טחינה הר ברכה וסחוג 250 מ״ל

סלט כרוב אסייתי אישי

רבע ליטר מוגש ללא טחינה הר ברכה וסחוג 250 מ״ל

סלט ירקות משפחתי ארוז לטריות מירבית

ליטר סלט ירקות. יבשים, עגבניות ותיבול מופרדים לערבוב רגע לפני השימוש לטריות מירבית.

סלט ירקות רענן משפחתי

ליטר סלט ירקות מתובל

סלט כרוב אסייתי משפחתי

ליטר סלט כרוב אסייתי

טחינה הר ברכה אישית

סחוג תוצרת בית אישי

טחינה הר ברכה משפחתית

250 מ״ל

סחוג תוצרת בית משפחתי

125 מ״ל

עסקית תוספות טבעוניות🌾🌱

כל התוספות שלנו טבעוניות

טבעוני. חריימה ‫טופו 🌱🥜 (עסקית)

מנה טבעונית. ללא גלוטן. ללא תוספת סוכר. חמוץ- פיקנטי. רוטב עגבניות ופלפלים עשיר עם נתחי טופו צרובים בתנור וגרגרי חומוס

טבעוני. ‫טופו בקארי ירוק ובוטנים 🌱🥜 (עסקית)

נתחי טופו צלויים ברוטב קארי ירוק ובוטנים מוגש עם 2 תוספות לבחירה

טבעוני. ‫קובה סלק טבעוני 🌱 (עסקית)

קובה טבעוני של עדשים ופטריות עטוף בסולת ג׳ריש, במרק סלק מוגש עם 2 תוספות לבחירה

טבעוני. לביבות ברוקולי וכרובית (עסקית)

מנה טבעונית. לביבות של ברוקולי וכרובית. מוגש עם טחינה

חריימה דג מושט (עסקית)

פילה דג מושט (אמנון) אפוי ברוטב פלפלים חמוץ-פיקנטי עשיר. ללא תוספת גלוטן וסוכר

קובה חמוסטה 🍋🍋🍋 (יום ב') (עסקית)

4 כופתאות סולת ממולאות בשר, במרק חמוץ עשיר בעשבים מוגש עם 2 תוספות לבחירה

קובה סלק בשרי (עסקית)

4 כופתאות סולת ממולאות בשר במרק סלק מתקתק-חמצמץ מוגש עם 2 תוספות לבחירה

קציצות עוף בקארי ירוק ובוטנים (עסקית)

קציצות עוף עם קמח חומוס ברוטב אסייתי עשיר מוגש עם 2 תוספות לבחירה

‫פרגית צלויה בפירות יבשים וסילאן 🌾 (עסקית)

סטייק פרגית צרוב, ברוטב עשיר של פירות יבשים ללא גלוטן מוגש עם 2 תוספות לבחירה

‫פילה דג סלמון צרוב וצלוי 🌾 (עסקית)

פילה דג סלמון צרוב על הפלאנצ׳ה וצלוי בתנור (ללא רוטב) ללא גלוטן. בטמפ' חדר כדי שהדג לא יתייבש מוגש עם 2 תוספות לבחירה

🌾‫קדירת עוף נופל בשורשים (עסקית)

כרע עוף נופל מעצם, צרוב בבישול איטי איטי עם שורשים ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר מוגש עם 2 תוספות לבחירה

חורשט סבזי 🍋🍋🍋 (יום ג')🌾 (עסקית)

קדירת בקר בסגנון פרסי עם שעועית אדומה, לימונים פרסיים ומבחר סוגי ירק ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר מוגש עם 2 תוספות לבחירה

צ׳ילי קון קארנה 🌶️🌶️🌶️(יום ד) 🌾 (עסקית)

תבשיל בקר מקסיקני חריף עם עגבניות ושעועית אדומה ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר מוגש עם 2 תוספות לבחירה

סופריטו נתח בקר בשלל פטריות (עסקית)

נתח בקר לילה בתנור עם שלל סוגי פטריות ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר מוגש עם 2 תוספות לבחירה

‫אורז לבן ודאל עדשים 🌱

אורז לבן מדויק עם דאל עדשים עשיר שלוקח אותנו להודו

‫אורז לבן ותבשיל שעועית לבנה 🌱

טבעוני. לביבות ברוקולי וכרובית

מנה טבעונית. לביבות של ברוקולי וכרובית . מוגש עם טחינה

טבעוני. ‫קובה סלק טבעוני 🌱

קובה טבעוני של עדשים ופטריות עטוף בסולת ג׳ריש, במרק סלק

טבעוני. חריימה ‫טופו 🌱🥜

מנה טבעונית. ללא גלוטן. ללא תוספת סוכר. פיקנטי ++. רוטב עגבניות ופלפלים עשיר עם נתחי טופו צרובים בתנור וגרגרי חומוס

טבעוני. ‫טופו בקארי ירוק ובוטנים 🌱🥜

נתחי טופו צלויים ברוטב קארי ירוק ובוטנים

קובה חמוסטה 🍋🍋🍋 (יום ב')

4 כופתאות סולת ממולאות בשר, במרק חמוץ עשיר בעשבים

חריימה דג מושט

פילה דג מושט (אמנון) אפוי ברוטב עשיר של פלפלים. פיקנטי ++ . ללא תוספת גלוטן וסוכר

‫פילה דג סלמון צרוב וצלוי 🌾

פילה דג סלמון צרוב על הפלאנצ׳ה וצלוי בתנור (ללא רוטב) ללא גלוטן. בטמפ' חדר כדי שהדג לא יתייבש

קובה סלק בשרי

4 כופתאות סולת ממולאות בשר במרק סלק מתקתק-חמצמץ

‫פרגית צלויה בפירות יבשים וסילאן 🌾

סטייק פרגית צרוב, ברוטב עשיר של פירות יבשים ללא גלוטן

🌾‫קדירת עוף נופל בשורשים

כרע עוף נופל מעצם, צרוב בבישול איטי איטי עם שורשים ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר

קציצות עוף בקארי ירוק ובוטנים

קציצות עוף עם קמח חומוס ברוטב אסייתי עשיר

חורשט סבזי 🍋🍋🍋 (יום ג')🌾

קדירת בקר בסגנון פרסי עם שעועית אדומה, לימונים פרסיים ומבחר סוגי ירק ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר

צ׳ילי קון קארנה 🌶️🌶️🌶️(יום ד) 🌾

תבשיל בקר מקסיקני חריף עם עגבניות ושעועית אדומה ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר

קוייקי - 4 מנות של פילה דג סלמון צרוב וצלוי (יום שישי)

חממו תנור ל 220 מעלות צלזיוס. הניחו בתבנית את הדגים הצרובים. הכניסו לכ 8 דקות. 7 דקות לחובבי הנא. 9 דקות לחובבי היבש. כדי לבדוק אם מוכן לטעמכם – בודקים את פנים הדג.

קוויקי - 4 מנות של חריימה פילה דג סלמון (יום שישי)

רוטב פלפלים עשיר. חממו את הרוטב בנפרד. חממו תנור ל 220 מעלות צלזיוס. הניחו בתבנית את הדגים הצרובים ומזגו עליהם את הרוטב החם (לא לכסות – עד חצי הגובה) הכניסו לכ 8 דקות. 7 דקות לחובבי הנא. 9 דקות לחובבי היבש. כדי לבדוק אם מוכן לטעמכם – בודקים את פנים הדג.

קוויקי - 4 מנות פרגית צרובה וצלויה (יום שישי)

חממו תנור ל 220 מעלות צלזיוס. הניחו בתבנית את הפרגית הצרובה . הכניסו לכ 8-9 דקות. כדי לבדוק אם מוכן – הוציאו חתיכה ובידקו כי מוכן וקראנצ'י ולא סיבי! בהצלחה!

קווייקי - 4 מנות של פרגית צלויה בפירות יבשים וסילאן (יום שישי)

סטייק פרגית צרוב וצלוי ברוטב מתוק עשיר. חממו את הרוטב בנפרד חממו תנור ל 220 מעלות צלזיוס הניחו בתבנית את הפרגית הצרובה ומזגו עליה את הרוטב החם (לא לכסות – עד חצי הגובה) הכניסו לכ 8-9 דקות. כדי לבדוק אם מוכן – הוציאו חתיכה ובידקו כי מוכן וקראנצ'י ולא סיבי!

אורז לבן

בחרו כמות

קינואה עם אפונת גינה

בחרו כמות

תפו״א בתנור

בחרו כמות

תבשיל שעועית לבנה ואדומה

בחור כמות

דאל עדשים

בחרו כמות

שעועית ירוקה עם סילאן וטחינה

בחרו כמות

אנטיפסטי בטטה

בחרו כמות

אנטיפסטי קישוא וטימין

בחרו כמות

כדורי אנרגיה

4 יחידות כדורי אנרגיה עשויים מתמר, פקאן, שקדים וקוקוס

קשיו הודי עם קליפה

100 גרם

מרציפן

‫52% שקדים 50 גרם

חלבה עבודת יד 50 גרם

ניצני הדר 50 גרם

חלבה עבודת יד 250 גרם

ניצני הדר 250 גרם

פחית קולה זירו

0,33

פחית קוקה קולה

0,33

מים מינרליים סן בנדטו

0,5

פחית ספרייט

0,33

פחית ספרייט זירו

0,33

פיוז טי אפרסק

0,50

ענבים - בקבוק זכוכית

0,33

תפוחים - בקבוק זכוכית

0,33

אשכוליות - בקבוק זכוכית

0,33

בירה נשר

0,33