מזנון | אבן גבירול

של השף אייל שני

‫שימו לב ❤️

אנחנו לא ממליצים לשנות את המנות שלנו ולא מאפשרים שינויים מעבר למה שניתן
אנחנו לא רואים הערות ידניות, עמכם הסליחה ♥️

🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

‏0.00 ‏₪

אין כרגע

‫תוספות 🌶

תוספת שורות, טחינה וחריף

‏8.00 ‏₪

פופולרי

‫חיות שדה שלמות 🌽

פרח תינוקת כרובית

שלמה, נמסה אל תוך עליה

‏39.00 ‏₪

בטטה אפויה

‫בטטה אפויה בתנור לאכילה ביד

‏24.00 ‏₪

תפוח אדמה שנדרס

‫זהו תפוח אדמה שנאפה בתנור אבן ואז בעודו בוער הוא נחצה לשניים ממולא בשמנת חמוצה מבושם בשמיר ואז נדרס ארבע פעמים הלוך ושוב על ידי גלגל אבן נוראי

‏33.00 ‏₪

פופולרי

שקית שעועית ירוקה

שעועית יריחו מלוטשת בשמן זית, לימונים ירוקים, מלח ים ושום

‏36.00 ‏₪

ערימת עגבניות

עגבניות מגי ועגבניות שרי, שמן זית, חריף וזעתר

‏26.00 ‏₪

שדה ירוק

חסות, בצל וגזר בויניגרט קלאסי

‏26.00 ‏₪

‫יסודות הקיום 🥙

כבד של תרנגולת בפיתה

‫כבדים של תרנגולת מוזהבים הפלאנצ׳ה, נכנסים אל תוך פיתה עם טחינה, וחריף

‏46.00 ‏₪

פופולרי

מינוט סטייק בפיתה

סטייקים דקיקים של דנוור קאט שנצרבים לשלמות על הפלאנצ׳ה, נכנסים אל תוך פיתה עם טחינה, עגבניות מגי, סלסת עגבניות, בצל, חמוצים וחריף

‏57.00 ‏₪

פופולרי

אינטימי בפיתה

‫נתחי אונטריב עמוקים, צלויים לילה שלם בסביבת ירקות אדמה ובצלים. בפיתה עם טחינה, חמוצים, בצל וחריף.

‏53.00 ‏₪

פולדד צ'יזבורגר בפיתה

מינוט המבורגר, מקופל לשניים, בתוכו גבינה נמסה. איתו .כבשנו את ניו יורק

‏53.00 ‏₪

קבאב טלה בפיתה

קבאב טלה עם עגבניה, טחינה, חמוצים, חריף, בצל ופטרוזיליה.

‏55.00 ‏₪

‫מהשדות 🥦

לבן בפיתה

‫פרח של כרובית מפורק שנצלה והוזהב על הפלנצ׳ה מסחורר עם טחינה, בצל ירוק, סלסלת עגבניות ומעט חריף

‏42.00 ‏₪

פופולרי

שיפוד אדום בפיתה

סטייק מ‫עגבניית מגי, בצל לבן ופלפל ירוק חריף צלויים על הפלנצ׳ה, בתוך פיתה עם טחינה

‏32.00 ‏₪

תפוח אדמה אנאבל בפיתה

אנאבל גדולה ועסיסית צלויה בתנור אבן, בשרה הלבן נשבר אז ומסוחרר בשמן זית ומלח ים אטלנטי. כל זה בפיתה עם שמנת

‏30.00 ‏₪

מסבחה לימה וביצה בפיתה

‫שעועית לימה מבושלת עם שום, שמן זית ומרווה, מוגשת בתוך פיתה עם טחינה, זרעי עגבניות, פטרוזיליה, חריף וביצה קשה

‏38.00 ‏₪

רטטוי בפיתה

חצילים, קישואים, עגבניות ובצל מוזהבים לשלמות וצלויים בפרפום עגבניות סוער. טחינה, חריף, ביצה קשה.

‏48.00 ‏₪

פלאפל בורגר

קציצה ענקית של פלאפל צלויה יחד עם סטייק של .עגבניה, שמנת וחמוצים

‏34.00 ‏₪

חביזעתר בפיתה

חביתה עם עלי חורף טריים של זעתר פראי, חמוצים, עגבניה ושמנת חמוצה. *שימו לב, החביתה עצמה מכילה שמנת - לא ניתן להוריד*

‏32.00 ‏₪

פטריות מכושפות בפיתה

שדה שלם צרוב על פלדה לוהטת, בצלים ירוקים ושמנת חמוצה.

‏47.00 ‏₪

מעורב טופו

טופו קדיתא, זרעי מגי, מרווה, בצל ופלפל חריף מסוחררים על פלדה לוהטת

‏46.00 ‏₪

‫צלחות 🍽

כל הצלחות שלנו מגיעות עם שורות פיתה, ללא טחינה וחריף

צלחת אינטימי

‫נתחי אונטריב עמוקים, צלויים לילה שלם בסביבת ירקות אדמה ובצלים. טחינה, בצל, פטרוזיליה וחריף.

‏55.00 ‏₪

צלחת תרנגולת

כבדים של תרנגולת מוזהבים על פלדה לוהטת עם בצלים ירוקים.

‏46.00 ‏₪

צלחת לימה

‫צלחת הלימה החמה שהבאנו לעולם, עם ביצה, טחינה, בצל והפלפל החריף

‏39.00 ‏₪

צלחת רטטוי

חצילים, קישואים, עגבניות ובצל מוזהבים לשלמות, צלויים בפרפום עגבניות סוער. טחינה, חריף, ביצה קשה.

‏48.00 ‏₪

צלחת אדום

עגבניות מגי, בצלים ופלפל ירוק חריף, צלויים על פלדה לוהטת. מכילים את הזיכרון של השיפוד

‏32.00 ‏₪

צלחת פטריות מכושפות

מוזהבות על פלדה לוהטת, מסוחררות עם בצל ירוק. בצלחת עם שמנת של ילדים

‏47.00 ‏₪

‫מתוק 🍰

שורה בננות

נתחי בננות ושאטה מזוגגים בסוכר מבושמים בחמאה נחים בתוך שורת פיתה מרוחה בקרם שוקלד השחר, לא יכולנו לחשוב על עונג גדול מזה

‏15.00 ‏₪

‫שתייה 🥤

פפסי

0,33L

‏12.00 ‏₪

פפסי מקס

0,33L

‏12.00 ‏₪

7UP

0,33L

‏12.00 ‏₪

‫דיאט 7UP

0,33L

‏12.00 ‏₪

מים מינרליים

0,33L

‏11.00 ‏₪

בירה שחורה נשר

0,33L

‏13.00 ‏₪

תפוחים צלול

0,33L

‏15.00 ‏₪

סודה טמפו

0.25L

‏11.00 ‏₪

‫בירות 🍺

רד סטרייפ

0,33

‏26.00 ‏₪(% 4.5 )

18+

הייניקן

‏23.00 ‏₪

אנחנו משתמשים בחומרי גלם עונתיים וטריים כדי ליצור מנות רחוב ישראליות חדשות. החזון שלנו הוא לקחת את הטעם של העיר ולתרגם את זה לפיתה. לקחת את האנרגיה, הגרוב, הגעגועים, החוויות, היופי, האוכל ולבטא את הכל בפיתה אחת.

כתובת

אבן גבירול 23

6407802 ת״א, הרצליה והסביבה

הצגה במפה

זמני משלוחים

יום שני12:00–23:20
יום שלישי12:00–23:20
יום רביעי12:00–23:20
יום חמישי12:00–23:20
יום שישי12:00–16:20
יום שבת12:00–23:20
יום ראשון12:00–23:20

מידע נוסף