המטבח של מוש

‫סכו״ם חד"פ 🍴

אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו"ם חד"פ

סלט בהרכבה, לביבה ושתיה.

סלט XL בהרכבה, מגיע עם לביבה אפויה ושתיה לבחירה .

ארוחת בוקר מוש

ארוחת הבוקר המפנקת של מוש הכוללת 2 ביצים לבחירה, 2 תוספות לבחירה, סלט ירקות מתובל, לחם הבית, ריבה וחמאה.

שקשוקה מוש

‫שקשוקה אסלית לבחירתכם שנעשית במקום עם עגבניות טריות ופלפלים, מוגשת עם סלט אישי, טחינה, חמוצים ולחם הבית

בורקס מוש פינוקים

בורקס פטה מנצ׳גו עם טחינה הר ברכה, ביצה קשה, עגבניה, מלפפון חמוץ ורוקט. (מגיע עם סלט אישי)

סלמון מקושקשת

קרואסון חמאה עם גבינת שמנת, ביצה מקושקשת, סלמון מעושן, עגבניה ורוקט. (מגיע עם סלט אישי)

חרירה של סבתא ליזה🌱

עדשים ירוקות, עגבניות, בצל לבן, סלרי וכוסברה. מגיע עם קרוטונים ליד.

כתום וכל השאר🌱

ירקות כתומים, בצל לבן וכרישה. מגיע עם קרוטונים ליד.

סלט אווירה של שוק

מיקס עלים, צנוניות, עגבניות רגילות ושרי, מלפפונים, פלפלים, בצל סגול וירוק, פלפל חריף, עשבי תיבול וגבינה בולגרית (מומלץ לתבל בשמן זית, לימון וטחינה)

סלט באלי קטניות

קינואה, עדשים שחורות, סלק מבושל, קוביות בטטה אפויה, פלפל קלוי, מיקס עלים, עשבי תיבול, בצל ירוק, חמוציות, אגוזי מלך וגבינת פטה מגורדת. (מומלץ לתבל בוינגרט הדרים)

סלט ניסואז

סלט טונה מתובל, ביצה קשה, מלפפונים, חמוצים, תפוחי אדמה אפויים, צנוניות, בצל סגול וירוק, זיתים ירוקים, מיקס עלים ועגבניות שרי (מומלץ לתבל בשמן זית ולימון)

סלט חלומי

קוביות חלומי צרובות עם פטריות מוקפצות, בצל מטוגן, מיקס עלים, עגבניות שרי, מלפפונים וצנוניות (מומלץ לתבל בויניגרט הדרים)

סלט אסייאתי🌱

קוביות טופו צרובות במחבת עם פטריות מוקפצות ובצל מטוגן, שומשום ובוטנים קלויים בטריאקי, מלפפונים, צנוניות, גזר, כרוב סגול, עלים טריים ובצל ירוק (מומלץ לתבל בטחינה ושמן זית לימון)

סלט L בהרכבה

‫750 מ״ל

סלט XL בהרכבה

‫1000 מ״ל

סלט פסטה פסטו

לקט עלים טריים, עגבניות שרי, פלפל קלוי ובטטה צלויה, פטריות שמפיניון, תירס, זיתים ירוקים, פסטה פנה בתיבול פסטו וגבינת פטה מגורדת.

סלט בטטה ועדשים שחורות

לקט עלים טריים, קוביות בטטה אפויות, עדשים שחורות, צנוניות, עגבניות שרי, עשבי תיבול, אגוזי מלך וגבינת פטה מגורדת.

סלמון ומסקרפונה

גבינת מסקרפונה, לימון כבוש, סלמון מעושן, מלפפון, עגבניה ובצל ירוק .(מוגש עם סלט אישי)

הבלקני

‫פסטו בזיליקום , חצילים ופלפלים קלויים, גבינת פטה ורוקט. (מוגש עם סלט אישי)

גאודה

פסטו בזיליקום,חמאה, גאודה הולנדית, עגבניה, מלפפון וחסה. (מוגש עם סלט אישי)

טונה

אריסה, לימון כבוש, סלט טונה מתובל, ביצה קשה, מלפפון חמוץ ועגבניה (מוגש עם סלט אישי)

סלט ביצים

ביצים קשות מגורדות במיונז, בצל ירוק, עגבניה, מלפפון וחסה. (מוגש עם סלט אישי)

אבוקדו פטה

אבוקדו, גבינת פטה, ביצה קשה, עגבניה ועלי רוקט. (מגיע בליווי סלט אישי)

לביבות בטטה 🌱

טחינה, חציל קלוי, לביבות בטטה אפויות, מלפפון חמוץ ורוקט. (מוגש עם סלט אישי)

חביתת מוש

חביתת עשבי תיבול , גבינת שמנת | טחינה, עגבניה, מלפפון חמוץ וחסה. (מוגש עם סלט אישי)

פלטת ירקות

פלטת ירקות עשירה עם מגוון משתנה, מגיע עם רטבים בצד.

מגש כריכונים מלחם כוסמין | 16 יח׳

16 יח׳ של חצאי כריכים בלחם כוסמין מחמצת מהמגוון בתפריט | חביתה/טונה/סלט ביצים/גאודה/סביח/אבוקדו/אנטיפסטי .

מגש לביבות ירק אפויות | 24 יח׳

מגוון של 4 סוגי לביבות: זוקיני, בטטה, תפו״א וכרובית ברוקולי.

מאפי בוקר מתוקים

מגוון של 25 יח׳ מאפים מהמגוון הקיים | רוגעלך, קינמון, חמאה, גבינית ושקדים.

סלטי פינוקים

5 סלטים לבחירה (250 גרם), מגיע עם כיכר לחם מחמצת פרוס.

סלט אווירה של שוק

מיקס עלים, צנוניות, עגבניות שרי, מלפפונים, פלפלים, בצל סגול וירוק, עשבי תיבול וגבינת פטה מגורדת. מגיע עם רטבים בצד. יכול להתאים לעד 15 איש.

סלט באלי קטניות

קינואה בשני צבעים, עדשים שחורות, קוביות סלק מבושל, פלפל קלוי ובטטה אפויה, מיקס עלים, עשבי תיבול, אגוזי מלך, חמוציות וגבינת פטה מגורדת. מגיע עם רטבים בצד. יכול להתאים לעד 15 איש.

טחינה ירוקה

חומוס מסבחה

כרוב סיני

סלט ביצים

לאבנה שמן זית וזעתר

סלק

כרוב סגול במיונז

קולסלאו

סלט תפו״א

חציל משוואיה

חציל סלוניקי

חציל בולגרית

חציל במיונז (מומלץ!)

עליי גפן במילוי אורז

טאבולה

מטבוחה (פיקנטי)

קוקטייל זיתים

קוקה קולה

0,33

קולה זירו

0,33

ספרייט

0,33

ספרייט זירו

0,33

פיוז טי אפרסק

0,33

מים מינרליים

0,5

קינלי סודה

0,25

בירה שחורה מאלטי

0,33

תפוזים