סלאס

אור גינסברג מארח

קצת עלינו...

מסעדות סלאס וקיצ'וקאי- אור גינסברג

יצרנו תפריט המשלב מנות משתי המסעדות שלנו. ממסעדת סלאס לקחנו רולים מובחרים המורכבים מ-90% דג כחומר גלם עיקרי. מקיצ'וקאי, לקחנו את מנות הרחוב של קוריאה ופרו. יצא שילוב מעניין... תנסו :)

‏0.00 ‏₪

‫בחירה ירוקה 🌎

‫סכו״ם חד"פ 🍴

אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו"ם חד"פ

‏0.00 ‏₪

ממסעדת קיצ'וקאי- קיצ'ובייטס

גיוזה בקר | 4 יח׳

גיוזות שזופות בעבודת יד. מילוי אסאדו ושפונדרה בבישול איטי של 12 שעות מוגש עם רוטב איולי שום-צ'ילי, רוטב סויה אסייתי, עשב ארומטי וגילופי בצל סגול

‏64.00 ‏₪

בלאק ממבה

2 יח' טרטר טונה קצוצה. כוסברה. וינגרט ג'ינג'ר דבש-ליים. איולי קושו-הבנרו. טוויל קריספי. חשוב לדעת! המנה מוגשת מפורקת. פיקנטי. גלוטן. שומשום. אגוזים. לקטוז.

‏65.00 ‏₪

פופולרי

קניבאו אונטריב-שפונדרה

2 לחמניות באו מאודות. במילוי בשר אונטריב ושפונדרה בבישול ארוך מאוד. יוזו-קושו, מיסו אדום, בצל מקורמל ותערובת תבלינים. מוגש לצד עלים מוחמצים. בליווי פונזו ואיולי-יוזו. חשוב לדעת! צ'ילי חריף ( ניתן להוסיף בהערות ללא). אגוזים. דבש.

‏72.00 ‏₪

קניבאו חד קרן (טבעוני)

‫2 לחמניות מאודות ושזופות. במילוי R.D.M (נתח מבוסס עדשים ואפונה) ודמי גלאס. מוגש לצד עלים מוחמצים.

‏72.00 ‏₪

סלטים

קיצ'ופאן

חלה יפנית. מוגש עם חמאת אוממי (חמאת אצות קומבו)

‏24.00 ‏₪

סלט סובה

אטריות סובה, ירקות העונה מזוגגים, פולי סויה מותססים, צ'ילי קוריאני, למון גראס, בצל סגול מוחמץ, קשיו בציפוי פיקנטי, כוסברה ווינגרט וואפו בוטנים ויוזו

‏66.00 ‏₪

סלט ג'וליאנים תאילנדי

גפרורי פפאייה, דייקון ומלפפון, אטריות שעועית, בוטנים, קריספי שאלוט, עשבי תיבול, כוסברה ובוטנים בויניגרט תיאלנדי פיקנטי (מכיל פיש סוס)

‏64.00 ‏₪

לצ'ה דה טיגרה

סביצ'ה דג לבן ברוטב פרואני שעשוי מפלפלי אחי-אמריו. ליים, פרי משתנה, בצל סגול, צ'ילי ירוק ואורוגולה

‏62.00 ‏₪

כרובית שאנדונג

כרובית ברוטב סיני עתיק. ג'ינג'ר. סויה. שומשום. שום. צ'ילי. בוטנים. כוסברה ובצל חרוך. שימו לב! אין שינויים במנה.

‏62.00 ‏₪

דג נא

כל הרולים מורכבים כ 90% דג כחומר גלם עיקרי

רול סלאס ( 8 יח'!!!)

8 יח' רול 90% דג. דג לבן. עירית. אבוקדו. טופינג של סלמון, טונה ודג לבן. איולי אוזו. בצל ירוק. חשוב לדעת! לא ניתן לבצע שינויים במנה

‏98.00 ‏₪

פופולרי

KOKO רול ( 8 יח'!!!) 🌶

8 יח' 0/I רול 90% דג. דג לבן בטמפורה. אבוקדו. טופינג טונה. גומאיי הבנרו. איולי קושו. בצל ירוק. טריאקי ושומשום.

‏96.00 ‏₪

T&T רול (8 יח'!!!)

‫8 יח' 0/I רול 90% דג טונה. אבוקדו וקנפיו. טופינג טונה. טריאקי קוג'י ואיולי כמהין. חשוב לדעת! לא ניתן לבצע שינויים במנה. התמונה להמחשה בלבד. צורת ההגשה שונתה כדי שתתאים למשלוחים של וולט.

‏104.00 ‏₪

פופולרי

אאוט אוף דה בוקס ( 120 גר' דג)

סושי מפורק להרכבה עצמית. אורז מתובל, אצות נורי קריספי, סשימי טונה, סשימי סלמון, סשימי מוסר, קוביות אבוקדו, טבעות בצל ירוק, פוריקקה (תערובת שומשום ואצה). מוגש עם וואסאבי מוחמץ

‏98.00 ‏₪

Jaffa רול (8 יח'!!!)

‫8 יח' רול 90% דג. במילוי סלמון ואבוקדו. טופינג של סלמון ואבוקדו. שקד קלוי בבהרט, סומק וטריאקי.

‏98.00 ‏₪

פופולרי

Nikkei רול ( 8 יח'!!!) 🌶

‫8 יח' 0/I רול 90.% דג. סלמון במרינדת לימון וצ'ילי. טופינג דג לבן. אבוקדו. קריספי כרישה. ווינגרט צ'ילי פרואני. חשוב לדעת! לא ניתן לבצע שינויי בחריפות.

‏98.00 ‏₪

פופולרי

טאמארי סלמון חרוך ( 4 יח'!!)

4 יח' כדורי אורז יפני עטופים בסלמון נא, חמאת בטאייאקי ופוריקקה (תערובת שומשום ואצה מיובשת) חשוב לדעת! דג נא. שומשום. לקטוז.

‏60.00 ‏₪

‫טאמרי טונה ( 4 יח'!!)🌶

4 כדורי אורז יפני עטופים בטונה נאה, רוטב יוזו-הבנרו, פונזו ופניני אורז מפצפצים

‏88.00 ‏₪

טאמארי דג לבן ( 4 יח'!!)

‫4 כדורי אורז יפני עטופים דג לבן, רוטב עקרב צהוב (פלפל פרואני), טריאקי וקראמבל תירס. חשוב לדעת! גלוטן. אגוזים. דבש.

‏62.00 ‏₪

מרקים

המרקים כולם סביב 450 מ"ל ומתבשלים כל יום מחדש ועד שנגמר

מרק ראמן בקר ארומטי

ציר בקר, שורשים ותבלינים ארומטיים, אטריות ראמן טריות,פטריות שיטאקי מקורמלות, פרוסות אסאדו, ביצה חצי רכה, בצל ירוק,פק צ'וי, פוריקקה נורי ושמן תבלינים. (ציר המרק מגיע בצד) מכיל גלוטן ושומשום

‏82.00 ‏₪

מרק ראמן דייגים פיקנטי

איטריות ראמן, ציר דגים ארומטי , כופתאות דג ביצה חצי רכה, פק צ'וי, וואקמה, שמן צ'ילי. (המרק מגיע באריזה נפרדת) מכיל לקטוז וגלוטן

‏78.00 ‏₪

ילדים

בעקבות בקשות לתת מענה למנות ילדים, בנינו תפריט שמותאם לילדים עד גיל 10 הן מבחינת הפשטות והטעם והן מבחינת הכמות. שרק יגדלו בנחת, אמן.

שניצל בציפוי פנקו

(כ- 180 גר') חזה עוף בבלילה וציפוי פנקו. מגיע בתוספת צ'יפס אמריקאי. מגיע עם קטשופ ומיונז. שימו לב! מכיל ביצים, גלוטן ומטוגן בשמן עמוק.

‏58.00 ‏₪

מאקי אבוקדו. טבעוני/ צמחוני

רול מאקי אבוקדו עטוף אורז ואצה. (8 יח'!!!)

‏48.00 ‏₪

פיש אנד צ'יפס

(כ-150 גר') דג לבן בבלילת טמפורה. צ'יפס קריספי. רוטב טרטר ( מיונז, מלפפון, צלפים, שום ושמיר), קטשופ ומיונז. שימו לב! שמן עמוק, ביצים וגלוטן.

‏75.00 ‏₪

שתייה קלה

קוקה קולה - בקבוק זכוכית

0,33

‏12.00 ‏₪

קולה זירו - בקבוק זכוכית

0,33

‏12.00 ‏₪

ספרייט - בקבוק זכוכית

0,33

‏12.00 ‏₪

ספרייט זירו - בקבוק זכוכית

0,33

‏12.00 ‏₪

קינלי סודה

0,25

‏10.00 ‏₪

בירה קירין יפנית

330 מ"ל. בקבוק זכוכית.

‏25.00 ‏₪(% 6.5 )

18+

מטבח פיוז'ן אסייתי המבוסס על פרשנות גסטרונומית ים תיכונית, בשילוב ידע ושימוש בטכניקות בישול מודרניות

כתובת

תנחום 1

6813821 ת״א, הרצליה והסביבה

הצגה במפה

זמני משלוחים

יום שני18:00–22:30
יום שלישי18:00–22:30
יום רביעי18:00–22:30
יום חמישי18:00–22:30
יום שישי18:00–22:30
יום שבת18:00–22:30
יום ראשוןסגורים כרגע