המוזמנים ביותר
אושפלוב בקר
אורז עגול מובחר בשילוב נתחי בקר וגזר
60.00 ₪
עסקית
4 סלטים, מאפה לבחירה, 2 שיפודים לבחירה ו- 2 תוספות חמות לבחירה
90.00 ₪
שיפוד פרגית
42.00 ₪
גוזג׳ידז׳ה
1 יחידה- בצק במילוי בשר אפוי בתנור
18.00 ₪
שיפוד קבב בוכרי
קבב קצוץ טרי ידני בשילוב תבלינים בוכרים מקוריים
42.00 ₪
מרק דושפרה
מרק כיסונים עם בשר וחמוציות בנוסח בוכרי
48.00 ₪
מאנטו
5 יחידות- כיסוני בצק מאודים במילוי בשר
68.00 ₪
צ׳יבוריק
3 יחידות- בצק במילוי בשר, בצל מטוגן ושמיר
58.00 ₪
סמבוסק
1 יחידה- בצק במילוי בשר אפוי בתנור
18.00 ₪
באחש בוכרי
אורז עגול עם נתחי בקר ועשבי תיבול קצוצים דק
57.00 ₪
חומוס
שימו לב שהחומוס מוגש ללא פיתות
35.00 ₪
שיפוד אנטריקוט
57.00 ₪
פתיחת שולחן
מארז פתיחת שולחן
12 סוגים של סלטי הבית, חומוס טחינה ו2 לאפות. מתאים ל-4 סועדים
85.00 ₪
עסקית סמרקנד
עסקית
4 סלטים, מאפה לבחירה, 2 שיפודים לבחירה ו- 2 תוספות חמות לבחירה
90.00 ₪
בשרים על האש
שיפוד פרגית
42.00 ₪
שיפוד קבב בוכרי
קבב קצוץ טרי ידני בשילוב תבלינים בוכרים מקוריים
42.00 ₪
שיפוד כבד עוף
38.00 ₪
פילה רולדה
מומחיות בוכרית - פילה בקר מגולגל עם שומן כבש
57.00 ₪
שיפוד אנטריקוט
57.00 ₪
שיפוד בשר כבש
שיפוד כבש עם עצם
52.00 ₪
כנפיים
35.00 ₪
שיפוד לבבות
33.00 ₪
נקניקיית מרגז
3 יחידות
55.00 ₪
שיפוד חלוויאת
86.00 ₪
שיפוד כבד אווז
155.00 ₪
צלעות טלה
4 יחידות
220.00 ₪
שיפוד שומן כבש
53.00 ₪
שיפוד עגבנייה
8.00 ₪
שיפוד סלמון
45.00 ₪
סטייק אנטריקוט
400 גר׳
195.00 ₪
שיפוד ביצי הודו
48.00 ₪
שיפוד פילה בקר
58.00 ₪
פילה בקר
63.00 ₪
כבד בקר
63.00 ₪
סטייק פרגית
75.00 ₪
מאפים בוכריים
גוזג׳ידז׳ה
1 יחידה- בצק במילוי בשר אפוי בתנור
18.00 ₪
סמבוסק
1 יחידה- בצק במילוי בשר אפוי בתנור
18.00 ₪
בילישי
1 יחידה- בצק שמרים במילוי בשר טחון - מטוגן
18.00 ₪
ביצ׳ק
1 יחידה - בצק במילוי דלעת - אפוי
15.00 ₪
צ׳יבוריק
3 יחידות- בצק במילוי בשר, בצל מטוגן ושמיר
58.00 ₪
מאנטו
5 יחידות- כיסוני בצק מאודים במילוי בשר
68.00 ₪
דושפרה מטוגן
57.00 ₪
לאפה
6.00 ₪
מרקים
מרק דושפרה
מרק כיסונים עם בשר וחמוציות בנוסח בוכרי
48.00 ₪
מרק לגמן
מרק אטריות, ירקות ובשר בנוסח בוכרי
48.00 ₪
מרק שורפה
מוגש עם נתחי בקר וירקות
43.00 ₪
עיקריות מהמטבח הבוכרי
מרק דושפרה
מרק כיסונים עם בשר וחמוציות בנוסח בוכרי
48.00 ₪
דושפרה לקיץ
כיסונים עם בשר בנוסח בוכרי, מוגש בצלחת שטוחה עם רוטב המרק ***תיתכן הימצאות חרצנים במנה
62.00 ₪
מרק לגמן
מרק אטריות, ירקות ובשר בנוסח בוכרי
48.00 ₪
מרק שורפה
מוגש עם נתחי בקר וירקות
43.00 ₪
עוף טאבקה
עוף מהודק במכבש עם שום, לימון ופטרוזיליה
115.00 ₪
באחש בוכרי
אורז עגול עם נתחי בקר ועשבי תיבול קצוצים דק
57.00 ₪
אושפלוב בקר
אורז עגול מובחר בשילוב נתחי בקר וגזר
60.00 ₪
משהו טעים בצד
חומוס
שימו לב שהחומוס מוגש ללא פיתות
35.00 ₪
חומוס פטריות
שימו לב שהחומוס מוגש ללא פיתות
48.00 ₪
סלט ירקות
43.00 ₪
סלט בוכרי
43.00 ₪
סלט גרוזיני
43.00 ₪
צ׳יפס
30.00 ₪
חציל באלדי עם טחינה
45.00 ₪
כרובית מטוגנת
55.00 ₪
צ׳יפס עם שום וירק
32.00 ₪
סלט עגבניות שרי
47.00 ₪
ארוחת חלוקה
ארוחה קבוצתית
עשרה שיפודים לבחירה + מיקס של חמישה מאפים בוכריים + חומוס טחינה + צ׳יפס + סלט בוכרי + פלוב + שלוש לאפות
480.00 ₪
שתייה
קוקה קולה
15.00 ₪
קולה זירו
15.00 ₪
ספרייט
15.00 ₪
פאנטה
15.00 ₪
סודה
10.00 ₪
בירה שחורה
15.00 ₪
סיידר צלול
15.00 ₪
תפוזים
15.00 ₪
אשכוליות
15.00 ₪
ענבים
15.00 ₪
בירה
קרלסברג
0,33
20.00 ₪(% 5 )
הייניקן
0,33
20.00 ₪(% 5 )
טובורג
0,33
20.00 ₪(% 5 )
סטלה ארטואה
0,33
20.00 ₪(% 5 )
יין לבן
ירדן גוורצטרמינר
135.00 ₪(% 10 )
ירדן שרדונה
142.00 ₪(% 14 )
גליל אלון לבן בלנד
135.00 ₪(% 12 )
יין אדום ורוזה
גליל אלון אדום בלנד
135.00 ₪(% 12 )
גמלא קברנה סוביניון
130.00 ₪(% 16 )
ירדן קברנה סוביניון
263.00 ₪(% 14 )
ברקן פלטיניום
מורכב מחביות קברנה סוביניון מהגליל העליון, יבש
170.00 ₪(% 12 )
רמת הגולן רוזה
96.00 ₪(% 12 )