ראשונות
סלט פטרושקה קטן
פטרוזיליה, נענע, כוסברה, סלק, בצל ירוק וסגול עם לימון, שום ושמן זית | מנת צד אישית
23.00 ₪
טחינת שמואל וסלסת עגבניות
עם פטרוזיליה ושמן זית. מוגש עם פיתה שרופה
23.00 ₪
עיקריות בפיתה
פיתה גיבורים
300 גרם בשר בקר עם בצל ופטרוזיליה קצוצים והתיבול הסודי של שמואל. מוגש בפיתה עם טחינה, סלט ירקות קצוץ, פטרוזליה וכוסברה מתובל במיץ לימון סחוט
53.00 ₪
עיקריות בג׳בטה
קבב בג׳בטה
קבב מבשר בקר עם מעט שומן טלה עם בצל ופטרוזיליה קצוצים והתיבול הסודי של שמואל. מוגש בג׳בטה עם טחינה, סלט ירקות קצוץ, פטרוזליה וכוסברה מתובל במיץ לימון סחוט.
57.00 ₪
מעורב ירושלמי בג׳בטה
מעורב ירושלמי עם חזה עוף, פרגית, לבבות, כבדים וטחול. מוקפץ על הפלנצ׳ה עם בצל מטוגן. מוגש בג׳בטה עם טחינה, פטרוזיליה וכוסברה מתובל במיץ לימון סחוט
57.00 ₪
שמואל בג'בטה
מעורב ירושלמי עם חזה עוף, פרגית, לבבות, כבדים וטחול. עם חתיכות קבב מוקפץ על הפלנצ׳ה עם בצל מטוגן. מוגש בג׳בטה עם טחינה, פטרוזיליה וכוסברה מתובל במיץ לימון סחוט
57.00 ₪
עיקריות בצלחת
קבב בצלחת
קבב מבשר בקר עם מעט שומן טלה עם בצל ופטרוזיליה קצוצים והתיבול הסודי של שמואל. מוגש בצלחת עם טחינה, סלט ירקות קצוץ, פטרוזליה וכוסברה מתובל במיץ לימון סחוט. עם אורז ואטריות, סלט ירקות וטחינה
74.00 ₪
מעורב ירושלמי בצלחת
מעורב ירושלמי עם חזה עוף, פרגית, לבבות, כבדים וטחול. מוקפץ על הפלנצ׳ה עם בצל מטוגן. מוגש בצלחת עם טחינה, פטרוזיליה וכוסברה מתובל במיץ לימון .סחוט עם אורז ואטריות, סלט ירקות וטחינה
74.00 ₪
שמואל בצלחת
מעורב ירושלמי עם חזה עוף, פרגית, לבבות, כבדים וטחול. עם חתיכות קבב מוקפץ על הפלנצ׳ה עם בצל מטוגן. מוגש בצלחת עם טחינה, פטרוזיליה וכוסברה מתובל במיץ לימון סחוט
74.00 ₪
תוספות
אורז ואטריות
20.00 ₪
תוספת טחינה
2.00 ₪
תוספת פיתה
3.00 ₪
שתייה
קוקה קולה
0,33
12.00 ₪
קוקה קולה זירו
0,33
12.00 ₪
ספרייט
0,33
12.00 ₪
דיאט ספרייט
0,33
12.00 ₪
סודה
0,25
12.00 ₪
מים מינרלים
0,5
12.00 ₪