שטפן | בייקרי אוסטרי

קינוחים אוסטריים קלאסיים וגלידה ארטיזנלית | שף גלסייר שטפן מאכר

‫ברכה להזמנה 💌

גלידה

גלידה ‫100% טבעית: ללא צבעי מאכל, ללא ממתיקים וחומרים משמרים.
מוגשת בכדורים במשקל מדויק

‫ פרוסת שטרודל וינאי אמיתי

בצק שטרודל וינאי אמיתי, בעבודת יד מסורתית עם מילויים משתנים
***השטרודל נשלח בטמפרטורת החדר, להגשה נא לחמם כ 3-4 דקות על 180 מעלות***

פרוסת עוגה אוסטרית קלאסית

‫פרוסת עוגה אוסטרית קלאסית ממתכונים מסורתיים, בעבודת יד

עוגיות

עוגיות בעבודת יד

עוגות אוסטריות שלמות

‫עוגות אוסטריות ממתכונים קלאסיים מסורתיים בעבודת יד
קוטר 18 ס״מ, מתאים ל5-6 סועדים

VIENNA CALLING

מארזים מפנקים של מאפים אוסטריים לצד גלידה ארטיזנלית

‫אירוח אוסטרי 🇦🇹

מגוון של מגשי אירוח הכוללים את העוגות הקלאסיות והשטרודלים ב״שטפן״ לצד מבחר טעמי גלידה וקוקיז מושחתים (גם טבעוני או ללא גלוטן). מתאים ל כ 10-12 איש.

*שימו לב כל המארזים זמינים להזמנה מראש בלבד של 24 שעות לפחות*

שטפן - בבעלותו של השף גלסייר האוסטרי שטפן מאכר - היא גלסרי אוסטרית במלאכת יד, בה מוגשות גלידה ארטזינלית ומגדנאות קלאסיות של מולדת ובירת המתוקים של אירופה הקלאסית. כך, מציעים במקום גלידות שמנת מחומרי גלם טבעיים וללא חומרים משמרים וצבעי מאכל בטעמים ייחודיים כדוגמת עוגת לינצר, שטרודל תפוחים וזאכר טורט לצד טעמים קלאסיים כמו שוקולד בלגי, וניל מדגסקר, טירמיסו, וסורבה מנגו. בנוסף לגלידות, נמכרים במקום קינוחים ומאפים בניחוח וינאי מבית ילדותו של מאכר.

כתובת

טשרניחובסקי 21 תל אביב-יפו

6329136 תל אביב והסביבה

הצגה במפה

זמני משלוחים

יום שני10:00–16:30
יום שלישי10:00–20:00
יום רביעי10:00–20:00
יום חמישי10:00–20:00
יום שישי10:00–20:00
יום שבת10:00–20:00
יום ראשון10:00–20:00