טאקריה

גלידת וניל עם מנגו ושוקולד לבן

מוס שוקולד

מוגש עם קצפת

‫3 צ׳ורוס

מוגש עם רוטב שוקולד | סילאן לבחירה

‫5 צ׳ורוס

מוגש עם 2 רטבים, שוקולד | סילאן לבחירה

*** ארוחת טאקו לחלוקה ***

8 טורטיות ו2 סוגי בשר לבחירה, מוגש עם פיקו דה גאיו, גוואקמולה, חסה, סלסה ורדה, סלסה עגבניות, כוסברה וליים | ניתן להוסיף טורטיות בתוספת תשלום

נאצ׳וס להכנה בתנור

‫נאצ'וס לא אפוי, עשוי 100% קמח תירס מוגש עם גבינה, פיקו דה גאיו, חלפיניו, גוואקמולי, שמנת חמוצה, סלסה ועגבניות שרופות ** להכנה בתנור 200 מעלות לכ-4 דקות **

כנפיים חריפות🌶🌶🌶

כנפיים חריפות ברוטב צ׳ילי חריף | הרוטב מכיל חמאה

תירס הוואנה

קלח תירס, איולי צ'יפוטלה, קסו פרסקו, בצל ירוק, צ'יפטולה מעושן | מנה חריפה

טורטייה צ'יפס

‫שברי טורטייה שעברו טיגון וקיבלו מרקם קריספי, מוגש עם פיקו דה גאיו

‫מרגריטה ליים קפואה

0,33

מרגריטה קלאסית מזקל

מוגש עם קרח, ליים ומלח 0,2

‫מרגריטה מנגו

‫0,33

בירה קורונה

0,33

בירה אלכסנדר בלונד

אלכסנדר בלונד היא בירה ממשפחת ה-ALE והיא פרשנות שלנו על סגנון ה-Blonde הבלגי, עם עושר הטעמים והניחוחות, אך בהגשה יותר קלילה המתאימה למזג האוויר והטמפרמנט הישראלי

בירה אלכסנדר אמברה

אלכסנדר אמברה היא בירה ממשפחת ה-ALE והיא פרשנות שלנו על סגנון בירה כפרי, מצפון צרפת, שכמעט עבר מן העולם. צבע הבירה הוא ענברי, (ענברי בצרפתית = Ambrée) והוא נובע משימוש בלתתים מיוחדים, קלויים יותר המעניקים לבירה מלבד צבע אדמדם גם עושר טעמים וארומות.

בירה סאן מיגל - ליטר

קאסדייה בקר מפורק

בשר בקר מפורק, גבינה, חלפניו, כוסברה ובצל ירוק

קסדייה קלאסיקו‫🌶🌶

גבינה, כוסברה, בצל ירוק וחלפיניו

‫ קסדייה פויו פלאנצ'ה🌶🌶

חזה עוף במרינדת צ'יפוטלה, גבינה, כוסברה, בצל ירוק וחלפיניו

‫ קסדייה קמרונס🌶🌶

שרימפס במרינדת אדובו, גבינה, כוסברה ובצל ירוק

‫קסדייה פטריות טבעונית 🌱

גבינה טבעונית, פטריות יער במרינדת צ'יפוטלה, כוסברה ובצל ירוק, מוגש עם עגבניות שרופות וגוואקמולי

סלט קיסר

‫לבבות חסה רומית, רוטב קיסר קלאסי, קרוטונים ופרמז'ן

סלט אקפולקו🌱

**יוצא זמנית עם אורוגולה במקום קייל*** חסה, אורוגולה, צנונית, כרוב, עגבניות שרי, גרעיני דלעת, כוסברה ורצועות טורטייה קריספיות, מוגש עם רוטב ויניגרט מנגו

בוריטו ביסטייק

‫רצועות שייטל על הפלנצ'ה, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה רוחה, גבינה וחסה

בוריטו צ'ולטה

כתף בקר בבישול ארוך עם יין וירקות שורש, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה רוחה, גבינה וחסה

בוריטו לחי עגל

לחי עגל, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה רוחה, גבינה וחסה

בוריטו פויו ורדה🌶

עוף צלוי בגריל ומפורק בסלסת טומטיות ירוקות, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה ורדה, גבינה וחסה

בוריטו פויו פלאנצ'ה

‫רצועות חזה עוף במרינדת צ'יפוטלה, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה רוחה, גבינה וחסה

בוריטו קרניטה🌶

‫כתף חזיר בבישול ארוך ברוטב אדובו ואננס, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה רוחה, גבינה וחסה

בוריטו קמרונס🌶

מתכון חדש- שרימפס במרינדת אדובו, אורז, פיקו דה גאיו, טרטר מקסיקני, כרוב, כוסברה, איולי צ'יפוטלה

בוריטו פסקדו פריטו

‫דג קוד בבלילת בירה, אורז, פיקו דה גאיו, כרוב, טרטר מקסיקני וסלסה ורדה

‫בוריטו קלאסיקו (צמחוני)

‫גוואקמולה, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה רוחה, גבינה וחסה

‫בוריטו סייטן צמחוני

רצועות סייטן במרינדת טקילה וליים, אורז ,שעועית, פיקו דה גאיו, גבינה, סלסה רוחה וחסה

‫בוריטו טבעוני 🌱

‫גוואקמולה, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, סלסה רוחה, גבינה טבעונית וחסה

‫בוריטו סייטן טבעוני 🌱

רצועות סייטן במרינדת טקילה וליים, אורז ,שעועית, פיקו דה גאיו, גבינה טבעונית סלסה רוחה וחסה

בוריטו לחי עגל צלחת

לחי עגל, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה רוחה, גבינה וחסה

בוריטו צ'ולטה בצלחת

כתף בקר בבישול ארוך עם יין וירקות שורש. אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה רוחה, גבינה וחסה

בוריטו פויו פלאנצ'ה בצלחת

רצועות חזה עוף במרינדת צ'יפוטלה, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה רוחה, גבינה וחסה

בוריטו קמרונס בצלחת🌶

שרימפס במרינדת אדובו, אורז, פיקו דה גאיו, טרטר מקסיקני, כרוב, כוסברה, איולי צ'יפוטלה

בוריטו קרניטה בצלחת🌶

כתף חזיר בבישול ארוך ברוטב אדובו ואננס, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה רוחה, גבינה וחסה

בוריטו פויו ורדה בצלחת🌶

עוף צלוי בגריל ומפורק בסלסת טומטיות ירוקות, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה ורדה, גבינה וחסה

בוריטו ביסטייק בצלחת

רצועות שייטל על הפלנצ'ה, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה רוחה, גבינה וחסה

‫בוריטו קלאסיקו בצלחת (צמחוני)

גוואקמולה, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה, סלסה רוחה, גבינה וחסה

בוריטו טבעוני בצלחת

גוואקמולה, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, סלסה רוחה, גבינה טבעונית וחסה

בוריטו סייטן טבעוני בצלחת

רצועות סייטן במרינדת טקילה וליים, אורז, שעועית, פיקו דה גאיו, סלסה רוחה, גבינה טבעונית וחסה

קסדייה ילדים

טורטייה ממולאת בגבינה, מוגש עם שמנת חמוצה

תירס ילדים

קלח תירס חצוי עם מלח

בוריטו ילדים

בשר לבחירה, אורז, שעועית, עגבניות, שמנת וגבינה

סיידר תפוחים צלול - בקבוק

0,33

חליטת היביסקוס

0,33

לימונדה

0,33

ספרייט - פחית

0,33

ספרייט זירו - פחית

0,33

קוקה קולה - פחית

0,33

קולה זירו - פחית

0,33

מים מינרלים

0,5

סודה

0,25

‫תוספת פויו ורדה (125 מ"ל)🌶

עוף צלוי בגריל ומפורק בסלסת טומטייות ירוקות

‫תוספת ביסטייק (125 מ"ל)

רצועות שייטל על הפלאנצ'ה במרינדת טקילה וליים

תוספת לחי עגל (125 מ"ל)

תוספת צ׳ולטה (125 מ"ל)

כתף בקר בבישול ארוך עם יין וירקות שורש

‫תוספת קרניטס (125 מ"ל)🌶

‫כתף חזיר בבישול ארוך במרינדת אדובו ואננס

‫תוספת פויו פלאנצ'ה (125 מ"ל)

‫חזה עוף במרינדת צ'יפוטלה עשוי על הפלאנצ'ה

‫תוספת קמרונס (125 מ"ל)🌶

שרימפס במרינדת אדובו

תוספת אורז

תוספת פריחולס (250 מ''ל)

‫תוספת סייטן (125 מ"ל)

כוסברה

סלסה עגבניות שרופות קטנה🌶

סלסה אדומה מעגבניות שרופות, כוסברה, שום, מלח, מיץ ליים, צ'יפוטלה וצ'ילי

סלסה ורדה קטנה🌶🌶

סלסה ירוקה ופיקנטית - טומאטיות, כוסברה, בצל, שום, חלפיניו וצ'ילי

פיקו דה גאיו קטן

סלסה מעגבניות טריות, בצל, צ'ילי, כוסברה וליים

פרוסות חלפיניו - קטן🌶🌶🌶

איולי צ'יפוטלה קטן🌶🌶

מיונז, שמן זית, צ'יפוטלה, מיץ ליים, מלח ושום

גוואקמולה

‫50 מ״ל

סלסה דיאבלו🌶🌶🌶

הסלסה הכי חריפה במסעדה

שמנת חמוצה

פרוסות חלפיניו - גדול🌶🌶🌶

סלסה עגבניות שרופות - גדול🌶

סלסה אדומה מעגבניות שרופות, כוסברה, שום, מלח, מיץ ליים, צ'יפוטלה וצ'ילי

גבינה

‫צ'דר, מוצרלה וגאודה

פיקו דה גאיו - גדול

כ-250 מ"ל סלסה מעגבניות טריות, בצל, צ'ילי כוסברה וליים

סלסה ורדה - גדול🌶🌶

סלסה ירוקה ופיקנטית - טומאטיות, כוסברה, בצל, שום, חלפיניו וצ'ילי

איולי צ'יפוטלה - גדול🌶🌶

מיונז, שמן זית, צ'יפוטלה, מיץ ליים, מלח ושום

גוואקמולה - גדול

מאבוקדו טרי, עגבניות, בצל לבן, בצל ירוק, כוסברה, שום, מיץ ליים ושמן זית

רוטב סלט קיסר

רוטב סלט אקפולקו

שמנת חמוצה - גדול

סלסה רוחה - גדול🌶

סלסה אדומה חריפה, ממגוון פלפלים אדומים חריפים

טורטיות קמח

‫2 טורטיות

טורטיות תירס

‫2 טורטיות

טורטיות מיקס

טורטייה קמח וטורטייה תירס

טורטייה קמח גדולה

טורטיה ללא גלוטן

קמח תירס כחול | Minsa

קמח תירס כחול של חברת Minsa הוא קמח איכותי העשוי מגרגרי תירס כחול טבעי, שמקורו במקסיקו. קמח זה נטחן בצורה מסורתית, שומר על צבעו העמוק ומכיל כמות גבוהה של נוגדי חמצון מסוג אנתוציאנינים. מתאים במיוחד להכנת מאכלים מסורתיים כמו טורטיות, נאצ'וס, ותבשילים מקסיקניים שונים, ומעניק להם טעם עשיר ומרקם ייחודי.

קמח תירס לבן | Minsa

קמח תירס לבן ללא גלוטן שמיוצר בשיטת ייצור מקורית מקסיקנית בטחינה דקה. מתאים להכנת טורטיות תירס להסמכת מאכלים, לבישול, טיגון ואפייה. רכיבים: גרעיני תירס לבן